Spolu s mnoha populárními pomůckami, které významně usnadňují proces vaření, v trhu domácích spotřebičů existuje takové zařízení jako elektrická pánev. Toto zařízení je oblíbené jak pro domácí použití, tak pro potravinářské podniky. Ne každý ne každý ví, co jsou vlastnosti takového produktu uzavřeny, které druhy jsou prezentovány na trhu a jak provozovat zařízení. Tyto nuance se musí před zakoupením tohoto zařízení učit a všechny budou podrobně projednány v tomto článku.
Popis a princip práce
Jak je snadné hádat od názvu zařízení, elektrická pánev pracuje přímo z napájecího zdroje. Jeho design ve formě je velmi podobný konvenční pánvi, ale hlavní rozdíl spočívá v tom, že elektrické úložiště je vybaveno speciálním infračerveným nebo tepelným topným tělesem. Je to ten, kdo je nasycený energií ze zdroje a ohřívá povrch zařízení.
Tyto topné složky jsou namontovány v zařízení hermeticky a jsou vhodné pro oba smažení výrobků a pečené nebo hašení. Pokud je design vybaven vysokými sidelights, může být dokonce vařená voda nebo pečení.
Výhody a nevýhody
Pánská pánev pracující na elektrické síti je nepostradatelným zařízením pro ty, ve kterých bydlení není plynový sporák, jako jsou studenti. A také je ideální pro milovníky dostat se ven do chaty. Hlavní výhody tohoto zařízení jsou několik faktorů.
- Skeveta je vybavena speciálním termostatem, který vám umožní kontrolovat teplotu teploty topení zařízení.
- Na takovém elektrickém spotřebiči můžete připravit různé pokrmy bez použití rostlinného oleje, které nelze provést na mnoha modelech běžné půdy nebo s minimálním množstvím oleje.
- Péče o zařízení je poměrně snadná. Na rozdíl od tradičních modelů pánve, které musí být kartáčovány jak z vnitřního, tak zvenku, elektrický analog je dostatečně promyje pouze zevnitř, protože Nagar na vnější části není vytvořen.
- Povrch výkonové mřížky se ohřívá nejen rychle, ale ještě rovnoměrně. To také postihuje tepelné zpracování produktů - to se také děje rovnoměrněji.
- Kompletní s takovým zařízením, další užitečné prvky často jdou, usnadňují proces jeho provozu, například protiskluzové stojany.
- Všechna bez výjimky jsou data těchto zařízení vybavena povlakem typu non-stick.
- Nepostradatelná plus bude funkcí ohřevu potravin. V Powerborne, můžete to udělat stejně jako v mikrovlnné troubě, zatímco v obvyklém pánvi je riziko pro smažení misku silnější v procesu vytápění.
Nezanedbávejte nevýhody těchto zařízení, i když jsou málo.
- Designy některých pánví smažení neznamenají odpojení kabelu a adaptéru. Z tohoto důvodu se proces mytí takových výrobků stává spíše nepříjemným.
- Další náklady na elektřinu. Pokud aktivně použijete toto zařízení, připravte se na skutečnost, že účet elektřiny se zvýší.
- Náklady na některé modely jsou poměrně vysoké.
Odrůdy
Stejně jako většina domácích spotřebičů, pánev, pracující ze sítě, je prezentována v obchodech v určitých odrůdách, Každý z nich má své vlastní rozlišovací vlastnosti.
- První kritérium je umístění topných těles. Zpravidla jsou vloženy do dna zařízení, ale jsou zde také takové modely, které tyto prvky jsou také ve víčkách. Ohřívání v posledním typu se získá obousměrným.
- Dalším znakem je tvar pánve. To může být nejen kulaté, ale také obdélníkové se zaoblenými rohy, čtvercovým nebo oválným. Rozměry zařízení se mohou také lišit.
- Jednou z kritérií je materiál, ze kterého je vyrobena pánev. Zde jsou dvě možnosti - kov a sklo.
Kromě tvarů, velikostí a umístění ohřívačů je funkce takových zařízení důležitým znakem, Podle zvláštností, z nichž existuje také klasifikace druhů.
- Pánev w. Se liší vysoké strany a dno vyrobené ve formě kužele. Používá se jako pravidlo, pro hašení, průchod, přípravu gulew, drobivá kaše nebo pilas.
- Elektrárny úzkého specializovaného typu Vytvořeno pro přípravu specifických jídel, které mohou nejčastěji zahrnovat steaky, pizzu nebo jiné pečení. Tyto nástroje jsou většinou bilaterální.
- Multifunkční mini-formát produkty. Seznam jídel, které mohou být připraveny v takových elegantních zařízeních, je obrovský a může zahrnovat jak klasická míchaná vejce nebo kastrol a složitější masové pokrmy.
- Elektrické modely Vytvořeno speciálně pro smažení masa a zeleniny, mají oboustranné topení a nazývají pánev gril.
- Silniční mini pánev elektrický typ Má kompaktní případ. To vám umožní použít k zahřátí připravených pokrmů. A na to můžete smažit klobásy, míchaná vejce nebo dělat horké sendviče.
Populární modely
Při výběru nejvhodnějšího pro vás by mělo pánev věnovat pozornost těmto modelům, které již získaly popularitu a pozitivní zpětnou vazbu na trhu domácích spotřebičů. Mezi ně patří několik produktů.
- První sporák pánve, vyrobené pod ruskou značkou "Velké řeky", se stala Model "kouzelník-1" . Jedná se o zařízení s kruhovým pouzdrem o průměru 36 centimetrů a hloubkou 7 centimetrů. Víko vybavené speciálním otvorem pro výstupní páru je vyrobena z odolného skla a rukojeti nejsou ohřívány. S kapacitou 1500 W má tato pánev také několik režimů teploty. Přibližné náklady na takový model je 2500 rublů.
- Elektrický typ pánev, blíže v parametrech na mini modely, se nazývá Galaxy GL 2660. Hloubka tohoto zařízení je pouze 4 centimetry, je vybavena pogumovanými nohami, stejně jako víkem ze skla. Úchyty takové pánevy jsou také vyrobeny z tepelně odolných surovin. Takový model je ideální pro výlety do země a zároveň bude stát levně - od 900 do 1200 rublů.
- Zástupce domácích výrobků v oblasti elektrických pecí je Model "Miracle" S oboustranným oteplováním z hliníku. Taková multifunkční pánev se používá pro přípravu všech typů jídel s výjimkou grilu. Jeho kapacita je více než tři litry a výška stěn se rovná čtyřem centimetrům.
Vnější část kryté pánve může sloužit jako hořák, ale síla takového zařízení není příliš vysoké.
Jak si vybrat?
K procesu výběru pánve běžícího z výkonové sítě je nutné přiblížit velmi zodpovědnost. V průběhu tohoto postupu je zohledněna řada důležitých kritérií.
- Případový materiál určuje takové parametry jako hmotnost zařízení. Většina electrowelidových modelů je vyrobena z hliníku, ale také se setkávají analogy z litiny, které budou těžší. Upozorňujeme, že materiál rukojeti je tepelně odolný. Pokud je pánev vybrána pro dům, nemusí být hmotnost tak důležitá, ale pokud plánujete ho přenášet, pak budou příliš masivní struktury externí náklad.
- Všimněte si, že víko je vyrobeno z odolného skla a také příliš plochý. Více zaoblené víko umožňuje umístit velké množství potravin na pánvi.
- Upřednostňujte agregáty, ze kterého můžete odpojit napájecí kabel pro čištění skříně.
- Širší bude spektrum regulace teplotního režimu, tím více nádobí na elektrické pánvi může být připraveno, takže vkládejte pozornost tomuto parametru.
- Nezaškrtnutý prvek v konstrukčním zařízení bude výtok zabudovaný do skříně. To vám umožní zbavit se extra tekutiny v procesu vaření některých pokrmů.
- Indikátory výkonu by měly být vybrány na základě účelu používání, jeho frekvence a množství osoby, pro které se připraví potraviny. Například pro velkou rodinu budete potřebovat silnější zařízení než pro jednu osobu.
- Předvolby ve vaření nádobí. Určují požadovanou hloubku návrhu. Například, pokud máte rádi maso a často dělat steaky, pak potřebujete hlubší pánev.
Některé při výběru zařízení také upozorňuje na příjemné bonusy, například, například knihu s pokrmy, které lze připravit na vybraném modelu.
Jak se starat?
Čisté a pečovat o elektrický spotřebič tohoto typu stojí za dodržení určitých pravidel.
- Před mytí zařízení se ujistěte, že není připojen ke zdroji napájení a že jeho povrch je zcela ochlazen.
- Dále potřebujete odpojit ovládací panel tím, že jej vypnete síť.
- Zabalte pánev suchou, ale pokud byl vytvořen Nagar, můžete nalít vodu a vařit. Takže NAP je snadno odstraněn bez poškození nelepicí vrstvy. Je nutné vařit od 5 do 10 minut v závislosti na stupni znečištění.
- Povrch musí být vyčištěn měkkým hadříkem nebo neomezenou stranou houby. Nezapomeňte, že se po čištění poskytne trup.
- Víko se nechá umýt v myčce pomocí různých detergentů.
- Po jízdě pánve je lehce mazat její pracovní část se zeleninovým olejem.
- Opatrně se ujistěte, že do konektoru ovládacího panelu nespadají ani voda ani čisticí prostředky.
- Nezapomeňte, že zařízení není možné snížit zařízení do vody, stejně jako aplikovat agresivní nástroje pro čištění.
Skladujte Produkt by měl být na suchém místě, nedostupném pro děti, ovládací panel současně s samotnou pánví. Teplota ve skladu by měla být místnost.
Přehled CLATRONIC PP 3401 Elektrický pánev Pohled na následující video.