Ang kasaysayan sa pusil nagsugod sa panahon sa Paleolithic, ang Panahon sa Bato. Ang una nga mga blades hinimo sa mga plato nga bato aron magamit sa pagpangayam ingon usa ka hinagiban, ingon man sa mga panahon sa mga gubat. Nakit-an usab nila ang kaylap nga paggamit ug pagluto.
Kasaykasayan
Sa paglabay sa panahon, alang sa kadali sa paggamit, nagsugod kami sa pagdakup sa mga hawanan gikan sa kahoy o bukog. Ang mga gunitanan nga kahoy nagdala sa ilang gigikanan sukad sa panahon sa mga Vikings, ang ingon nga kuptanan wala gisunog ang iyang kamot sa grabe nga frosts ug wala mag-slide sa pagproseso sa patayng lawas. Ingon nga ang pag-uswag sa tawo, ang tumbaga, tumbaga, bulawan nga mga produkto nagpakita nga master ang arte sa metal nga nagtrabaho. Ang naulahi gigamit sa diha nga naghimo sa lainlaing mga ritwal. Ang cutlery gikan sa pilak o bulawan hiniusa, wala sila taya, ang pilak adunay disimpektibo nga mga kabtangan.
Sa edad nga iron, nagpakita ang mga kutsilyo nga puthaw. Nagkalainlain sila, adunay mga kapilian nga sama sa balud ug mga kapilian sa sakit. Knives kanunay Tali sa ilang kaugalingon ang mistiko nga kahulugan, naghatag kini mga timailhan ug patuotuo. Mao nga, sa pipila ka mga nasud dili kini nabatasan nga maghatag usa ka kutsilyo, ug sa Japan, sa sukwahi, ang usa ka regalo sa porma sa usa ka blade nagpasabut nga adunay maayong mga hinungdan.
Ang ingon nga mga baril gigamit sa mga ritwal, ingon man usab sa mga seremonyas sa pagbangotan, busa sa mga karaang paglubong kanunay nga nakit-an ang mga kutsilyo.
Sa Russia ug sa mga nasud sa Europe, ang kutsilyo usa ka hiyas sa usa ka gawasnon nga tawo, tungod kay usa ka tawo nga wala mabug-atan sa pagkaulipon mahimong magsul-ob og kutsilyo. Hangtod sa ika-XVII nga siglo, ang mga kutsilyo mahait. Apan Adunay usa ka sugilanon bahin sa kung giunsa ang usa ka kutsilyo sa lamesa nga nagpakita sa usa ka lingin nga tip . Si Cardinal Richelieu dali nga dulumtanan ug naghigda sa pagkaon. Usa ka adlaw, sa panahon sa pagdawat, usa sa mga bisita sa panihapon nagsugod sa paghinlo sa mga ngipon nga adunay usa ka mahait nga tip, nga hinungdan sa grabeng perturbation sa kardinal.
Aron malikayan ang ingon nga mga talan-awon sa imong lamesa, gimando niya nga ang tanan nga kutsilyo sa balay naglibot sa mga blades. Ang mga residente sa Pransiya mikuha sa ingon nga usa ka inobasyon sama sa katapusang pulong sa us aka fashion, ug ang dugang nga pag-apod-apod sa cutlery nga adunay lingin nga tip nahimo ra nga oras. Ang masa nga produksiyon sa mga kutsilyo natukod sa katapusan sa XIX Century. Sa pagkakaron, ang mga kutsilyo adunay lainlaing laraw, busa dili kini lisud nga pagpili sa angay nga kutsilyo.
Mga Pulicariarities
Ang mga bahin sa kutsilyo nga cutle usa ka lingin nga sulab, ingon man usa ka lingin nga katapusan. Ang sulab nga blade dili magpahid. Ang susamang mga hungog nga blades gikinahanglan alang sa luwas sa lamesa, ingon man aron mapreserbar ang mga ibabaw sa pinggan. Alang sa kasayon sa pagputol sa mga produkto sa karne ug mga utanon sa mga blades naghimo mga notch.
Mga panan-aw
Pinaagi sa matang sa laraw, ang mga kutsilyo mahimong mahimong foldable, nga adunay usa ka pirmi nga blade, kaluha, nga adunay kapuli nga mga blades, skeletal. Ang pagkolekta sa pagtago sa sulab sa sulud, kung gigamit ang usa ka mekanismo sa pag-lock, gihuptan ang sulab sa kahimtang sa pagtrabaho. Ang mga produkto nga adunay usa ka pirmi nga blade adunay usa ka lig-on nga blade compound nga adunay kuptanan. Tileey adunay hitsura sa corkscreen. Ang kalabera gihimo nga bug-os nga asero, samtang ang kuptanan sagad nga samad sa usa ka lace o uban pang mga anti-slip nga materyal.
Ang klasipikasyon gihimo usab pinaagi sa pagtudlo sa mga produkto. Pilia ang mga kutsilyo alang sa turismo ug pagpangayam, hinagiban, unibersal, kusina ug espesyal nga katuyoan. Ang mga kutsilyo alang sa pagpangayam ug turismo mahimong magamit alang sa pag-atake sa mga hayop ug alang sa mga kilat sa lawas. Ang hinagiban mahimong magamit alang sa sperm, sa mga away, kung ilabay, alang sa pagpanalipod sa kaugalingon.
Lakip sa unibersal ang usa ka halapad nga pagpili sa mga kitibo nga nagpilo, gamit sa steel ikaduha nga grado, kutsilyo alang sa adlaw-adlaw nga pagsul-ob sa adlaw-adlaw nga kinabuhi.
Tagda ang labing inila nga kutsilyo sa homwork, mahimo kini makaon, isda, snack bar, panam-is, bunga, alang sa steak, keso ug uban pa.
- Ang mga kutsilyo sa lamesa usa sa mga nag-unang mga kutsilyo sa pag-alagad, nga gidisenyo alang sa ikaduha nga pinggan, gitas-on nga mga 20 cm.
- Ang mga isda adunay mas lapad nga sulab nga susama sa usa ka blade, nga gidisenyo alang sa mga pinggan sa isda.
- Ang snack bar gigamit alang sa mga meryenda, kasagaran ibutang kini gikan sa kutsilyo sa isda.
- Dessert alang sa mga cake, lainlaing mga pie adunay usa ka tino nga tip.
- Prutas sa gawas nga susama sa hinam-is, apan usa ka gamay nga labi ka gamay.
- Ang kutsilyo alang sa steak gigamit alang sa karne, pinggan sa karne. Kini adunay usa ka hait nga tumoy sa sulab, usa ka gamay nga gibangon pataas, ang gitas-on mga 22 cm.
- Gigamit ang kutsilyo sa lana aron mapugngan ang lana ug jams sa tinapay.
- Ang keso adunay usa ka split nga tumoy sa sulab, gigamit alang sa pagputol sa keso.
- Gitugotan sa kalaha ang pagbulag sa karne gikan sa bukog.
- Gitugotan ka sa Slouser nga matinguhaon nga giputol ang karne, sausage.
- Ang tinapay makahimo sa pagputol sa tinapay, nga wala magbilin mga mumho.
- Alang sa mga bata, adunay mga espesyal nga kutsilyo sa mga bata nga luwas nga gamiton ug mahimamat ang ilang padulngan. Sila lahi sa gamay nga gidak-on, kasayon, kanunay nga mga tagdala sa lainlaing mga tagana.
Ang stainless steel kutsilyo kaylap nga gigamit. Sila labing lig-on nga gamiton, angay alang sa adlaw-adlaw nga paggamit. Ang ingon nga mga produkto gipanalipdan gikan sa taya, lig-on, resistensya sa mga kalainan sa temperatura, ayaw ibilin ang lami sa mga produkto, ang panagway nagpabilin nga labi ka maayo. Bisan pa, ang ingon nga mga blades adunay mga kakulangan. Ang nag-unang kadaut usa ka dali nga pag-bluntness.
Kanunay sila gipasinaw, nga nagdala sa pagnipis sa sulab. Sa pagtinguha sa makapaukyab nga produksiyon, ang mga tiggama kanunay nga mogamit sa ubos nga kalidad nga puthaw, nga mao ang hinungdan nga ang produkto nahimo nga kontak sa mga produkto.
Ang mga kutsilyo sa seramik karon adunay dako nga pagkapopular. Bisan kung grabe kaayo sila, ang ingon nga mga produkto adunay katakus sa pagtipig sa kaagoman sa sulab sa dugay nga panahon.
Giunsa pagpili?
Taas nga kalidad nga kutsilyo alang sa balay Kinahanglan makigtagbo sa pipila ka mga pamatasan:
- Ang mga sukat sa mga blades ug mga pagdumala kinahanglan nga katumbas sa 50: 50 ratio o blade mahimo nga gamay nga mas gamay;
- Ang taas nga kalidad nga aparato adunay usa ka tinago nga Pailer, namatikdan sa usa ka bahin sa sulab;
- Ang sulab kinahanglan nga hinimo sa maayong puthaw, kung imong ibawayon kini, kinahanglan makuha ang orihinal nga porma niini;
- Ang ingon nga blade wala maguba ug dili magtakup sa mga mantsa sa taya;
- Ang usa ka maayo nga aparato kinahanglan nga magsunod sa mga lagda sa blade nga pag-fastening, kinahanglan nga maagian ang kuptanan (dili mahal ang usa ka gamay nga samad sa lungag sa kuptanan);
- Ang kuptanan mahimo nga hinimo sa kahoy, metal o plastik, kinahanglan nga mag-abut sa kadako sa palad ug himuon nga adunay taas nga kalidad nga mga materyales;
- Ang gasto sa set sa balay dili mahimong ubos - ang kalidad nga pagproseso sa mga blades ug mga materyales sa paghimo kinahanglan mga gasto.
Girekomenda nga mopalit sa datos sa produkto sa Corporate Store, nga gigarantiyahan ang ilang kalidad.
Susihon ang kalidad sa mga produkto sa asero nga mahimong magaan, kinahanglan nga mosakay sa usa ka limpyo ug uga nga sulab, unya tan-awa kung giunsa ang mga dahon sa singaw.
Kung ang panig-ingnan tukma nga natabunan sa sulud sa sulud ug patag nga gihusay, kini nag-ingon bahin sa homogeneity sa asero. Ang dalugdog mahimong i-rate pinaagi sa pag-ring, kinahanglan nga ibitay ang napili nga produkto alang sa pagdumala ug pag-snap sa sulab. Ang mga linya nga wala mag-ayo patas nga nag-ayo.
Pag-atiman
Kung gusto nimo maluwas ang kalidad ug dagway sa produkto, unya Gikinahanglan nga hatagan pagtagad ang mga panudlo alang sa mga kutsilyo.
- Sa wala pa ang una nga paggamit, kinahanglan nga hugasan ang sulab sa init nga tubig. Human magamit, kinahanglan nga hugasan ang kutsilyo nga adunay gamay nga kantidad sa sabong, unya papauga kini padulong sa sulab nga adunay humok nga panapton. Hugasi ang mga kutsilyo sa paghugas sa pinggan dili girekomenda, tungod kay kini mahimo nga ihigot ang sulab. Ang mga kutsilyo kinahanglan nga gitipig sa uga nga porma.
- Ang paghinlo gihimo gamit ang usa ka stopper sa cork gikan sa botelya. Kini kinahanglan nga mahumok sa lana sa sunflower, dayon sa asin ug gipahiran ang kutsilyo. Pagkahuman hugasi ang aparato nga adunay cool nga tubig ug hugasan ang panapton. Gamita usab ang espesyal nga paglimpiyo sa paglimpyo. Maluwas nila ang maayo nga pagtan-aw sa tanan nga mga aparato sa lamesa sa imong balay.
- Ang mga baso o bato nga pagputol sa mga board gipugngan sa mga kutsilyo, mao nga girekomenda nga gamiton ang mga board sa kahoy o polypropylene. Tipigi ang produkto nga gikinahanglan sa usa ka lahi nga lokasyon gikan sa ubang mga cutlery. Mahimo kini nga kahoy o metal nga mga bloke nga magkalainlain sa ilang kakulang. O mahimo nimong gamiton ang magnetic holder nga komportable nga gilakip sa nawong sa mga muwebles, mga dingding.
- Alang sa mahait nga blades gigamit ang usa ka nagagagana nga bato. Kung nagpili usa ka bato, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang mga gamit sa urdas Gamit usab ang musat, kini gidisenyo aron ma-edit ang mga kutsilyo. Kung wala'y magamit nga datos, mahimo nimong gamiton ang papel de papel. Alang sa kadali sa paggamit, girekomenda ang emosyon sa waterproof, kinahanglan kini nga ibutang sa usa ka patag nga ibabaw ug mahait.
Tan-awa ang dugang.