Ang keso sa keso parehas nga usa ka paborito nga pinggan alang sa duha nga mga bata ug mga hamtong. Mahimo kini nga andam pinaagi sa pagsagol sa mga keso nga lainlaing mga sangkap ug pagdugang sa lainlaing mga panakot ug mga panakot nga makatilaw. Ang ingon nga pinggan perpekto alang sa mga mahigalaon nga mga panagtigum ug panihapon sa pamilya. Kung ang pagluto sa kini nga pinggan dili makahimo kung wala'y espesyal nga pinggan.
Unsa man kini?
Ang pagkabuang o, ingon nga kini gitawag, si Cochechel usa ka hugpong sa pinggan nga gilangkuban sa daghang mga butang. Ang mga nag-unang mga katuyoan sa mga halangdon alang sa keso mao ang pagtunaw ug pagmentinar sa masa sa keso sa likido nga estado.
Ang ingon nga mga pinggan gihimo sa daghang mga tiggama, depende sa kini mahimong magkalainlain ug komposisyon sa set. Gawas sa mga sukaranan nga mga aparato, ang dugang nga mga sudlanan ug mga aparato mahimong ilakip. Ang standard nga hugpong sa keso nga Fonduznitsya alang sa keso naglakip sa:
ang kolon o pan, diin gibutang ang mga sangkap;
Pagpainit sa Appliance - mahimo nga usa ka kandila, usa ka burner nga adunay usa ka espesyal nga masunog nga likido o usa ka elementeng elemento;
Barug alang sa elemento sa pagpainit - Kasagaran kini usa ka tripod sa usa ka dako nga sukaranan nga hinimo sa kahoy;
Mga tinulog nga mga tinidor nga adunay taas nga mga hawanan;
Libro nga adunay mga resipe.
Pagrepaso sa mga espisye
Ang keso nga fondustrum medyo lahi, pananglitan, gikan sa usa ka aparato alang sa paghimo og tsokolate nga tsokolate. Ang Murten Cheese Mass adunay usa ka bahin aron dali nga pabugnawan ug gipagahi, ug aron masiguro ang pagpreserbar sa mga likido nga estado, kinahanglan nga magpadayon sa usa ka piho nga temperatura sa usa ka taas nga panahon, ug kung kinahanglan, init.
Alang sa matunaw nga keso, ang mga set sa pinggan hingpit nga angay diin gihimo ang cocayon:
gikan sa mabaga nga bungbong nga stainless steel;
Gikan sa puthaw nga puthaw.
Kini nga mga materyal hingpit nga gidala ug magpadayon sa kainit sa dugay nga panahon. Busa, kini nahimo nga dali nga matunaw sa keso ug magpabilin kini sa usa ka hataas nga panahon sa usa ka likido nga kahimtang.
Dili kini angay nga pagpalit sa mga produkto nga adunay usa ka seramik nga panaksan, ingon nga ang mga seramik nga dali nga nagtangtang sa kainit, natunaw nga keso dayon pabugnawan, ug kini kanunay nga pagpainit.
Ang pagpili sa elemento sa pagpainit kinahanglan usab nga seryoso. Sa laing paagi, ang mga matang sa mga fondyscuts angay nga pagpili, diin ang heater gihawasan sa porma sa usa ka nagdilaab, o makakuha mga modelo nga adunay mga elemento sa pagpainit sa elektrikal.
Mga Sets diin ang usa ka kandila gigamit ingon nga elemento sa pagpainit dili mahiuyon sa keso nga Fonduznitsa, tungod kay ang lebel sa pagpainit sa kandila dili igo sa pagtunaw sa keso.
Labing maayo nga mga tatak
Ang taas nga kalidad nga mga paghigugma alang sa keso gihimo sa daghang mga tiggama sa diskwela alang sa kusina. Kini nga mga tiggama adunay daghang kasinatian sa paghimo sa parehas nga pinggan, gigamit ra ang mga kalidad nga kalidad nga mga materyales, ang ilang mga produkto nga gisunod sa mga sukdanan sa kalidad sa kalibutan.
Furios gipfel. - nga gihimo gikan sa taas nga kalidad nga metal nga adunay kolor nga wala'y sungkod. Ang Burner gigamit ingon nga elemento sa pagpainit, diin ang espongha nga gibag-o sa usa ka masunog nga solusyon gibutang. Ang kalig-on sa pagkasunog mahimong i-adjust sa paggamit sa lever, nga sayon kaayo alang sa pag-andam sa keso nga kahinam.
Fresiuscan Bohmann. - Dakong bersyon sa produksiyon sa China. Naglihok gikan sa mga mains. Naglakip usab ang kit sa mga tinidor sa mga hawanan sa kahoy nga wala magpainit. Ang mga produkto sa kini nga kompanya mahimong hugasan sa pinggan.
Vitesse Sidonia Fondue - Product sa Pranses nga produksiyon. Hinimo sa stainless steel nga adunay salamin nga pagtambal sa salamin. Ang mga pan sa pan nga adunay usa ka sayon nga porma, nga nagpadali sa paglihok niini. Salamat sa talagsaon nga laraw sa Burner, ang produkto adunay usa ka katingad-an nga hitsura.
Unsa ang nakapunting sa pag-focus sa pagpili?
Ang fondue sa keso sa pagluto usa ka makapaikag, makaiikag nga proseso diin bisan ang mga bata mahimong bahin. Ang kalampusan sa pag-andam sa kini nga pinggan, ingon man usab ang kalidad sa nadawat nga Fondue kadaghanan nagdepende sa husto nga pagpili sa Fonduznitsa mismo. Kung ang pagpili niini angay nga hunahunaon ang daghang mga aspeto.
Pilia ang pinggan nga adunay kadaghan sa kuting, nga katumbas sa gidaghanon sa mga tawo sa luyo sa pagpangaon. Alang sa 4 nga mga tawo, adunay igo nga gidaghanon sa 1.5 ka litro, ug alang sa 6 nga mga tawo mas maayo nga mopalit sa 2-litro nga cochelon.
Ang gidaghanon sa mga splaker sa plug-kinahanglan usab nga hunahunaon sa wala pa mapalit.
Gikinahanglan nga pilion ang mga forks nga adunay komportable nga mga naghupot nga mga naghupot, pananglitan, gikan sa kahoy. Sila luwas bisan alang sa mga bata.
Hunahunaa ang lugar nga gigamit sa fonduznitsy. Alang sa mga apartment, ang mga gamit nga adunay usa ka electric heater angay. Ug kung nagplano ka nga mag-andam sa usa ka keso nga fondue sa nasud o pag-hike, mas maayo nga magpili usa ka set uban ang usa ka burner.
Gipili ang kantidad sa mga set diin ang mga hawanan sa mga forks gipintalan sa lainlaing mga kolor aron ang mga bisita dili makalibog niini.
