Kanunay, ang Kazan gigamit dili lamang sa kinaiyahan, apan sa balay. Nahibal-an sa mga hostess nga kini makahimo sa hingpit nga pagpuli sa mga pan ug pag-frying pan, tungod kay kini gilaraw dili lamang alang sa Pilaf, kundi alang usab sa mga sabaw, karne ug uban pang mga maayong pagkaon. Giunsa pagpili ang husto nga aluminyo nga kaldero ug himuon kini aron mag-alagad siya sa daghang mga tuig, maghisgot kita sa atong artikulo.
Mga Mitolohiya.
Dili tanan nga mga tawo ang nakaila ug gipabilhan ang mga pinggan gikan sa aluminyo. Kini tungod kay ubay-ubay nga dili kasaligan nga mga kamatuoran bahin sa kini nga materyal gipainit ug gipasa gikan sa baba sa baba. Atong sulayan nga mahibal-an ang ingon nga mito.
Ang uban seryoso nga nagtuo nga ang pinggan sa aluminyo makahimo sa makadaot nga kahimsog. Bisan pa, dili kini tinuod. Kung ang cauldron giproseso nga husto sa wala pa i-apply kini, ang usa ka proteksyon nga pelikula makita sa ibabaw. Kini makaluwas sa pagkaon gikan sa pagsunog, ug dili usab ipagawas gikan sa daghang mga makadaot nga sangkap. Dugang pa, ang mga tiggama sagad nagpabili sa ilang dungog, ug busa Ang mga produkto espesyal nga tseke ug mga pagsulay.
Ang usa pa ka sayup mao ang pahayag nga ang mga gamit gikan sa Aluminum dili makahimo sa pag-alagad sa dugay nga panahon. Adunay bisan mga hunahuna nga siya matunaw. Sa kaso kung kini moabut sa taas nga kalidad nga Kazan, dili kini mahimo.
Ug sa katapusan, adunay usa ka opinyon nga ang pagluto sa mga pinggan sa aluminyo negatibo nga nakaapekto sa kalidad sa pagkaon. Sayon ra ang paghagit. Sa Kazan nga hinimo sa pagkaon sa aluminyo hinayhinay nga mag-antos, ang panguna nga butang mao ang husto nga pagpili sa rehimen sa temperatura.
Sa tinuud, labi pa nga ang pagpugong mas maayo nga magpadayon nga mainiton, apan kini nga hinungdan dili mahukmod, tungod kay kini makahimo sa pagbuhat og maayo sa aluminyo.
Giunsa pagpili
Ang mga pinggan sa pagluto sa mga pinggan nga puthaw adunay pipila nga mga nuances, busa ang mga bag-ohan ug kadtong dili gusto nga dili kinahanglan nga kasamok kinahanglan nga ibalhin ang ilang atensyon sa aluminyo. Dako ang Dural nga Kazan alang sa electric stove, apan posible nga mag-andam sa kini sa gas.
Kung nagpili usa ka angay nga kaldero, kinahanglan ka nga magdesisyon sa dagway niini. Kasagaran, ang mga sumbanan nga mga produkto nga adunay dagway sa hemisphere gitanyag. Bisan pa, adunay mga bahin dinhi. Sa walay duhaduha, kung adunay usa ka espesyal nga baroganan sa balay, o ang cauldron kinahanglanon alang sa pagluto sa sunog, kini nga kapilian mahimong hingpit. Ang pagkaon dali nga gisagol ug dili magpabilin sa mga eskina.
Kung nagsulti kita, pananglitan, bahin sa kalan sa gas, tingali adunay imong mga kalisud. Sa ingon nga kahimtang, ang pagtagad kinahanglan ibayad sa mga modelo nga adunay usa ka patag nga ilawom. Sa sulod sa kaldero pagaisik usab nga dili kini makadaot sa pag-andam sa mga hinigugma nga pinggan.
Sunod kinahanglan nimo nga magdesisyon sa gidaghanon. Kung ang pagkaon giplano nga maandam sa kalan, kinahanglan nga magkuha ka usa ka kaldero alang sa dili molabaw sa 8 litro. Ang kini nga gidak-on igo na aron pakan-on ang Pilaf gikan sa 10 ngadto sa 12 nga mga tawo. Ang mga produkto nga adunay usa ka gidaghanon nga labaw sa 8 ka litro mahimo nga adunay usa ka managsama nga problema sa pagpainit, mao nga girekomenda nga gamiton kini sa ubang mga kaso o sa kalayo, ingon nga mahimo nimong madugangan ang mainit nga sona.
Ang labing yano nga mga produkto gikan sa aluminyo nga gipresentar sa mga estante sa tindahan adunay usa ka labi ka demokratikong gasto. Bisan pa, mas maayo nga magpili usa ka mabaga nga bungbong nga cauldron alang sa pag-andam sa Pila. Dugang pa, ang mga modelo nga adunay usa ka dili-sungkod nga coating kasaligan nga gisulud. Sama sa nahibal-an nimo, gipanalipdan niini ang pagkaon gikan sa pagsunog. Dugang pa, ang ingon nga mga produkto dali nga limpyo, igo na ang pagpabukal sa tubig sa kanila.
Aluminum anti-performance Perpekto alang sa pag-andam sa PLOV. Girekomenda sa mga tiggamit kini dugang sa sobre kini aron ang pagkaon bugnaw.
Ang proseso sa pagprito kinahanglan nga kontrolado, Mahinungdanon kaayo ang pag-calculate sa gikinahanglan nga temperatura sa kalan. Gitanyag sa mga tiggama alang sa mga casans gikan sa aluminyo ang ingon nga mga matang sa mga sinina ingon teflon - ordinaryo ug multilayer, ceramic ug titanium-ceramic. Ang matag usa kanila adunay kaugalingon nga mga nuances nga kinahanglan andam. Ang Titanium-Ceramic giisip nga labing kasaligan. Dili siya makalilisang nga mga epekto sa mechanical ug ang epekto sa taas nga temperatura.
Nga adunay Teflon Gikinahanglan nga makontak pag-ayo. Kung gipainit nimo ang kaldero nga wala'y tambok, mahimo kini madaot. Gawas pa, ang mekanikal nga epekto sa kini nga kaso dili molabay nga wala'y sangputanan.
Kung ang Teflon gipahimutang sa daghang mga sapaw, nagdugang ang pagkasunud sa coating sa init.
Seramik - hingpit nga luwas, apan sa samang higayon usa ka malumo nga pagsakup. Dili kini motugot sa mekanikal nga epekto. Kung nag-operate, kinahanglan nimo nga mopalit usa ka espesyal nga imbentaryo, pananglitan, mga blades nga hinimo sa plastik ug kahoy. Ang tanan nga gilista nga mga matang sa mga coatings adunay usa ka minimum nga Density sa 20 nga mga microns. Sa wala pa pagpili sa Aluminum Cauldron, kinahanglan nimo nga hatagan og pagtagad kung unsang pamaagi ang gipadapat sa proseso sa paghimo. Sumala sa mga pagsusi sa konsyumer, dili ang labing maayo nga ideya nga makuha ang mga kapilian nga gipunting. Ang kamalaumon nga kapilian usa ka produkto sa cast nga adunay mga dasok nga dasok nga mga dingding nga labaw sa 2 sentimetros sa gibag-on.
Ang mga kaswal nga sa tanan nga gilista nga mga matang sa pagsakop labing maayo nga nagpakita sa ilang kaugalingon sa kalan. Busa, ang mga mahigugmaon sa kinaiyahan girekomenda nga mag-simple sa mga modelo, masagubang nila ang mga responsibilidad nga gihatag sa kanila. Gawas pa, dili sila magkuha daghang lugar ug dili mabug-atan ang gibug-aton sa gabii. Sama pananglit, ang mga turista mahimong sagad nga ordinaryong aluminum cauldron, ang gibag-on sa dingding diin 2 sentimetros lamang, ug wala'y panalipod nga panapton nga adunay usa ka takup.
Pagproseso sa wala pa gamiton
Sa wala pa gamiton ang aluminyo cauldron sa una nga higayon, kinahanglan kini nga iproseso. Una sa tanan, naghisgot kami bahin sa pagkalkula. Buhata kini nga labi ka maayo sa gawas, tungod kay adunay usa ka dili maayo nga baho ug daghang aso. Kung dili mahimo nga mogawas sa gawas, kinahanglan nga ablihan nimo ang tanan nga mga bintana sa kusina, i-on ang hood kung gipresentar kini ug gitakpan nga hugut ang pultahan.
Ang pagkalkula gihimo sama sa mga musunud.
- Sa pagsugod, ang kaldero kinahanglan nga hugasan ug uga. Pagkahuman niana, gibutang kini sa usa ka huyang nga kalayo alang sa 1 - 1.5 ka oras. Niining panahona, ang lana sa produksiyon kinahanglan mawala sa hingpit. Kinahanglan nga hinumdoman nga ang taas nga temperatura gidili sa paggamit sa kalkulasyon. Ang ilang epekto mahimo'g makadaot sa produkto.
- Human makuha ang lana sa produksiyon, sa mga dingding sa produkto nga kinahanglan nimo aron makahimo usa ka bag-ong pelikula sa pagpanalipod sa lana. Sa kini nga kaso, gigamit ang usa ka produkto sa utanon. Ang gidaghanon niini magdepende sa gidak-on sa Kazan mismo. Sa aberids, ang pamaagi gikuha gikan sa 0.5 hangtod 1 litro sa lana sa utanon.
- Ang lana kinahanglan ibubo sa kaldero ug isul-ob ang usa ka huyang nga kalayo sa tunga sa oras. Kinahanglanon nga sundon ang proseso ug matag karon ug unya aron ikiling ang produkto aron hingpit nga gitabunan ang sulud sa sulud. Pagkahuman niana, i-off ang plato ug pabugnawon ang kaldero, dayon pag-agas sa bugnaw nga lana gikan niini.
- Ang produkto gihugasan sa ilawom sa jet nga dili kaayo init nga tubig nga wala gigamit ang mga paghugas ug pag-andam sa paghinlo, ug dayon hingpit nga paghubog. Ang usa ka humok nga panapton kinahanglan nga moistawon sa lana ug mapahiran ang mga sulud sa sulud. Sa kini nga pagproseso nahuman na. Bisan pa, ang pag-amping kinahanglan nga kuhaon sa wala pa gamiton, tungod kay ang lana masunog nga likido.
Ang dugang nga pag-atiman alang sa cauldron dili komplikado ingon mga pagpangandam alang sa operasyon. Bisan pa, kinahanglan nga hinumdoman kana Kung ang pagpanalipod sa layer nadaot, ang pamaagi kinahanglanon nga sublion.
Dili magamit sa aluminyo nga pinggan nga lisud limpyo nga mga aparato.
Uban pang mga lagda sa pag-atiman
Pagkahuman sa pagluto sa aluminyo cauldron, kinahanglan nga limpyo nga limpyo. Sa kini nga kaso, ang dugay nga pag-soaking, labi na sa paggamit sa mga sabaw. Ang labing kamalaumon nga kapilian mahimong Yano nga rinsing sa limpyo nga tubig ug pagpahid sa usa ka espongha.
Mao nga ang Kazan nagserbisyo kutob sa mahimo, pagkahuman nahugasan, mahimo nimong ipatuman ang mosunud nga pamaagi. Napuno kini sa tubig sa hapit sa mga sulab, gilat-an, mga wipes, pagkahuman gigamit usab ang usa ka gamay nga layer sa lana. Dugang pa, ang Kazan mahimong ipadala alang sa pagtipig. Ang mga ospital kinahanglan nga hinumdoman nga ang nahabilin nga mga partikulo sa pagkaon dali nga nagpabilin sa mga dingding. Kung kini nahitabo pa, ang kaldero kinahanglan magpahubas. Gikinahanglan nga buhaton kini sa limpyo nga mainit nga tubig.
Hinungdanon ang marka
Kasagaran, ang parehas nga tiggama naghimo og pinggan nga gihimo gikan sa lainlaing mga materyales. Bisan pa niini, ang tanan nga mga produkto adunay kaugalingon nga porma ug mga volume nga direkta nga makaapekto sa pagluto. Sumala sa mga pagsusi sa konsyumer, ang tatak dili magdula usa ka mahukmanon nga papel. Bisan pa, sumala sa survey Ang labing kaayo nga mga aluminyo nga mga caullder giila sa mga gihimo sa Central Asia.
Imposible nga ma-bypass ang mga tiggama sa kompanya sa North Caucasus ug Tatarstan. Ang ilang mga produkto bantog alang sa magamit nga presyo ug maayo nga kalidad.
Ang mga modelo nga Intsik usab gipresentar sa mga estante sa tindahan, bisan pa, giisip sila nga labi ka angay alang sa pag-andam sa yano nga pinggan, sama sa noodles ug sabaw. Pag-andam diha kanila usa ka tinuod ug lami nga Pil-olitatic.
Unsa ang mapili sa kaldero, tan-awa ang sunod nga video.