Mga hamtong ug mga anak sama sa sa diha nga book, cupcake ug uban pang mga goodies mga gidayandayanan sa nagkalainlaing mga numero chocolate sa lain-laing mga humla, mga dagway ug sa mga tomo. Kanunay tastier ug mas makapaikag nga adunay mga chocolates sa usa ka bizarre nga porma sa porma sa mga mananap, mga makina, mga pana, mga kasingkasing ug sa uban. Sa artikulo, kita mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa pagpahimuot sa mga paryente ug mga paryente sa mga kendi sa atong kaugalingon nga produksyon nga gihimo sa balay.
Materyal
Uban sa mga resipe sa panimalay sa chocolate ug chocolate candies karon eksperimento hapit matag ikaduha nga agalon nga babaye. Kay ang iyang pagpangandam, espesyal nga mga kahanas dili gikinahanglan, walay komplikado sa mga resipe, apan ang mga tawo nga moabut sa tibuok sa paghimo, nasayud nga ang usa ka importante nga himan dinhi ang mga porma alang sa hulmahan. lahi sila sa manufacturing materyal ug mahitabo:
- silicone;
- polycarbonate;
- metal;
- Plastik.
Unsa nga kini mao ang mas maayo nga pagpili ug sa unsa lahi sila - hunahunaa dugang nga mga detalye.
Silicone
Kini nga materyal ang bantog nga alang sa iyang ecology ug ubos nga gasto. Dugang pa, kini mao ang sulundon nga alang sa mga cornisa sa curly dayandayan gikan sa chocolate ug ice formation. Silicone dili mahadlok sa bisan unsa nga bugnaw o init nga mga kalainan. Kini mahimo usab nga gigamit alang sa hudno sa usa ka temperatura sa 230 degrees Celsius ug alang sa prisir alang sa minus 40 degrees, nga materyal sa hingpit pagsagubang uban sa iyang mga buhat.
Ang mga bentaha usab iya nga silicone molds dili sagukom sa baho, dali mahinlo bisan walay detergents, sa pagbuhat sa dili reaksiyon sa ubang mga produkto.
Kini gigamit sa paghimo sa maong mga produkto nga luwas ug putli nga medikal nga silicone, mao nga kini dili ila sa bisan unsa nga makadaut nga mga butang, sa tinagsa, alang sa mga kinaiya sa kalidad sa mga produkto gigama sa silicone porma, kini mao ang dili kinahanglan nga mabalaka mahitungod sa.
Ug kini mao ang sayon sa tindahan niini tungod kay Very plastik nga base. Kini mao ang dali nga gipilo sa tube, samtang ang produkto dili mawad-an sa porma ug dili deform. Ug usab niini nga matang mao ang hamugaway nga sa diha nga sa pagwagtang sa mga produkto - nga paagi kini nga yano nga nahimo sa sulod, sa gawas sa kahadlok nga sa samang higayon aron sa pagguba. Kini maayo ang haum alang sa mga magsusugod, ingon nga adunay mga sagad nga problema sa niini, ug sa pagbitad sa confectionery sa una lisud nga.
Uban sa tabang sa silicone umol, nga imong mahimo ug usa ka dako nga itlog, geometriya, monyeka, liebre ug daghan pang ubang mga numero.
Pagpili sa imong pagtilaw - ug sa paghimo. Sa kataposan, sa usa sa maong porma mahimong gikan sa usa ngadto sa pipila ka mga matang sa mga selula nga numero, nga naghimo sa proseso manufacturing paspas, ug ang produkto mao ang nagkalainlain.
Polycarbonate
Dugang angay alang sa propesyonal nga mga confectioners. Kini nga porma adunay usa ka bili nga mas taas pa kay sa napulo ka pilo kay sa agup-op nga gihimo gikan sa uban nga mga materyal. Apan ang usa ka tawo nga enthizes sa proseso sa nga nagataktak sa bisan unsa nga chocolate alahas ug mga tam-is diha sa dako nga natapok, kini mao ang niini nga matang nga sa paghimo niini nga trabaho kaayo sa pagpuasa, tungod kay ang maong usa ka sudlanan dili kinahanglan nga lubricated uban sa lana sa dili pa sa paggamit.
Polycarbonate mga porma nga adunay usa ka gidaghanon sa mga bentaha:
- Dali sa paghugas;
- Uban sa kanunay ug taas nga pagpahimulos, sila walay distorsyon;
- taas nga o ubos nga temperatura nga rehimen kanila nipoese;
- Polycarbonate dili baho ug makatilaw sa mga produkto ug sa iyang kaugalingon dili impregnated uban sa bisan unsa nga baho;
- Kahayag sa operasyon.
Dugang pa, anaa Agup-op sa polycarbonate uban sa gitawag nga magnetic ubos. Kini mao ang ilang confectioners sa mga pabrika. Sayon kaayo nga gamiton kon kamo kinahanglan nga sa paghimo sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga kaluha nga mga tam-is. Kaniadto, sa diha nga walay mga maong mga billets pa, ang mga pastras nga kamut paggamit sa usa ka drawing o sa usa ka 3D nga numero alang sa matag kendi ug sila dili kanunay nga sa gihapon, tungod kay walay usa nga gikanselar sa tawo hinungdan.
Uban sa tabang sa polycarbonate agup-op, mahimo ikaw gisalibay sa maong mga numero sama sa chocolate liebre, kendi sa porma sa mga sulat sa mga Russian nga alpabeto, langyaw nga mga sulat ug mga numero, nagkalain-lain nga mga bulak, sama sa tulip, chamomile, mitindog. Ikaw mahimo usab nga gisalikway sa nagkalain-laing geometric porma, sama sa usa ka bola, usa ka bitoon, ang usa ka bantiwâ, usa ka semisfer uban sa nagkalain-laing mga notches, nga nagahatag sa mga tam-is sa usa ka bisan pa sa mas nindot nga panglantaw.
Metal
Sa higayon nga, ang maong mga matang sa mga na Ikaw mahimo halos dili og sa mga tindahan ug bisan diha sa Internet Human sa tanan, silicone ug polycarbonate mas popular. Bisan tuod nga ang merkado sa presyo sa mga metal device mao ang kamahinungdanon mas ubos kay sa ubang mga analogues. Kini nga porma mao usab ang resistant sa lain-laing mga temperatura, nga imong mahimo sa paghugas diha sa dishwasher. Sa paghugas nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka metal nga brush kon gikinahanglan, ug kini dili makadaot sa iyang . Kini mao ang lig-ug nag-alagad sa daghang mga tuig.
nagsugyot nga ang mga manufacturers sa mga porma alang sa pagkahubog mga lamang nga walay pulos, sa pagkaagi nga ang produkto mao ang barato, apan sa samang higayon nag-alagad alang sa daghang mga tuig. Dugang pa sa mga produkto nga chocolate, sa porma niini nga imong mahimo sa paghimo cookies, sa paghatag nindot anino.
Plastik
Aron sa pagsalikway sa usa ka chocolate tisa, lang sa maong. Kini mao ang gihimo sa mga flexible nga plastik, sayon sa paggamit ug hinoon barato, apan kini mao ang bili nagpalandong nga human sa panahon ang maong usa ka matang ang deformed. Ug siya mao ang gamay nga, Ug dili kini mahimong andam chocolate sa pagpuno lahi sa tanan nga uban nga mga matang sa mga matang sa chocolate.
Unsaon paggamit?
Ang una nga butang mao ang usa ka bag-ong produkto alang sa pagbubo sa tsokolate aron motuhop sa mainit nga tubig, nga gigamit ang sabong, ug dayon mamala nga bug-os, kung dili ang tsokolate magpadayon sa mga dingding ug sa ilawom.
Natunaw nga tsokolate Ibubo dili sa mga sulab, apan sa 1/3 nga mga selyula ug susihon ang presensya sa mga bula sa hangin. Aron makuha ang kini nga mga bula, ingon man alang sa usa ka managsama nga pag-apod-apod sa masa sa tibuuk nga numero sa numero, kinahanglan nimo nga ihikaw ang porma sa lamesa.
Aron mapadali ang pagkuha sa kendi, ang Silicone Form mahimong mahimo . Ug sa plastik, polycarbonate ug metal, igo na nga manuktok lang sa ilawom, nga gibalik ang hulmahan nga ang mga produkto ibubo sa usa ka tualya o humok nga tisyu.
Dili kinahanglan nga mohikap sa nahuman nga tsokolate gamit ang imong mga kamot aron matabangan kini gikan sa porma. Gikan niini adunay mga dili maayo nga mga pagsubay. Pagsul-ob sa gwantes o buhata kini, nga naningkamot nga dili makahikap sa mga produkto.
Sa unsa nga paagi sa paggamit sa mga porma alang sa chocolate, tan-awa ang sa ubos.