Ang frying pan alang usa ka hinungdanon nga bahin sa mga gamit sa kusina. Kini nga mga aparato hingpit nga nagtabang sa pagluto sa mga tawo sa daghang mga tuig, apan usab kini nga mga pinggan usahay dili mabalaka.
Mao nga hinungdanon nga mahibal-an kung giunsa pag-usab ang pag-usab sa frying pan aron mapadayon nga maayo nga gamiton kini.
Pagpahiuli
Kadaghanan sa mga inagaw nga mga gamit mahimong ipahiuli sa ilang kaugalingon nga mga kamot.
Sa wala pa magsugod ang bisan unsang mga aksyon, mas maayo nga ablihan ang daghang mga bintana kutob sa mahimo ug bisan ang pag-ayo, kung adunay ingon: ang panguna nga bahin sa operasyon kinahanglan nga himuon sa Operats Fire.
I-on ang kusog nga kalayo sa kalan ug ibutang ang imong kontaminado nga sudlanan niini.
Aron malimpyohan ang tanan nga nasunog niini, gamita ang naandan nga asin sa kusina.
Kinahanglan niini ang ingon nga kantidad aron kini hingpit nga naglangkob sa tanan nga mga lugar nga adunay tambok nga solar , mga piraso sa sinunog nga pagkaon.
Ipanagtag ang kini nga kantidad nga parehas. Pagkahuman niana, kinahanglan nga ipainit nimo ang frying pan sa usa ka oras ug matag karon ug unya aron pukawon ang asin sa sulod niini. Ang timailhan sa kini nga kaso nagprotekta sa landong sa asin.
Nagar, naporma sa mga dingding sa pinggan sa panahon sa operasyon niini, anam-anam nga isagol sa asin Ug ang ulahi mahimong labi ka mangitngit ug mangitngit. Kini nagpasabut nga ang proseso malampuson.
Dugang nga paghinlo
Siyempre, ang usa ka asin sa kini nga kaso dili igo.
Diha-diha dayon human nimo ma-init ang usa ka hugaw nga sudlanan sa usa ka oras, ibubo ang tanan nga gigamit nga solid gikan niini , Hugasi ang nawong sa frying pan nga adunay tubig gikan sa ilawom sa gripo ug pagpahid sa uga.
Ang mosunud nga auxiliary nga sangkap alang sa paghinlo mao ang naandan nga lana sa utanon.
Kinahanglan nga ibubo ang daghan, ug kini labi ka maayo nga ibubo sa naandan nga kainit nga mga gamit.
Sa kini nga kaso, daghang kalayo dinhi makadaot dinhi kaysa kapuslan: nan kinahanglan nga limpyohan nimo ang tibuuk nga kusina gikan sa nagkatibulaag nga mga splashes sa Radi sa Biling Sulod sa 2 metros radius.
Sa usa ka gamay nga kalayo, ibilin ang frying pan aron magpainit sa 40 ka minuto.
Kung ang tanan nga lana bug-os nga nag-agay, kinahanglan nga ibubo kini, ug ang kahanas sa cool. Dili girekomenda nga ibubo dayon ang tubig aron malikayan ang dagway sa mga splashes ug init nga singaw. Aron makompleto ang lisud nga proseso sa paghinlo, kinahanglan nimo nga pabukalan ang tubig sa usa ka pan sa daghang mga higayon
Ang labi nga mga pamaagi nga imong gigugol, ang paglimpyo mao ang mga dingding. Pagkahuman sa pagtrabaho, pabugnawon ang pan nga frying ug gipahiran lang ang uga nga tualya.
Pagpahiuli sa Dili-Stick Coating
Posible nga ibalik ang dili-sungkod nga coating, bisan kung kini nagkagrabe o tungod sa daghang mga temperatura, kini gibati ug nabuak.
Bisan pa, kini angayan nga masabtan nga alang sa matag matang sa frying pan ang proseso magkalainlain. Sa wala pa nimo ipatuman kini, kinahanglan nimo nga hatagan pagtagad ang materyal diin gihimo ang imong pinggan.
Cast-iron pan
Ang Skillet nga Cast-Iron kinahanglan nga limpyo una sa asin ug lana. Kung nakompleto nimo ang pamaagi sa paghinlo ug pagpahid sa cooled nga nagbitay sa usa ka uga nga panapton, kinahanglan nimo nga lubricate ang nawong sa lana.
Apan niining higayona nag-aplay ka sa lana nga adunay usa ka manipis nga layer sa lunsay nga mga dingding.
Alang sa kini nga katuyoan, ang usa ka espesyal nga Tassel perpekto alang sa kini nga katuyoan, nga makatabang sa hingpit nga gamay nga lana sa tibuuk nga nawong sa frying pan.
Pagkahuman nimo i-apply kini, kinahanglan nimo ibutang ang sudlanan sa hudno.
Ang hudno pre-init hangtod sa 170 ° ug mobiya didto aron makabarug ang mga blurred pinggan didto sulod sa mga usa ka oras.
Uban pang Mga Matang sa Mga Materyal
Kini nga pamaagi adunay kalabutan sa mga stainless steel o mga produkto sa aluminyo.
Kinahanglan usab sila malimpyohan pinaagi sa pagkalkula sa asin.
Sa kini nga kaso Ang pamaagi sa pagpahiuli mahimong lainlain tungod kay kinahanglan nga gamiton ang iodized asin . Magkuha kini usa ka layer nga labing menos 1 cm, ug kinahanglan nga ibubo ang produkto sa frying pan nga nainit sa kalayo.
Pagkahuman sa pag-init sa tunga sa oras, ang asin limpyohan ang tanan nga natipon sa usa ka pagkaon nga dili sungkod, ug pagkahuman nga ang pagkaon mosunog. Bisan pa, kini nga pamaagi dili magamit alang sa ware nga gitabunan sa enamel.
Taeflon
Dinhi, ang diwa mao ang dili sa pagpahiuli, apan sa pagpreserbar sa gipadapat nga panalipod nga layer.
Ug kung gusto nimo maghatag usa ka mas dugay nga kinabuhi sa pag-alagad sa usa ka adunay coating, unya pabukala ang tubig sa usa ka kalaha nga dili molabaw sa 10 minuto, ibubo kini ug lubricate ang coater nga adunay usa ka manipis nga layer sa lana.
Daotan ba ang Naguba nga Kalagot?
Ang mitolohiya nga ang nadaot nga teflon nga panapton sa pagkaon mahimong hinungdan sa mga sakit sa digestive ug bisan ang sakit karon kasagaran. Bisan pa, wala kini siyentipiko nga siyentipiko, kung atong hunahunaon kana Kini nga coating gihimo sa usa ka sinagol nga carbon ug fluorine.
Dili lamang perpekto ang makatabang sa mga pagkaon nga dili masunog, apan wala usab makigkomunikar sa bisan unsang mga elemento nga kemikal sa adlaw-adlaw nga kinabuhi, ug labi pa nga dili molihok sa pagkaon o tubig.
Ang coflon nga panapton dili makapugong sa pagpainit ug dili makadaot sa lawas sa tawo.
Ug bisan kung ang mga partikulo nga nagligid gikan sa kalaha mahulog sa pagkaon, wala'y mahinabo nga wala'y mahitabo. Wala sila gikalot, apan yano nga pag-agi sa digestive tract ug paggawas. Bisan pa, ang pag-ayo o pagkaayo dili gipailalom sa usa ka coating.
Apan ang pag-init sa frying pan nga sobra sa 230 ° dili gyud luwas Apan dili tungod sa Teflon, apan tungod sa lana nga nagpalahi sa mga sangkap sa carcinogenic.
Giunsa malikayan ang kadaot?
Aron mapreserbar ang Teflon sa integridad ug maayong kahimtang, hugasan kini sa usa ka espongha, dili usa ka brush sa iron.
Kung magluto ka sa usa ka frying pan, unya ang labing kaayo nga solusyon mahimong usa ka silicone o kahoy nga blade alang sa pagsagol sa mga produkto: Kini makatabang sa dili pag-undang sa nawong.
Apan kung nabalaka ka gihapon sa posibilidad sa Teflon sa lawas, nan Ang imong kapilian naghatag mga kapilian sa ceramic o titanium coating.
Siyempre, labi ka mahal ang gasto sa ingon nga kalipayan, apan dili kini sa lawas, tungod kay wala kini gibulag sa mga piraso bisan kung nadaot.
Sa laing pamaagi sa paglimpyo sa usa ka frying pan gikan sa Nagara ug tambok, mahimo nimong mahibal-an gikan sa video.