El cambrer - als treballadors de l'servei. Contràriament a la creença general que el cambrer podria ser qualsevol persona, vostè qualifica per a aquesta posició és bastant estricte. En aquest cas, cada empresa en funció de la institució pot establir diferents requisits per als sol·licitants. CV cambrer? Què escriure a la carta d'acompanyament? Què mòduls necessiten estar en els documents d'admissió a l'ocupació? Les respostes a aquestes i altres preguntes que trobarà en el nostre nou material.
Normes fonamentals
Resum de qualsevol cambrer necessàriament ha de contenir una foto. El que passa és que el treball de l'especialista directament relacionat amb la seva aparença, de manera que l'ocupador es prescriu sovint per aquest requisit en la descripció de la feina. A més, pel que fa al full de vida de cambrers, les mateixes regles generals que s'apliquen als documents similars d'altres especialistes. Entre ells podeu seleccionar el següent:
- estructurat, el que fa que sigui més fàcil i ràpid de llegir un document;
- la inexistència d'errors (que necessita per llegir el document diverses vegades abans d'enviar);
- la unitat de disseny (això s'aplica a la font i l'alineació)
- longitud òptima (fins a 2 pàgines).
A més, abans que la vora del full de vida és important un cop més llegir detingudament la descripció de la vacant. Alguns ocupadors verificar els sol·licitants per a l'atenció, de manera que a la fi de l'anunci es pot especificar cap detall. Per exemple, pot ser els requisits específics per a l'ús de subtítols o paraules de codi de colors. També és important assegurar-se que enviï el seu full de vida puntual (És millor fer que fins i tot uns pocs dies abans de la data final). Així demostres a l'ocupador de la seva responsabilitat i disciplina.
Com escriure correctament?
A l'presentar currículum vitae per a la posició d'un cambrer, caixer, cambrer o l'empleat d'alt nivell ordinari és important recordar el simple però importants regles d'elaboració d'aquest document. Mira les àrees clau que han d'entrar en el seu full de vida.
Qualitats personals
Atès que una part significativa del seu temps de treball cambrer passa en el tracte amb els clients, les seves qualitats personals juguen un paper tan important com les habilitats professionals. El primer cambrer professional per ser educat i amable. Vostè ha de ser capaç de crear un ambient agradable i el bon estat d'ànim dels visitants que van arribar a restaurant. A més, entre les qualitats personals, podeu especificar el següent:
- tolerància a l'estrès - l'empresari pot apreciar una caracterització similar d'el cambrer, tan sovint el membre de el personal de treball amb un gran nombre de comandes;
- bona memòria - haurà de no només recordar tot el menú de cafeteria o restaurant, sinó també tenir en compte totes les comandes dels visitants;
- no conflicte, calma - aquesta característica és útil si el client no estaran satisfets amb el menjar o el servei.
On no tracti de fer-se passar per un home perfecte. Per descomptat, els seus trets negatius per prescriure en el resum no cal. Sigui sincer i mantenir-se a si mateixos. De qualsevol manera, la seva naturalesa interior ha de manifestar-se en el procés.
Obligacions oficials
Tot i el fet que el primer deure de l'cambrer - és el servei de taula i la comunicació amb els clients, un conjunt de requisits de treball pot canviar. Per exemple, alguns de càtering cambrer requereix un coneixement bàsic de cambrer de treball - és necessari per al cambrer va ser capaç de fer una beguda (per exemple, en la situació d'una gran afluència de visitants).
En general, en aquest bloc, cal escriure un post per als que se sol·licita, així com els deures que estan preparats per dur a terme. No obstant això, no inclouen aquí les accions que vostè no és propietari d'una manera professional. En cas contrari, es pot arribar a una situació força incòmoda.
Competències i èxits professionals
Per al cambrer va prendre un treball (especialment si vostè està presentant el seu currículum vitae en un restaurant de luxe), que ha de tenir un conjunt específic d'habilitats clau que són útils per dur a terme activitats professionals. Per això, a la columna "habilitats professionals" han de ser prescrits tals habilitats importants per al cambrer com:
- coneixement de la composició i la tecnologia de la cocció;
- capacitat de treballar amb el sistema R-porter automàtic;
- una comprensió bàsica de la nutrició;
- la possessió de la art de la porció;
- coneixement de les regles de el codi de vestir;
- L'art de vendre;
- coneixement de l'etiqueta;
- coneixement d'idiomes estrangers, i així successivament.
I també en aquest bloc prescrits sovint seus èxits professionals. Per exemple, es pot dir que han estat reconeguts per l'empleat del mes en un treball anterior o guanyar una competició regional entre els empleats de el sector de serveis.
El gran avantatge entre els altres candidats per a aquesta posició tindrà un certificat o diploma de fi de cursos de formació professional.
Hobbies i aficions
Qualsevol que hagi estat un cambrer professional, que no és només un empleat, sinó també un home ordinari. És per això que la majoria dels empresaris estan disposats a llegir sobre les seves aficions i interessos. En aquesta categoria es pot escriure opcions tradicionals: la lectura o esports, i extrem (per exemple, el caminar) o arrossegament inusual (punt de creu).
Què escriure sense experiència laboral?
Si no té experiència, però desitja obtenir la posició d'un cambrer, llavors això ha de dir-li a l'ocupador directament. No cal per dissimular - en la línia de resum ha de ser "sense experiència". No obstant això, a un empleat de la cafeteria departament de personal o restaurant no es renta immediatament a un costat de la seva candidatura, és important mostrar una mica d'enginy. Per exemple, es pot dir en el resum que posseeix totes les habilitats clau cambrer poden recitar de memòria el menú (però assegureu-vos per endavant que és el propietari d'aquesta informació és bona).
A més, que pugui centrar-se en les seves qualitats personals: Vostè pot ser capaç de convèncer la gent i un "ànima de l'empresa." I també és important dir que vostè està llest i preparat per aprendre.
Si cal, també per comprovar que estan preparats per passar el curs de pràctiques requerit. Aquesta informació es confirmarà l'ocupador que vostè és seriós.
Informació addicional sobre tu mateix
Com a informació addicional sobre tu, vostè pot escriure sobre el que avui s'estudia a la universitat en l'especialitat "Restaurants", de manera que voleu explorar la qüestió per dir-ho "des de dins".A més, es pot especificar que vostè està disposat a treballar en torns de nit. Aquesta caixa és adequada per a les dades addicionals, que no estan inclosos en el document principal.
Com fer una carta acompanyant?
Cal assenyalar que una carta de presentació no és un document necessari per a l'ocupació per a la posició d'un cambrer. Sobre la necessitat d'ella ha de ser declarat per separat en la vacant. Si la marca no està present, no cal escriure-ho (és només paperassa addicional per a un empresari). En aquest cas, si es requereix la carta de presentació, ha de ser d'acord amb certs principis i regles.
Per començar, cal dir que carta de presentació - és una oportunitat per parlar de si mateixos amb més detall, per revelar-se com a professional i com persona. La carta de presentació li pot informar sobre la seva educació, una descripció detallada dels treballs anteriors.
Important! No hi ha carta de presentació o currículum vitae no han de contenir informació que no està directament relacionada amb la posició de "cambrer".
A l'escriure Resum Només es pot fer servir l'estil oficial-negoci. En cap cas No es pot fer servir expressions parlades o instruments artístiques (Per exemple, metàfores o epítets). Recordeu que aquest és un document oficial de negocis. Tot i el fet que la carta que acompanya pot contenir detalls de la seva vida personal, no cal involucrar-se en excessius detalls biogràfics. recorda que Una carta a la seva longitud no pot excedir de fulla de vida.
És important escriure sobre la seva motivació per presentar un currículum vitae en aquesta vacant. Indiqui el que està interessat en una posició específica (per exemple, t'agrada la cuina o un concepte d'un restaurant en particular). la motivació és especialment important per als candidats per al lloc de cambrer que no tenen experiència prèvia.
Mostres
Perquè el seu cap per complir amb el pla per a l'elaboració d'un resum per al cambrer, considerar alguns exemples bons.
Si vostè s'adhereix a totes les normes i recomanacions per a la preparació d'un resum i de la carta adjunta, llavors vostè tindrà èxit en la redacció de documents oficials professionals que faran una bona impressió en l'ocupador i li assignin de la massa total dels sol·licitants.
Llegir més sobre l'elaboració d'un full de vida pot ser obtinguda a partir de el següent vídeo.