El bouquet comestible avui es considera un regal original per a unes vacances, inclòs el mascle. Tot i que molts floristes ja han dominat la nova direcció i ofereixen el producte als clients, fan un regal tan original i són Perior.
Què és la florística alimentària?
Alimentació Florística és la preparació de composicions florals i rams de fruites, fruites, fruites, verdures i altres ingredients comestibles. La història d'aquesta direcció especial d'art es refereix a Anglaterra del segle XIX. Va ser llavors que la periodista George Sala va descriure en la seva nota un Londres Home-productors, recollint mosquits exquisits de verdures i fruites. A principis del segle XX, les composicions comestibles es van difondre a tot el món.
Per a rams de menjar, només s'utilitzen els productes més frescos i peribles, a més empaquetats a la pel·lícula d'aliments. Alternativament, estan lligats a pals de bambú o escuradents, després de la qual cosa estan decorats amb verdures i es combinen amb una cinta en una sola composició.
El treball acabat sol estar embolicat en un envàs de regal de manera que totes les peces antiestètiques estiguin ocultes.
Els anàlegs de la convolució de paper poden ser una cistella de vímet, una farineta floral o una caixa de fusta.
Revisió dels tipus de rams de flors
En termes de composició, tots els rams comestibles són habituals per dividir-se en diversos grups. La primera inclou composicions de colors vius i fruita madura, així com dolços, com ara galetes franceses, marshmello o caramel en embolcalls brillants.
El segon grup combina rams de flors creats només des de fruites i fruites: tant de temporada com exòtica.
Un avantatge d'aquesta varietat és la seva versatilitat: estimada per l'aspecte estètic, el producte es pot menjar completament.
Les composicions del tercer grup s'obtenen connectant verdures, verdures fresques i champignons.
Finalment, a la quarta varietat, tots els productes comestibles restants inclouen: de productes carnis, peixos secs, crancs, fruits secs, formatges i altres ingredients no estàndard.
Pel que fa a l'aparença, avui dia una de les varietats més populars de les composicions alimentàries Bouquet rodó simètric, Recollida d'ingredients de diferents longituds que caminen per les espirals. Ben conegut per I. Biedermeier : Les composicions d'aquest estil també tenen una forma arrodonida, però els ingredients es disposen al cercle concèntric. Bouquets asimètrics Creat de dues maneres: per tres triangles i mètode diagonal.
Com fer-ho tu mateix?
Deliciosos regals per a les vacances són bastant realistes per recollir amb les seves pròpies mans.
De la fruita
Una simple composició com a regal per a una dona o una jove per a un dia del professor o del dia de la mare s'obté d'aranja, kiwi, llimona i pomes. A més dels principals productes, es farà càpsules per a colors i flors, pel·lícules alimentàries, tisores, cola calenta i cinta. Segons les instruccions del fabricant, els cítrics no només haurien de ser rentats a fons, sinó també tallar, netejar i embolicar-se amb una pel·lícula d'aliments per estalviar.
Kiwi també haurà de tallar i embolicar-se a la pel·lícula, però les pomes es poden deixar sense canvis.
Els components es roden en pals i vaixells, després de la qual cosa es combinen en una sola composició amb cinta adhesiva.
Això s'hauria de fer col·locant tots els components de la forma invertida.
Grepefurt es troba al centre, i els elements són més petits al seu voltant. Les llacunes estan plenes de flors fixes en càpsules especials i rams d'herbes decoratives.
El treball acabat es converteix en un embalatge de paper elaborat de manera que s'amaguen totes les branques i els pals que miren des de sota.
A més, es poden lligar un bantum o cintes de setí a la cama.
De verdures
El ram de verdures només es pot fer de les verdures de tardor o de tot el que creix en aquest moment als llits. Per exemple, en pals de fusta forts, primer caldrà posar un parell de bulbs i cogombres, pebre búlgar, pastanagues, all i reduir a la meitat de blat de moro, i després decoren el ram de verdures que resulten.
Aquesta classe magistral ho farà forma i una cistella vegetal. Les fruites de mida mitjana hauran de rentar i assecar-les i, a continuació, tallar-les en petites barres i col·locar-les a les broquetes. Entre els espais en blanc es van provar amb una trena, després de la qual es troben en una cistella petita. De la mateixa manera, es construeix un ram de tomàquets de cirera i mozzarella.
Pescar
Per fer un regal comestible tindrà èxit i d'un menjar tan "masculí", com a peix borratxo o sec. A més de l'ingredient clau, trigarà diverses ampolles de cervesa, espurnes i cintes, tisores, cel·lofanes transparents, aperitius salats, embotits i formatge. Els cops estan enganxats amb cinta adhesiva al voltant de les ampolles amb cervesa, i els seus extrems estan connectats entre si. Els Sempliks i altres aperitius s'aboca en kulets de cel·lofana ajustats. Les cues de peix es donen la volta per la pel·lícula d'aliments, després de la qual s'adjunten a l'escocès a les broquetes.
Al centre de la composició ha de ser ampolles de cervesa, i els peixos, els aperitius, els embotits i el formatge ja els envolten.
Des de crancs
Una excel·lent oferta per a homes serà un ram de crancs. El producte principal es bull amb antelació a l'aigua salada, després de la qual cosa es filtra en un colador i es seca en una tovallola.
En els pals de Crayfish es fixen per bandes de goma, tot i que podeu intentar perforar el ventre entre les cames posteriors.
El centre de la composició es converteix en una ampolla de cervesa, fixada en una base d'escuma amb un mànec. Els obsolls amb bastidors estan connectats en un cercle al seu voltant.
El producte acabat està decorat amb rodanxes de llimona i es gira al voltant de paper kraft.
Des de dolços
Molt ràpidament, podeu aprendre a recollir un ram de flors de dolços. La tecnologia de la seva preparació no és diferent de les fruites o baies: dolços, marshmallows, marshmelos i altres gustos es planten en pals i es combinen en una sola composició. Per exemple, un regal per a una nena es pot crear a partir de tots els dolços preferits del culpable de la celebració o només des de dolços de raffaello, melmelades en forma de peixos de peix o sorpreses més amanides. La combinació d'óssos tous de gris calma, bells dolços en embolcalls d'or i paper d'embolcall vermell brillant sembla molt bonic. El nen probablement tindrà l'ànima de la composició muntada de paquets de M & M, o un conjunt de diversos tipus de barres de xocolata amb una ampolla de refresc al centre.
De baies
El ram de baies comestibles serà un regal perfecte de casament. Com a base, hi participen una cirera, maduixa i nabius.
Les fruites disponibles estaran en un sup d'uns 30 centímetres.
Perquè les baies no es desplacin i es mantinguin més fortes, és millor ajustar-se per a cada parell de pals de fusta prima.
El muntatge de la composició es realitza en tecnologia espiral. Al principi, els broquetes amb tres baies es creuen i es fixen amb un escocès estret, i després es uneixen els espais en blanc restants.
Per a la decoració, és millor utilitzar flors d'eustoma en directe, i els buits emergents es tanquen amb fulles de punta i falguera.
Es recomana el ram de rams acabats per ser tractats amb un Secateur perquè pugui quedar-se a la cama.
Primer serà el primer a embolicar un ram en una pel·lícula transparent, i després a l'embalatge d'estil compartit adequat.
La maduixa "Polyanka" es pot donar a la mare o àvia fins i tot sense una ocasió especial. A més de fruits frescos, haurà de preparar una rosa de color suau, un secateur, grapadora, espurnes, tisores i paper d'embolcall. És més convenient dedicar-se a la creativitat en guants de goma. Pas a pas seguint les instruccions, començant per cossos alternatius en pals de fusta.
A continuació es produeix la formació de la composició mateixa: 3-5 parlants amb maduixes es troben al centre, i una composició en forma de espiral de baies i flors en càpsules especials es distingeix lleugerament al seu voltant.
El ram acabat està embolicat en envasos i està lligat amb un arc.
Des del marisc
Es crea un ram de marisc, així com un ram de criança o peix sec. L'ingredient més comú és la gambeta real. El producte es bull i es saciada a les broquetes. El més convenient de fixar les gambes a l'esponja floral, que després es disfressarà de paper d'embalatge. La composició completa es pot afegir a rodanxes de llimona, branquetes de romaní, festucs, pebrots de xili o fins i tot una ampolla de salsa de soja.
Carn
La preparació d'un ram de carn comença amb tallar salsitxes en trossos. Alguns d'ells es van retorçar amb catifes i lligades amb corda. Tots els elements de carn es posen a les espurnes. Els bollos o les baguettes són ideals per a la companyia a embotits: els primers es divideixen a la meitat, i el segon es talla en diverses peces grans. Normalment es troba una ampolla d'alcohol al centre de la composició i els productes de fleca es troben al llarg de les vores. Les llacunes estan plenes d'embotits i tomàquets cherry, i les espurnes i les cordes estan emmascarades per verdures fresques i pebrots de chile.
Preparació d'un ram de carn, és possible que sigui més fàcil: triar algunes varietats allargades i estretes d'embotits, tallar-los amb mastsaw i paquets en paper artesanal.
Consells per a principiants
Quan es crea un ram comestible, és important adherir-se a la combinació correcta de colors. Es pot aconseguir mitjançant una de les quatre maneres principals. En el primer cas, hi ha una combinació de tons de contrast, situats enfront dels uns als altres, i en el segon interior de la composició, els colors similars són adjacents. La tercera manera és utilitzar diferents tons d'un color. Finalment, en triar el quart, caldrà combinar els colors de diferents parts del cercle de color.
La primera experiència de crear un regal de fruites de fruites pot semblar complex i consumidor. El ram de fruites comestibles femení fetes per les seves pròpies mans és més fàcil organitzar, actuant segons el vídeo pas a pas i les fotos de la classe magistral, on demostrarà clarament tots els detalls del procés. Les composicions basades en regals útils de la natura són una nova passió.
Per obtenir el resultat desitjat, val la pena escoltar algunes recomanacions d'experts.
Característiques d'emmagatzematge
Com a molt de temps per emmagatzemar en forma constant, podeu fer rams de fruits secs i fruits secs: el primer s'emmagatzema el mes, la segona - 2 setmanes. Es recomana menjar rams de baies durant 12 hores i dies de fruita. No obstant això, després d'un desacord oportú, serà possible estendre la vida útil dels seus ingredients. Per tant, haver rebut un producte de fruites i baies com a regal, s'hauria d'examinar amb cura. Els fruits tallats i aclaparats s'utilitzen durant el dia o es guarden a la nevera un parell de dies.
Anteriorment, es retiren necessàriament dels altaveus i es renten sota aigua càlida. Els fruits madurs i excessiva amb baies també es treuen en el fred i disposen de circulació de l'aire.
És important mantenir-los allunyats de les verdures.
Es recomana retirar immediatament tots els components dels ramaders masculins i traieu-los a l'espai on es mantingui la temperatura de 0 a +6 ° C. El període d'emmagatzematge de productes en aquestes condicions és de quatre dies.
Marshmello i malví de flors dolces es retiraran prou de pals de fusta i es desplaçaran en una bossa de plàstic. Amb fruits secs, hauria de ser tractat de manera similar, però abans d'utilitzar-los hauran de rentar.
Una altra manera de crear un FOD-Bouquet de maduixes a la xocolata es veurà en el següent vídeo.