Avui en dia, els pastissos de noces s'han convertit en no només un tracte obligatori sobre la taula de noces, sinó també un enfocament brillant que completa les vacances. Per això, la seva decoració i dissenya atractiva importància: algunes parelles fan una elecció a favor de composicions suaus i clàssiques, altres prefereixen decoracions no trivials i originals, i la tercera i la majoria de les tapes.
Tipus de productes
Fins ara, la indústria de la confiteria ofereix pastissos absolutament per a tots els gustos. Els nuvis poden recollir l'estil i l'ombra d'una postres dolces que respondran al concepte general de les vacances. En general, els pastissos de noces poden ser:
- solter o multi-tier;
- amb inscripcions i sense ells;
- porció.
A més, en els darrers anys, és l'última opció que està guanyant cada vegada més popularitat, ja que es serveix un servei a la taula, i sembla molt elegant.
Amb massilla i crema
Molt sovint els pastissos estan coberts de massilla. En aquest cas, les postres semblen perfectament uniformement i molt suau, mentre que el massilla us permet obtenir qualsevol color del recobriment extern. No obstant això, alguns, d'acord amb les tradicions predominants, cobreixen el pastís amb crema i decorades amb fruites i fruites. El pastís sense massacra és una versió guanyadora per a un casament clàssic, especialment si no tots els hostes com el sabor d'un recobriment tan dolç. Els pastissos de noces donen un gran abast per a la fantasia: els joves poden demanar postres amb flors, baies sucoses, imatges de persones, animals i herois fabulosos. A més, es poden fer pastissos no només a la forma rodona estàndard, sinó també en forma de cor o flor.
Cookies de sucre
Un altre èxit en els darrers anys s'ha convertit en la creació d'un tracte dolç en forma de sorra multi-típica o galetes de sucre, que està decorada amb crema, patrons de xocolata o brillants. Aquesta opció és bona si no podeu decidir quin pastís de triar i demanar diversos postres diferents en comptes d'un per complaure a tots els vostres convidats: podeu connectar-vos a un tracte tota una paleta de farcits i sabors. No obstant això, proveu de no exagerar-lo: no heu de triar més de 7-8 gustos.
Amb fruites i fruites
pastissos clàssics, potser, mai perden la seva rellevància, en cas contrari, deixarà de ser un clàssic. Flors, fruites, assemblees - tots aquests són els més comuns i els detalls es troben amb freqüència de la decoració de coques per als nuvis. No obstant això, tot i el fet que totes aquestes decoracions es mantenen al cim de la seva popularitat, el seu valor pot canviar. Les tendències dels últims anys de la seva dicten la moda, i ara el disseny de postres es converteix ja sigui excessiva o, per contra, és molt concisa i minimalista.
coques nus
Confiters en compte que en l'última temporada van començar a estar a pastissos demanda amb korzhi obert - els anomenats llaminadures nus. dissenyadors de casament prediuen que en els propers anys aquest tipus de llaminadures seguiran sent un dels èxits dels nois. A més, la moda dels pastissos de xocolata de color marró es retorna de nou.
Verema
Ràpidament es va posar a les nostres vides i Shabbi-chic prop d'ell va fer els seus ajustos i en els decorats de llaminadures casament. Les idees de plats dolços fets en estil retro, una quantitat enorme, i cada un d'ells a la seva manera exclusiva. Tradicionalment, els tons blancs, així com l'or i beix prevalen en ells. Una de les tendències més recents és una coca de la verema amb una pintura manual aquarel·la, mentre que el tema de la decoració pot ser el més divers: és tant gràfics, graffiti, i les imatges fins i tot de jove, estilitzada "en virtut de l'antiga".
Especialment populars coques fetes de dolç agents. Ells estan suportant en tons pastís suaus i decorat amb encaix blanc i marró, feta de massilla d'aliments i xocolata. És cert que són deliciosos pastissos d'encaix negre. Vintage en blanc i negre durant diversos anys s'ha celebrat al cim de la popularitat, de manera que tracta de casament en aquest estil són definitivament en la tendència. d'encaix negre esdevé un punt culminant de cada celebració del casament.
estil vintage segueix sent temes florals populars. En general, confiters postres decorats amb grans margarides, les cames, roses i orquídies. cintes tradicionals amb arcs de sucre fetes de massilla són igualment populars. Probablement una coca blanca com la neu d'un sol nivell amb un magnífic arc de la cara, imitant completament la tela, es considera amb raó el somni de qualsevol núvia i crea una atmosfera especial d'un esdeveniment solemne.
Amb flors vives
Sense despeses de casament sense colors luxosos. Es consideren un atribut indispensable d'una celebració de noces: les flors elaboren un enviament de matrimoni, que s'utilitzen en la creació d'una imatge de pentinats i, per descomptat, fan un ram de nuvis. I ara les flors van començar a utilitzar-se en la decoració d'un pastís de tracte dolç. Aquestes llaminadures creen una sensació de increïble extravagania chic, luxe i boig. Els darrers anys s'ha posat de moda per elaborar pastissos amb roses de tons suaus, que estan ben combinats amb un ram de núvia jove i un boutonnier en un vestit del nuvi.
No obstant això, la versió clàssica de la decoració de les llaminadures blanques amb flors d'alumini no va perdre la seva rellevància: aquesta és una combinació bastant senzilla, però alhora el més guanyador.
Pastissos de dolços
Molt rar, però, sens dubte, un pla de casament elegant és un pastís de caramel. La seva essència és que en la fabricació de llaminadures, s'utilitzen caramels de colors preparats. Aquest pastís es veurà no tradicionalment si s'utilitza per a piruletes de sucre de decoració. Normalment es col·loquen al nivell superior del pastís: fa que el tractament sigui brillant i no trivial. Alguns pastissers i en absolut ofereixen futurs cònjuges per allunyar-se dels cànons habituals i construir un pastís de caramel sencer. Amb aquesta finalitat, s'utilitzen diversos tipus de llaminadures, que donen la forma de dos, tres-tres nuclis. A primera vista, aquest tracte no és diferent del tractament habitual de les noces.
Amb figures
Durant diversos anys, la popularitat dels pastissos decorats amb figures interessants no s'embareix. Aquests productes són més individuals i creen completament l'atmosfera de solemnitat i romanticisme. La majoria de parelles prefereixen figures que representen la núvia de la núvia, així com decoracions tradicionals en forma de cors, anells, coloms i parells de cignes. Però cada vegada més sovint donen pas a figuretes amb imatges d'animals divertits i fabulosos herois.
Per cert, les xifres poden ser opcionalment tendres i romàntiques. Si els joves tinguin un bon sentit de l'humor, llavors es pot prestar el pastís amb caricatures originals, que aportarà una nota de diversió i facilitat a la celebració.
Des de pastissos
La darrera tendència de la moda del casament era un pastís de pastissos. La rellevància d'aquest tractament és obvi: els enormes pastissos són bastant difícils de lliurar al lloc del banquet, i és bastant problemàtic. Per això, els tractaments amb postres de porció s'han convertit en una bona alternativa a la cocció estàndard. Normalment, els pastissos es combinen en una composició multifamiliar i es posa a les capes per a pastissos. Sovint es mouran els cupcakes de degoteig i miniatura.
És molt convenient, perquè la núvia i la núvia no han de tractar de complaure els vostres convidats més, tallant la mateixa part de la seva mida: tothom pot simplement prendre el pastís que ell, i gaudir de l'extraordinari sabor. És desitjable que els pastissos estiguessin amb diferents farcits, per exemple, des de pastissos de fruites inferiors, al mig - CAPPS amb crema dolça, i a la planta superior es pot col·locar un petit pastís per a joves i els seus pares amb testimonis.
Per al disseny de composicions de noces, sovint es prefereixen macarunas. Per cert, aquesta postres es considera una de les més difícils a tot el món, de manera que un tractament inusual d'aquests pastissos serà necessàriament apreciat per tots els convidats de l'esdeveniment solemne.
Les idees originals de pastissos de noces inusuals veuen el següent vídeo.