Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa?

Anonim

Els estris de ferro colat són famosos per la seva fiabilitat, bona qualitat, la capacitat de mantenir les seves propietats antiadherents calor i. Juntament amb aquests avantatges de ferro colat, hi ha un seriós desavantatge: una paella que és més ràpid s'oxida que l'alumini amb recobriment de tefló. Si des del primer dia per tenir cura d'ella correctament, no apareixerà. Si, però, ella ha fascinat a la superfície, és a dir, simples i eficaços maneres de tractar amb ell.

Causes

La floridura és una placa de color marró vermellós color de la glàndula. Es forma a causa de l'oxidació. Si ignora la seva aparença i no lluita amb ell, el metall s'ensorrarà completament.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_2

Hi ha tres raons principals pel fet que apareix.

  1. metàl·lica malament. Per reduir el cost dels productes, les empreses negligents s'afegeixen a el metall que afecta delicadament els seus components de qualitat. La present paella de ferro fos se li dóna un pes tangible i un preu bastant gran.
  2. gran cura. Un exemple d'alta qualitat està espatllat per processament incorrecte. Les mestresses de casa no tenen en compte que el ferro fos és un material porós.
  3. L'emmagatzematge inadequat. Si retira la paella a l'armari, no són acuradament netejat, a continuació, la Roya apareix en llocs prèviament danyades a causa de l'contacte amb l'aigua.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_3

Per tal de no buscar una manera d'eliminar l'òxid, la paella de ferro fos es prepara per a l'operació i mantenir una sèrie de normes en la cura.

La prevenció de l'aparició de la corrosió

Amb la compra de la paella a la botiga, a la casa parroquial rentar-lo amb aigua amb l'addició de mitjans per rentar els plats. Quan s'asseca, lubricar la superfície amb oli vegetal i posar-lo al forn, prèviament escalfat a 180 ° C, durant 40 minuts. Durant la cocció es produeix un lleuger fum. No es preocupi per la seva aparença. El fregit s'escalfa pa de manera uniforme. L'oli omplir el buit en els porus microscòpics de la fosa mitjançant la creació d'un revestiment antiadherent. S'evitarà la corrosió.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_4

El mètode anteriorment descrit no és adequat per a la calcinació de plats de ferro fos amb un mànec de plàstic. Els difereix de l'mètode de l'anterior s'ha descrit anteriorment mitjançant la calcinació en gas.

Depèn de l'atenció addicional de la paella de ferro fos, si va a cobrir el rovell o no. Pel que no apareix, tenir cura d'ell mitjançant la realització de recomanacions provades.

  • A la paella es preparen més d'una vegada a el mes, ho sento, i al menys un cop a la setmana. En cas contrari, ella vindrà aviat en mal estat.
  • És impossible emmagatzemar els aliments cuinats en el mateix. El risc és el risc que es dóna la volta i absorbeix l'olor de metall. A més, de ferro fos es destrueix més ràpid sota l'acció de la humitat. És millor posar els aliments en el recipient, rentar l'emmagatzematge de la cassola, seca i treure.
  • És impossible per a rentar al rentavaixelles i utilitzar el detergent en excés.
  • No netegeu la contaminació en una paella de ferro colat amb un raspall de metall gruixut per no danyar-lo. La brutícia és desfer-se de la brutícia, veient-lo en aigua calenta durant 30 minuts i esbandida amb aigua corrent (Fàcil pressió, esponja suau).
  • No netegeu els plats abans de la brillantor de manera que el menjar posteriorment no es cremés.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_5

Mètodes de purificació

Per netejar la paella de ferro de ferro de Rust, actua en dues etapes. Primer desfer-se de l'òxid i, a continuació, creeu un nou recobriment protector. En la primera etapa, és un treball amb un raspall abrasiu metàl·lic amb un raspall abrasiu metàl·lic amb addició o sense mitjans auxiliars. En la segona etapa, quan es renten, la paella es calcula al forn.

Hi ha mètodes senzills per estalviar plats d'una placa rovellada.

Bicarbonat de sodi

El menjar Soda és el més barador més barat. S'utilitza per rentar els plats per rentar greixos, te / cafè. Neteja la rajola, acer inoxidable, superfície cromada i fosa. En aquest últim cas, elimina l'òxid si no va penetrar profundament, no va afectar l'estructura del producte i no va adquirir una ombra brillant de color marró-vermell.

A la part inferior de la paella, aboqueu el refresc de menjar, aboqueu una mica d'aigua. Tenir en les mans d'una esponja neta i la més neta resultant es frega suaument en les taques.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_6

Si, després de l'rentat amb aigua, pèl-roges desagradables romandran, utilitzar aquesta eina, ja sigui re-utilitzar un altre.

Sal

Molts utilitzen sal per millorar el sabor dels plats. Algunes de les seves propietats de neteja saben alguns. Neta no és pitjor que el refresc dels aliments. El principi de treballar amb ell és el mateix que amb la soda. S'aboca a la paella, abocant una mica d'aigua, escombraries Kashitz amb una esponja en àrees problemàtiques. Rentar la sal del producte amb aigua corrent.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_7

Raspall de metall

Si l'òxid va colpejar la superfície fortament, utilitzeu un raspall abrasiu metàl·lic. La paella es molesta amb aigua corrent i, a continuació, un petit bucle de soda i frega totes les zones rovellades. Després del procediment, rentar-lo i calcinar-lo.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_8

Vinagre

L'alternativa universal a molts productes químics de neteja és una solució acètica. A més d'afegir-lo a kebabs per millorar el sabor de la carn, s'utilitza per purificar les restes d'òxid en plats de ferro de porc.

Un litre d'aigua s'aboca a la paella de ferro fosa i afegeix una cullerada de vinagre. En la solució resultant, es manté durant dues hores, i després es renta a fons sota la grua, assecat i restaura el recobriment protector calcinant.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_9

Digestió

Aquest vell mètode popular té un alt rendiment. La seva essència és bullir els estris contaminats de gas. Per fer-ho, agafeu una galleda esmaltada de 10 litres. Està ple d'aigua en un terç i el flux d'enquestes de refresc aliment. Després va posar una paella oxidada de ferro colat i va posar un foc feble. Cada hora, dos avaluen el resultat.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_10

Coca Cola

Per a aquest mètode, busquen quan la paella està cobert de taques d'òxid desagradables o hi ha un Nagar. Coca-Cola s'aboca en plats profunds, poseu-vos a l'interior de la paella, poseu-vos foc i espereu fins que el líquid bulli. A continuació, el gas està apagat i la paella es refredarà completament a la solució. Després que el procediment es renceu, netegeu-lo i calcinen al forn.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_11

Greix de peix

El greix de peix no només és necessari per a l'additiu sanitari, sinó també un netejador meravellós. S'utilitza per rentar l'oxidació. Per a aquesta superfície, la paella la lubricar dins i fora. Tres - quatre hores es renten en aigua tèbia amb un agent de neteja suau. El raspall rígid gastarà àrees problemàtiques.

Després de netejar amb peix, es restaura la capa protectora. Tovallola de paper s'humiteja en el cacauet, oli de gira-sol o de colza. Esborren amb cura la superfície. A continuació, poseu la paella cap per avall al forn, escalfada a 180 ° C, seixanta minuts.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_12

Es treuen quan el forn es refredarà completament. Això es fa per restaurar el recobriment protector.

productes de neteja forts

De vegades els remeis populars i els productes químics domèstics quotidians són impotents en la lluita contra l'òxid. En aquest cas, compren productes de neteja forts. Per distingir-los de "feble", cridar l'atenció sobre la composició, que es reflecteix en l'etiqueta. El component eficaç en la lluita contra la corrosió en una paella és l'àcid clorhídric. Forma part de molts agents de neteja de vàters.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_13

àcid Salonic és el més fort. Es dissol tots els metalls que s'interposen en una fila de voltatges a hidrogen. En virtut de la seva acció, la Roya es convertirà en una pols humit. Atès que és tòxic, treballant amb ell, compleix una sèrie de precaucions.

  • En primer lloc, és impossible aplicar-lo en una habitació tancada. La neteja dels plats es realitza en una habitació ben ventilada.
  • En segon lloc, és impossible treballar amb ell sense defensar les zones obertes del cos de possibles cremades amb impacte directe i vapor. Per fer-ho, utilitzeu roba amb mànigues llargues, guants i màscares de gasos / ulleres de protecció.
  • En tercer lloc, després del procediment, els plats es renten sota aigua corrent i netegeu-los.

Què passa si l'oxidació una paella de ferro fos per fregir? El que cal netejar l'oxidació a casa? 10894_14

utilitzar suaument àcid clorhídric, en particular, a les persones que pateixen de malalties pulmonars o asma bronquial.

Per desfer-se òxid en estris de ferro colat a la llar, un mitjà que conté àcid clorhídric s'aplica a la superfície. Prengui una esponja i preocupeu-vos amb cura per les àrees problemàtiques.

Per tal de no buscar una manera d'eliminar l'òxid de la paella de ferro fos, des del primer dia que es preocupen per ella correctament. Si seguiu totes les recomanacions, no apareixerà. Si això no ha pogut evitar-ho, sovint les eines més senzilles ajudaran a eliminar-la.

Per obtenir més informació sobre com treure l'òxid amb una paella de ferro de ferro, vegeu el següent vídeo.

Llegeix més