En el món modern, els creadors dels plats de la cuina dirigeixen els esforços per fer que els productes en els plats i paelles. Això fa que sigui possible per garantir plenament els nutrients i vitamines.
Es creu que els estris de cuina de ceràmica s'enfronta amb la tasca assignada. Es manté al cim de la moda dels compradors durant molts anys. La popularitat d'aquest tipus de productes es compon d'una varietat de característiques específiques.
Característic
Per a les avantatges de la ceràmica Els recobriments inclouen:
- seguretat;
- força;
- durabilitat;
- l'ús de culleres de metall;
- resistència a la calor;
- té propietats antiadherents;
- hora de cuinar;
- Varietat de formes i colors.
Un avantatge significativa en l'elecció dels plats de ceràmica es considera, sens dubte, ser el seu resistent a la calor i a llarg termini la retenció de calor.
Gràcies a això, farinetes, verdures són no bullen, però es van evaporar, mantenint l'olor i la utilitat del producte.
Plats de ceràmica es poden posar al forn i microones.
Un altre punt fort de la ceràmica és el medi ambient, pel fet que el recobriment està fet de materials naturals.
Quan es cuina, plats tan no distingeix les substàncies perilloses que puguin danyar la salut dels consumidors.
En els plats, els aliments no canvia el color, que conserva el sabor.
Les característiques inclouen Plats de ceràmica poden ser de diferents colors. Vostè pot preparar a ell amb una lleugera addició d'oli. Si pre-decidir per endavant amb el nomenament dels plats a la cuina i l'ús d'aquestes característiques donat, llavors sorpreses desagradables poden ser evitats.
Gresols amb costats baixos s'utilitzen al forn per a la cocció. S'adapta bé a l'cuinar plats líquids, a extingir les verdures i la carn. Els objectes metàl·lics s'apliquen per a la barreja d'aliments.
La ceràmica, a l'igual que qualsevol producte, hi ha llacunes - de baixa qualitat que no s'enganxi. Si utilitzeu paelles o paella per rostir, després d'uns mesos l'ús dels aliments comença a enganxar-se a la part inferior.
Això és un inconvenient important, no serà possible per corregir-ho.
No t'agrada plats i descens de temperatura agut.
Els desavantatges inclouen un alt preu per això. Això no és una opció econòmica, pel que no està disponible per a cada comprador.
A l'escollir plats de ceràmica, l'amfitriona està buscant no només als avantatges i desavantatges, però també tenir en compte les característiques tècniques. La forma, la mida, l'estil, el color del producte és de gran importància.
Per a la fabricació de plats de ceràmica utilitzar argila. Aquest és un mineral meravellós, resistent a la humitat. Per millorar les propietats de l'material, s'afegeixen diversos additius i components d'enduriment. plats d'argila són anteriors utilitzats en la vida quotidiana. Avui en dia, no va perdre la seva rellevància.
El volum dels plats ha de correspondre no només a el volum dels productes preparats, sinó també apropar-se a la mida de l'cremador. Això assegurarà un escalfament uniforme dins de l'olla. manetes de productes són molt importants. El seu objectiu principal és protegir la cremada. Les cobertes sempre van en el kit amb els plats. Han de ser resistents a la calor.
Els produeixen a partir de vidre, metall, i més sovint dels mateixos materials ceràmics. La seva funció principal és la creació de pressió.
La tapa ha d'estar fermament fixada en els plats.
Ser fàcilment tenir cura d'olla de ceràmica.
La seva superfície llisa i suau, per regla general, s'elimina la brutícia sense gaire dificultat, el greix és gairebé no es va retardar en la ceràmica. Plats de ceràmica es poden rentar al rentavaixelles. El recobriment pot suportar la temperatura i els productes químics més agressius. Però val la pena evitar el rentat freqüent en ella.
Es trencarà la capa protectora. No obstant això, encara es recomana que la temperatura de l'aigua per posar en un mínim. Com a resultat, s'obté la superfície dels plats sense placa gris.
La majoria dels proveïdors d'allotjament es deterioren a la ceràmica amb les mans utilitzant els detergents més familiars. Es permet l'ús d'eines d'àcids i alcalins, ja que la ceràmica té la capacitat de resistir la corrosió química de l'metall, però és millor prendre mitjans en forma de gel.
Estan ben fet front a la tasca.
A causa de la fragilitat de l'material, els plats s'han d'usar amb cura.
Després d'un rentat a fons sec o netegi amb un drap sec. Durant la neteja, no cal prendre rascadors rígids i pols abrasius.
En cap cas no està permès en els plats.
Quan el rentat d'un recipient de ceràmica, es refreda en un principi.
La resta dels aliments s'elimina amb raspalls especials amb el buf suau. De manera que no s'ha de fregar enèrgicament el contenidor des SOCOT i Nagara, cal rentar-lo immediatament després de ser alliberat de l'alimentació i refredament.
Emmagatzemar aquest tipus de menjars en forma oberta, la tapa es retira de manera que no hi ha olor desagradable en ella.
Per tipus, atuells de ceràmica es divideixen en aquestes opcions:
- per a la cocció encastats vent;
- per cuina elèctrica;
- per a forns de microones;
- per l'estufa de gas;
- Dissenyat per a la placa d'inducció.
Pashers per cocció a les cuines elèctriques forn i de ceràmica de vidre resistents a la calor, però requereixen un escalfament lent.
Els plats per al forn de microones és adequat tant per a la preparació dels productes i curar l'aliment acabat. Els estris per a la cuina de gas han de ser duradors amb un fons reforçat. El foc no ha de caure en les parets de la cassola. Si el diàmetre de la part inferior és gran, s'utilitza el divisor, de manera uniforme distribuirà les flames. Per cuina elèctrica, la part inferior es complementa amb una placa especial amb propietats especials.
Està prohibit omplir buits en qualsevol superfície de cocció.
Escalfar conjunts resistents
Abans de cuinar en els plats de ceràmica al forn, cal examinar acuradament les instruccions que se li atribueix. Podeu veure els punts més bàsics i importants d'ús en ell, la temperatura màxima pot ser sostinguda.
Una cassola amb un dinar posar al forn untenaled.
Assegureu-vos d'assegurar que els plats no entrin en contacte amb les parets de la placa, els elements calefactors. estris calents no han d'estar en contacte amb elements freds. Per exemple, és impossible abocar o baixar-la amb aigua freda, es va posar sobre una superfície freda
Cal tenir en compte que la cocció al forn de gas triga molt més que a l'estufa, especialment en els models de paret gruixuda. El pes de les matèries primeres també afecta la velocitat de cocció.
El conjunt de ceràmica de plats per al forn és adequat per a qualsevol plats, sense excloure els que hem utilitzat per cuinar a la mainadera o en formes d'un altre material.
Una diferència important és que en la ceràmica serà llanguir el plat, i no només a l'forn. No hi ha necessitat d'una gran quantitat d'oli. Fa més aliments saludables i li dóna un sabor i aroma especial.
plats ordinaris cuinats al forn jugaran nova. Molt sovint preparar una varietat de coure, cassola, descobertes, sofisticats, solicky. Plats en tests diverses i decorar una taula festiva.
Material de fabricació
Per a la fabricació de tals plats, com una cassola de ceràmica amb una tapa, un fabricant ben conegut de Wellberg utilitza materials ceràmics resistents a la calor d'una ombra fosca. Tal una cassola té avantatges significatius i és capaç d'assegurar una preparació uniforme de plats en tot el volum llarga sosté calor.
El producte de ceràmica conserva les propietats curatives de productes, i el menjar cuinat en què és més saborós.
La cassola es complementa amb còmodes nanses i tapa groga. S'utilitza a les cuines de gas, en un armari de llautó o de gas, microones, per a l'emmagatzematge de productes a la nevera.
Pel seu pes, les paelles wellberg és força lleuger. Es veu sofisticada i millor que altres convenients per cuinar plats amb beneficis, incloent en el forn
opinió dels consumidors
Entre les mestresses de casa sobre els testos amb revestit de ceràmica pot ser escoltat negatiu, i les opinions positives. Avantatges, sens dubte, molt, i tots ells són indiscutibles. Comentaris negatius han desenvolupat més dels que explota de forma incorrecta els plats i no van seguir les instruccions elementals.
La ceràmica no tolera cops forts i fortes caigudes de temperatures. Per tant, cal gestionar amb cura i amb cura.
Significativa, menys consumidors diuen el preu dels béns.
estris de ceràmica, de fet, costa més que el ferro fos o alumini familiars, però també té més avantatges.
L'elecció dels plats, és important no quedar atrapats en els fabricants deslleials per estendre la vida útil del producte. Com més dur i més gruix de la paret dels plats, la uniformement que s'escalfa i manté la calor més temps.
La major part de tot el recobriment de ceràmica classificar l'amfitriona, que és important en la vida diària, de manera que els plats tenen una superfície antiadherent i es renta fàcilment. Per descomptat, després d'estris de tefló, com testos van ser molt estimats.
És per això, que tractarà d'utilitzar els plats amb una capa de ceràmica, per primera vegada, deixar comentaris excepcionalment positius. És fàcil de cuinar, rentar fàcilment i emmagatzemar.
Podem escoltar un munt de comentaris positius de persones que practiquen la dieta i la nutrició adequada.
atuells de ceràmica són molt adequades per als que estan a dieta. normal d'aliments en plats com una diferència en el gust.
Gràcies a aquest model, molts plats dietètics útils i poden ser preparats.
Aquesta popularitat de la ceràmica va adquirir gràcies a la capacitat de no utilitzar l'oli o afegir-lo a quantitats molt petites. Els plats més populars de ceràmica són molt populars no només per les mestresses de casa, sinó també dels cuiners professionals. Després de tot, s'usa a casa ia restaurants cars. Els plats no només són belles, però no tan calories. I cadascuna marques de consum de l'ignarious, exquisits, res és comparable amb el sabor dels plats.
Com preparar plats en plats de ceràmica, es pot aprendre de el vídeo.