Silikonski pečenje mat je kuhinja novina, koji je dobio posebnu popularnost među kulinarski. Sigurno ste suočeni situacijama kada se čini da je sve već događa, ali da se pečenje iz obrasca bez ometanja svoj integritet, to nije moguće.
Takva posuđe poput silikonske tepih je dizajniran za rješavanje problema iznad.
Osobitosti
A tepih za pečenje od silikona je moderan i produktivan stvar. Nažalost, mnogi domaćice, kao što su kuhari, pitanje njihovu sigurnost. Zaista, nepravedan proizvođači mogu proizvesti takve proizvode s dodatkom štetnih tvari koje šteti njihovom zdravlju.
Međutim, silikon tepih za pečenje je vrlo praktičan asistent.
Sirovog tijesta i kuhani proizvodi ne držati. U antiprigar sloj štiti jela, proizvodi tijekom pečenja ne gori.
Ovaj popis za pečenje u pećnici je inertna, to jest, ne reagira s drugim sastojcima i, što je najvažnije, ne razlikuje opasne otrovne tvari. Vrijedi napomenuti da Proizvodnju silikona kulinarskih jela je proces high-tech sa teškim zahtjevima. Izrađuje se od kvarcnog pijeska i gumenim nefermentisanog.
Materijal mora biti otporan na toplotu da izdrže temperaturne razlike od - 40 do + 230 stupnjeva, ne izazivaju alergije.
Prednosti i nedostaci
Svake godine, silikon posuđe i dalje jača u našoj kuhinji.
Fleksibilan kulinarski pribor olakšati naš rad i značajno smanjiti vrijeme na pranje posuđa.
Mnogi hostese i dalje staviti sve za oba vage. Inovativni razvoj nije povjerenje.
Mi ćemo shvatiti prednosti silikona otirača.
- To omogućava da se smanje upotrebu ulja i masti u hrani na minimum.
- Hrana silikon apsolutno nije štetan za zdravlje.
- Održivi za deformacija ne podliježe koroziji.
- Pečenje, meso, riba se ravnomjerno osramotio.
- Ne upija mirise, bez straha se može koristiti za različite sastojke.
- Proizvod je univerzalno. Ne možete samo ispeći, nego i valjanje tijesta.
- Ne zahtijeva posebne vještine u službi.
- Soft materijal je pogodan za skladištenje.
- Izdržljiv. Koristeći više, do nekoliko stotina puta.
- Atraktivnoj cijeni.
Što se tiče nedostataka, praktički ih nema.
Napomena nekoliko slabih tačaka.
- To ne izdržati temperature iznad 240 ° C.
- Kada se zagrije, drži formu. Pre izlaska iz pećnice, neka se malo ohladi.
- Nije pogodan za kuhanje na električne i plinske peći.
Pregledi
Modernog tržišta dishwashes je Pttitis sa svojim raznolikosti. Fleksibilan pribor je mnogo skuplje nego srebrni, ali na policama u trgovinama nisu nanizani.
Silikonski proizvodi su vrlo lako i brzo pripremiti.
Fantasy Flight je neograničen. Iako je prije još nekoliko godina, oni koriste isključivo profesionalni kolačiće. Koristan dodatak za proizvod - tepih s markup.
Funkcionalni uređaj koji vam omogućuje da se smanji oblik željene veličine.
To mogu biti krugovima raznih promjera ili vladar na različitim stranama papira u centimetrima i milimetrima.
Praktične sitnice dobiti podloge sa strane koje su savršeno pogodna za ljubitelje keksa.
Zahvaljujući niskim rubovima, tijesto ne prati, a gotov korijen može biti podmazani sa kremom ili marmeladom i valjanje u roll.
Perforacija pruža visoko kvalitetne kuhanja. Microperphoration tepisi su bolje prolaze vrući zrak. Oni su dobri za pripremu kolača, kruh, kolači, pizze.
Ali oni su apsolutno nije pogodan za tečni tijesto, nestao pite, charlotters, puslice.
Armirano silikona tepih među bližnjima je najnapredniji materijala.
Visoka čvrstoća se postiže zbog posebnih staklenih vlakana, koja pokriva.
To je u stanju izdržati temperature od -60 do +250 stupnjeva. Ipak fleksibilan, ali ekonomičniji.
Za Eclairs, podlogu je najbolje odgovara.
Ova opcija je predstavio posuđem sa pojedinim sekcijama, koji vam omogućuje da obavljaju kovrdžave keksa ili prekrasan puslice uredan.
Zahvaljujući udubljenja, tijesto je pogodan za pour, držeći se jedan udaljenosti.
Otporan na toplotu tepihe uključuju silikon pečenje listova pogodan za pečenje mesa, ribe, jela od povrća.
Posebna potražnja je dobijen listova sa ćelijama u obliku čestih piramida.
Kada kuhanje, formiranog masti ne dolazi u dodir s proizvodima, tako da hrana je manje kalorija.
Reljef klupe poboljšava razmjenu zraka, proizvodi se ravnomjerno osramotio.
Pregled proizvođača
Većina kuhari su uvjereni da je moguće kuhati kulinarsko remek-delo u bilo gdje. Međutim, to u kratkom vremenu i bez rizika je moguće samo uz upotrebu kvalitetnih i neopasnog jela.Dobar silikonska podloga za pečenje izgleda više nije neuobičajeno, ali pronalaženje među hiljadu odgovarajuću opciju je prilično teško.
Često smo stekli kuhinja stavke haotično, bez obzira. Za brzo akvizicije, mi guraju prodaje. Mi ćemo pokušati da shvatimo vodećih proizvođača silikona tepiha.
Martellato (Italija)
Globalni lider specijaliziran za stvaranje konditorskih proizvoda i pekarskih proizvoda, kao i opremu za proizvodnju sladoleda. Kompanija proizvodi više od 7 hiljada predmeta, među kojima je oko 100 silikonskih elemenata za pečenje. Proizvodi su popularni i kod profesionalnih pekara i slastičara i među domaćim ljubiteljima za pečenje.
Pavoni (Italija)
U početku je firma proizvela plastične posude za pekarinu industriju. Kasnije proširiti svoj asortiman, atributi i dodatna oprema za pekare i slastičare počeli su se proizvoditi.
Glavni proizvodi su silikonske prostirke i kalupe za pečenje, tartleti, kristalizacija čokolade i tako dalje.
Regent Inox (Italija)
Linija proizvoda trgovinske marke predstavlja neobične silikonske podloge i pečenje, luksuzni pribor od izdržljivih metala, komfornih aluminija i baverskih tava.
U velikom broju nude se dodaci za rezanje i skladištenje proizvoda.
Pozima u obzir proizvođača i nivo cijena potrošača, pružajući razdvajanje robnih grupa u pogledu troškova i specifikacija.
Tefal (Francuska)
Međunarodni brend specijaliziran za proizvodnju uređaja za dom i posuđe sa necipkom premazom.
U proizvodnoj liniji, prostirke i obrasci za pečenje silikona, posuđe od keramike, ugljični čelik su zauzeti.
Flexipan Demarle (Francuska)
Jedan od autoritativnih globalnih proizvođača polimernih supstrata i premium obrasca.
Profesionalci cijelog svijeta preferiraju proizvode ove kompanije, odlikuju se najvišim kvalitetom.
Proizvodi se kreiraju na bazi silikona od fiberglasa i hrane, omogućavajući vam izdržati dugi radni vijek i značajne temperaturne razlike.
Pyramid Pan (Kina)
Proizvođači ovog proizvoda nalaze se u srednjem kraljevstvu. Uprkos skeptičnom odnosu prema kvaliteti robe iz Kine, supstrat iz Silikona ispunjava visoke tehnološke potrebe.
Piramida PAN je novost koja pruža mogućnost štetnih tvari i masnoći da ostanu u pripremi.
Bradex (Izrael)
Konstantno razvijanje kompanije koje se bavi razvojem neobične i jeftine robe široke potrošnje namijenjenu stvaranju života svih je lakše i ugodnije.
Silikonski list "Baker" dizajniran je ne samo za pečenje, miješenje, već i za zamrzavanje i očuvanje poluproizvoda u zamrzivaču.
Kako odabrati?
Danas u poslovnim prodavaonicama predstavlja razne modele silikonskih supstrata za pečenje. U takvoj raznolikosti možete se izgubiti.
Glavna stvar je da se ne treba zaboraviti pri odabiru je o glavnoj svrsi proizvoda.
Stoga bi samo visokokvalitetne sirovine trebaju biti u srcu.
Razmislite o paragrafskim nijansima da obratite pažnju kada odaberete lim za pečenje.
- Odlučite, procijenite svoje zadatke i očekivanja za odabir profitabilnije kuhinjske instance atribut.
- Prilikom kupovine nemojte biti lijeni da njušite silikonski prostirku. Oštar, neugodan miris trebao bi upozoriti, bolje je odbiti odmah odmah.
- Biti na oprezu i da se previše svijetle boje proizvoda. Takve mogu biti opasne sintetičke boje.
- Označavanje zahtijeva veliku pažnju. To bi ga trebao navesti proizvođač, njegove koordinate, materijal iz kojeg se vrši, s obaveznim ikonom "prehrambene proizvode", sigurnosnom razredom. Ako ovo nije, hrabro odložite na stranu, najvjerovatnije, ovo je lažni.
- Ako možete, pokušajte sagnuti sa lista. Na sajmovima ne bi trebalo biti bijeli tragovi. Njihovo obrazovanje sugerira da u Silikonu ima mnogo nepotrebnih nečistoća.
- Važni parametri - oblik, veličina i debljina. Obrasci su raznoliki: okrugli, kvadratni, pravokutni. Mnogobrojne dimenzije. Sve ovisi o dimenzijama posuđa. Što se tiče debljine, bolje je ne skidati i kupiti prostirku deblji. Dakle, vi ćete biti sigurni da vaše omiljene poslastice neće izgorjeti.
Kako koristiti?
Smatranost upotrebe silikonske supstrate nije ograničena na peciva za pečenje, hljeb, kolačiće i kolače.
Moguće je da se osuši voće na njemu, pripremiti šećer i čokolade dekoracije i još mnogo toga. List se takođe ne boji mraza.
Kuvane knedle sa višnjama će čekati svoj red u zamrzivaču bez poštovanja na površinu.
Nanesite u svakodnevnom životu, kuhinjski inventar je lakši nego jednostavan.
Silikonska tepih stavljena na lim za pečenje, zamijenite tijesto, stavite kolačiće, lepinje, kroasan na list, stavite u rernu i pričekajte kada će biti pripremljena mirisna jela.
Opcije za kuhinjske uređaje predstavljene su jednostranim i dvostranim tipovima. Prvo se događa s dvije površine - sjajnim i matte.
Stoga se postavlja pitanje - šta staviti stranku. Odgovor je jednostavan: Proizvodi trebaju biti postavljeni na sjajnu stranu, mat se primjenjuje na opoziciju. Drugi tip je funkcionalniji, možete upravljati obje strane.
Svaka posebna karijera za brigu. Dakle, može trajati što je duže moguće. Silikonski prostirki, uprkos svojoj jednostavnosti, to nije izuzetak. Nepravilna upotreba rezultirat će razočaranjem.
Nekomplicirane preporuke o njegovoj operaciji omogućit će vam da već dugo iskoristite takav nezamjenjivi pomoćnik u kuhinji.
- Ne pripremite se na proizvodu odmah nakon kupovine, potrebna je termička obrada. Zagrijte ga u rernu nekoliko sati na suprotnoj na 230 stepeni.
- Stavili smo samo na glatku i čvrstu površinu (papir za pečenje, tiganj). Ni u kom slučaju ne smije postaviti peći ili roštilja na rešetku. Izbjegavajte ravno vatru.
- To je dozvoljeno koristiti u mikrovalnoj.
- Podmažite tepih ulje od silikona nije neophodno, to je sa non-stick svojstva.
- Premaz je vrlo osjetljiva na bilo mehanička oštećenja. Cut ili izračunajte na površini je kategorički zabranjeno. To se odnosi i na metalne četke.
- Operite polimernih proizvoda je poželjno bez pranja novca, ili davanje prednosti preceptible, jer to supstanca može uništiti radnu površinu materijala.
- Po pravilu, ostaci jela ne gori na njemu, to je dovoljno za čišćenje s mokrom spužvom ili ispiranje vodom. Ako je proizvod ispostavilo da je previše prljav, onda potopiti na kratko, a zatim osušite peškirom.
- Ne savijte nekoliko puta list - Utrka se formiraju, što dovodi do neslaganja. Držite ga u rolnu.
Recenzije
U svom mišljenja, mišljenja korisnika bili podijeljeni. Neki su neutralno pripadaju inovacije kuvanje, to se posebno odnosi na borbu piramida. A određeni dio broje njih besmislena. Ali generalno, više pozitivnih odgovora.
Svi oznake jednostavnost - koristiti mnogo lakše nego pergament.
Na papir za pečenje je "uvijek spreman" za rad, ne treba mjeriti i straighted, podmazati. Ova stvar je ključ za ukusna jela.
Među nedostacima, korisnici napomenuti manji proizvodnju brak u izradi oznaka na listovima, što može imati razliku, na primjer, sa cortery pečenje forme za kolače. Međutim, oni su toliko beznačajni da su jednostavno smanjiti.
Prema mišljenja, potrošači preporučuje da stekne svaki od takvih neizostavni kuhinja inventar koji voli peći domaća jela različitih složenosti. Ovo je najbolja opcija za svakodnevnu upotrebu.
O tome kako su silikonske tepih za pečenje mogu se koristiti, možete naučiti iz videa.