আধুনিক কেক কল্পনা দ্বারা প্রভাবিত হয়। তারা দীর্ঘ ফুল এবং কার্ল সাথে পরিচিত বিস্কুট এবং ক্রিম পণ্য পরলোক এসেছেন। যাইহোক, রেনাটা Agzamov এবং একটি শিক্ষানবিস ময়রা Unites এক প্রথম একধরনের আঠা পিষ্টক থেকে স্মৃতিসৌধের hyperrealist শ্রেষ্ঠ - বিশেষ মিষ্টান্ন সরঞ্জামগুলি ব্যবহার করতে কেক পুরোপুরি এমনকি করতে সক্ষম হবেন এবং প্রয়োজন আকার একই । একমত, কোন ব্যাপার কি সুন্দর পিষ্টক সজ্জা, কুশ্রী ফালি অবিলম্বে ইতিবাচক ছাপ লুট সক্ষম হয়। সুতরাং, আপনি কিভাবে এই যন্ত্র ব্যবহার করতে উভয় প্রান্ত Arma করতে হবে এবং কর?
বিস্কুট কাটার জন্য সরঞ্জামগুলি প্রকারভেদ
কোনো পিষ্টক ভিত্তিতে স্পষ্টভাবে কেক হয়। বিদ্যমান রেসিপি নানাবিধ থেকে ( "দুগ্ধ মেয়ে", "চকলেট ফুটন্ত জলের উপর" এবং অন্যদের) confectioners প্রায়শই শাস্ত্রীয় বিস্কুট পছন্দ করে। রান্না ও প্রযুক্তি বেকিং মেনে অধীনে, এটি একটি মদ্যপ ইলাস্টিক korzh, যা কয়েকদিনের মধ্যেই না হারান স্বাদ বৈশিষ্ট্য আছে সক্রিয় আউট, এবং, বিপরীত, এটি শুধুমাত্র ভাল হয়ে যায়।
যেমন কয়েক কেক, অতিথিসেবিকা ব্যবহার সোয়েটার সরঞ্জাম, একটি বিস্কুট কাটা করার জন্য:
- লং ফলক ছুরি;
- ঘন (কঠোর) থ্রেড;
- মাছ ধরিবার জাল;
- তারের।
তারা সাহায্য করতে পারেন, কিন্তু তাদের সাহায্যে নিখুঁত কেক না। আধুনিক বিশেষ দোকানে সরঞ্জাম সহজেই মসৃণ বিস্কুট চেনাশোনা সক্ষম করবে বিস্তৃত অফার:
- কাটা বিস্কুট জন্য কনফেকশনারি স্ট্রিং (ফলক);
- একটি দীর্ঘ পরিবেশিত বা ডবল একতরফা ফলক সঙ্গে বিস্কুট কাটা, সুবিধার জন্য একটি ছুরি একসঙ্গে প্লাস্টিকের ঘোরা সঙ্গে ব্যবহার করা হয়, আপনি চেহারা ভবিষ্যত পছন্দসই উচ্চতা চয়ন করতে সক্ষম হবেন জন্য একটি বিশেষ ছুরি;
- নিয়মিত রিং বা Slicer ফর্ম - সাধারণত 24-30 সেমি মধ্যে পরিবর্তিত হয়, তাহলে ভবিষ্যতে পিষ্টক পছন্দসই ব্যাস নির্বাচন করা যাবে।
- দুই বা ততোধিক অংশের জন্য একযোগে কাটা বিস্কুট থেকে ছুরি দেখেছি।
এই সব সরঞ্জাম অনস্বীকার্য সুবিধা আছে:
- স্থায়িত্ব;
- বাস্তবতা;
- সময় এবং শক্তি সংরক্ষণ;
- কর্মের বোধগম্য নীতি;
- যত্ন সহজ।
এটা তোলে উপরের সব অর্জন করার প্রয়োজন নেই, এটা নিজের জন্য সবচেয়ে সুবিধাজনক বিকল্প চয়ন যথেষ্ট।
মিষ্টান্ন স্ট্রিং কীভাবে ব্যবহার করতে হয়
মসৃণ কেক তৈরি করার জন্য টুল ব্যবহার করার জন্য সহজ যথেষ্ট, কিন্তু নির্দিষ্ট দক্ষতা এবং দক্ষতার প্রয়োজন হয়। আপনি মিষ্টান্ন ক্ষেত্রে নতুন, একটি অগ্নিপরীক্ষা উপর অনুশীলন, একটি কম্পিত হাত বা অসফল, টুটা প্রান্ত ক্ষেত্রে একটি জাঁকজমকপূর্ণ পিষ্টক জন্য উদ্দেশ্যে না।
কনফেকশনারি ছুরি স্ট্রিং একটি সুবিধাজনক এবং সার্বজনীন সরঞ্জাম যা আপনাকে কোন ফর্ম এর নিখুঁত কেক তৈরি করতে অনুমতি দেয়। তারা একটি নিয়ম হিসাবে, করা হয়, স্টেইনলেস স্টীল, সেইসাথে একটি আরামদায়ক ওয়াইড হাতল দিয়ে সজ্জিত করা, যা একটি দীর্ঘ সেবা জীবন প্রদান করে না।
মিষ্টান্ন স্ট্রিং (9-10 পর্যন্ত) বেশ কয়েকটি স্তরে, আপনি যে কোনো উচ্চতার কেক তৈরি করতে সক্ষম হবেন না।
এই ডিভাইসের সুবিধা নেওয়ার জন্য, এটা প্রয়োজনীয়:
- প্রয়োজনীয় স্তর সেট (বিভিন্ন প্রস্তুতকারকদের থেকে তারা ভিন্নভাবে লেবেলযুক্ত কিন্তু কর্মের নীতি ধ্রুবক);
- সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা বিস্কুট এবং কাটা আন্দোলন কাছাকাছি ছুরি রাখুন, যেন করাত চলন্ত, রুট কাটা।
স্ট্রিং ব্যবহার করে গুরুত্বপূর্ণ সুবিধা যেমন যখন ছুরি দিয়ে কাটা হিসেবে crumbling বিস্কুট কমানোর করা হয়।
একটি ছুরি এবং স্ট্যান্ড সঙ্গে একটি coggy কাটা কিভাবে
এটি একটি দীর্ঘ ফলক সঙ্গে একটি ছুরি ব্যবহার করা সহজ, প্রধান জিনিস যে বিস্কুট সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হয় এবং চটচটে ভিতরে নেই। বিশেষ প্লাস্টিক সমর্থন সাহায্যের নতুনদের জন্য উন্নত করা হয়েছে, আপনি একটি মিলিমিটার একটি সঠিকতা সঙ্গে একই কেক তৈরি করতে অনুমতি দেয়। তারা দৃঢ়ভাবে আবদ্ধকারী এবং বেশ কিছু মাত্রা উপর বিভাগের সঙ্গে দুই প্লাস্টিক "পা" হয়।
0.5 4 সেমি থেকে মসৃণ বল্কল উচ্চতা পেতে, আপনি কয়েকটি সহজ কর্ম সঞ্চালন করা আবশ্যক:
- একটি কঠিন সমতল উপর স্থাপন করা উভয় সমর্থন এক পর্যায়ে একটি দীর্ঘ ছুরি দৃঢ়;
- বিস্কুট ফলক কাছাকাছি সরাসরি স্থাপন করা আবশ্যক;
- না পৃষ্ঠ থেকে পৃষ্ঠ অপসৃত করা না, আপনি অশোধিত, এরপরে আপনি পদ্ধতি সময়ের প্রয়োজনীয় সংখ্যক পুনরাবৃত্তি কাটা প্রয়োজন।
ছুরি, নির্ভরযোগ্যভাবে এক স্তর অনুষ্ঠিত, সহজে পুরোপুরি মসৃণ কাটা অর্জন করবে।
আপনি আপনার নিজের রান্নাঘরে সুস্বাদু শ্রেষ্ঠ তৈরি করতে চান তাহলে, সহকারী সরঞ্জামগুলি আমাদের কাছে না শুধুমাত্র সময় এবং শক্তি সংরক্ষণ করতে অনুমতি দেবে অধিগ্রহণের যত্ন নিতে, কিন্তু উল্লেখযোগ্যভাবে গুণমান এবং ভবিষ্যতে পিষ্টক চেহারা উন্নত।
এই ভিডিওতে আপনি কত সহজে খুঁজে বের করতে পারেন এবং দ্রুত আপনি বিস্কুট একটি Slicer ফর্ম ব্যবহার করে কাটা করতে পারেন।