পনির fondue শিশু এবং প্রাপ্তবয়স্ক উভয় জন্য সমানভাবে একটি প্রিয় থালা। এটি পনির বিভিন্ন উপাদান সঙ্গে মেশানো এবং স্বাদে বিভিন্ন মশলা এবং মশলা যোগ করে প্রস্তুত করা যেতে পারে। যেমন একটি থালা উভয় বন্ধুত্বপূর্ণ সমাবেশ এবং পরিবারের ডিনার উভয় জন্য নিখুঁত। এই থালা রান্না করার সময় বিশেষ খাবার ছাড়া না করতে পারেন।
এটা কি?
Fondestine বা, হিসাবে এটি বলা হয়, Cochelon বিভিন্ন আইটেম গঠিত ডিশ একটি সেট। পনিরের জন্য fonducts প্রধান উদ্দেশ্য তরল রাষ্ট্র মধ্যে পনির ভর তার গলন এবং রক্ষণাবেক্ষণ হয়।
এই ধরনের ডিশগুলি অনেক নির্মাতাদের দ্বারা উত্পাদিত হয়, এর উপর নির্ভর করে সেটার উপর নির্ভর করে এবং সেটের গঠন। বেসিক ডিভাইস ছাড়াও, অতিরিক্ত পাত্রে এবং ডিভাইস অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে। পনির জন্য পনির fonduznitsa স্ট্যান্ডার্ড সেট অন্তর্ভুক্ত:
পাত্র বা প্যান, যা উপাদান স্থাপন করা হয়;
গরম করার যন্ত্র - এটি একটি মোমবাতি হতে পারে, একটি বিশেষ দহনযোগ্য তরল বা একটি বৈদ্যুতিক গরম করার উপাদান সহ একটি বার্নার হতে পারে;
গরম উপাদান জন্য দাঁড়ানো - সাধারণত এটি কাঠের একটি বিশাল বেস উপর একটি ট্রিপড হয়;
বর্ধিত হ্যান্ডলগুলি সঙ্গে ঘুমন্ত কাঁটাচামচ;
রেসিপি সঙ্গে বুক।
প্রজাতির পর্যালোচনা
পনির fondustrum কিছুটা ভিন্ন, উদাহরণস্বরূপ, চকোলেট fondue তৈরীর জন্য একটি ডিভাইস থেকে। গলিত পনির ভর দ্রুত শীতল এবং শক্ত করার জন্য একটি বৈশিষ্ট্য রয়েছে এবং তরল রাষ্ট্র সংরক্ষণ নিশ্চিত করার জন্য, দীর্ঘ সময়ের জন্য একটি নির্দিষ্ট তাপমাত্রা বজায় রাখা এবং যদি প্রয়োজন হয় তবে দ্রুত তাপমাত্রা রয়েছে।
পনির গলানোর জন্য, ডিশগুলির সেটগুলি পুরোপুরি উপযুক্ত যা কোয়াইন তৈরি করা হয়:
পুরু প্রাচীর স্টেইনলেস স্টীল থেকে;
কাস্ট লোহা থেকে।
এই উপকরণ পুরোপুরি বাহিত এবং একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য তাপ বজায় রাখা হয়। অতএব, এটি দ্রুত পনির দ্রবীভূত করা এবং তরল অবস্থায় দীর্ঘ সময়ের জন্য এটি বজায় রাখে।
এটি একটি সিরামিক বাটি দিয়ে পণ্য কেনার মূল্য নয়, সিরামিকগুলি দ্রুত তাপকে সরিয়ে দেয়, গলিত পনির অবিলম্বে শীতল হবে, এবং এটি ধ্রুবক গরম হবে।
গরম উপাদান নির্বাচন খুব গুরুত্ব সহকারে গ্রহণ করা প্রয়োজন। বিকল্পভাবে, fondyscuts ধরনের নির্বাচন মূল্যবান, যা হিটার একটি বার্নারের আকারে প্রতিনিধিত্ব করা হয়, বা বৈদ্যুতিক গরম উপাদান সঙ্গে মডেল অর্জন করা হয়।
একটি মোমবাতি একটি গরম উপাদান হিসাবে ব্যবহৃত হয় যা সেট পনির fonduznitsa উপযুক্ত হবে না, কারণ গরম করার ডিগ্রী পনির গলিত যথেষ্ট নয়।
সেরা ব্রান্ডের
পনির জন্য উচ্চ মানের fonducts রান্নাঘর জন্য বিভিন্ন disware নির্মাতারা দ্বারা উত্পাদিত হয়। এই নির্মাতারা একই রকম ডিশের উৎপাদনে ব্যাপক অভিজ্ঞতা অর্জন করে, শুধুমাত্র উচ্চ মানের উপকরণগুলি ব্যবহার করা হয়, তাদের পণ্যগুলি বিশ্ব মানের মানগুলি মেনে চলতে পারে।
Furnios জিপফেল। - অ লাঠি লেপ সঙ্গে উচ্চ মানের ধাতু থেকে উত্পাদিত। বার্নারটি গরম করার উপাদান হিসাবে ব্যবহার করা হয়, যার মধ্যে একটি দহনযোগ্য সমাধান দিয়ে অনুপ্রাণিত স্পঞ্জ স্থাপন করা হয়। জ্বলন শক্তি লিভার ব্যবহার করে সামঞ্জস্য করা যেতে পারে, যা পনির fondue প্রস্তুতি জন্য খুব সুবিধাজনক।
Furniuscan Bohmann। - চীনা উত্পাদন মহান সংস্করণ। Mains থেকে কাজ করে। কিট এছাড়াও উষ্ণ হ্যান্ডলগুলি সঙ্গে ফোরস অন্তর্ভুক্ত করে যে গরম না। এই কোম্পানির পণ্য dishwasher মধ্যে ধুয়ে যেতে পারে।
Vitesse Sidonia Fondue. - ফরাসি উত্পাদন পণ্য। আয়না পৃষ্ঠ চিকিত্সা সঙ্গে স্টেইনলেস স্টীল তৈরি। প্যান প্যান একটি সুবিধাজনক ফর্ম আছে, যা তার আন্দোলন সহজতর। অনন্য বার্নার নকশা ধন্যবাদ, পণ্য একটি দর্শনীয় চেহারা আছে।
কি ফোকাস চয়ন করা ভাল?
রান্না করা পনির fondue একটি চিত্তাকর্ষক, আকর্ষণীয় প্রক্রিয়া যা এমনকি শিশুদের অংশ নিতে পারে। এই ডিশের প্রস্তুতিতে সাফল্য, পাশাপাশি প্রাপ্ত প্রেম্যের গুণমানটি মূলত fonduznitsa নিজেই সঠিক পছন্দ উপর নির্ভর করে। নির্বাচন করার সময় এটি একটি সংখ্যা বিবেচনা করা মূল্য।
খাবারের পিছনে ব্যক্তিদের সংখ্যা অনুসারে কিটেলের ভলিউমের সাথে ডিশগুলি নির্বাচন করুন। 4 জন লোকের জন্য, 1.5 লিটার যথেষ্ট পরিমাণে ভলিউম রয়েছে এবং 6 জন ব্যক্তির জন্য এটি ২-লিটার কোকেলন কেনার জন্য ভাল।
প্লাগ স্পিকার সংখ্যা ক্রয়ের আগে চিন্তা করা উচিত।
এটি আরামদায়ক degenerate হোল্ডার সঙ্গে forks নির্বাচন করা প্রয়োজন, উদাহরণস্বরূপ, কাঠ থেকে। তারা এমনকি শিশুদের জন্য নিরাপদ হবে।
Fonduznitsy ব্যবহারের স্থান অ্যাকাউন্টে নিন। অ্যাপার্টমেন্টের জন্য, একটি বৈদ্যুতিক হিটার সঙ্গে যন্ত্রপাতি উপযুক্ত। এবং যদি আপনি দেশ বা বাড়ির একটি পনির fondue প্রস্তুত করার পরিকল্পনা করেন, তবে এটি একটি বার্নারের সাথে একটি সেট নির্বাচন করা ভাল।
পছন্দের সেটটি মূল্যের মূল্য যা ফর্কের হ্যান্ডলগুলি বিভিন্ন রঙে আঁকা হয় যাতে অতিথিগুলি তাদের বিভ্রান্ত করতে পারে না।
