কিভাবে ব্যবহারের জন্য একটি নতুন ফ্রাইং প্যান প্রস্তুত করতে? অ- লাঠি লেপ এবং অপারেশন অন্যান্য ধরনের সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান প্রস্তুতি

অনেক মালিক, একজন ফ্রাইং প্যান অধিগ্রহণের, দায়িত্বশীল পদক্ষেপ কারণ একটি রান্নাঘর জায় বেশ প্রায়ই ব্যবহার করা হয়, এবং এটি ব্যয়বহুল। যাইহোক, কেনার পরে, এটা খুবই গুরুত্বপূর্ণ সঠিকভাবে অপারেশন উপর প্যান, যা পণ্যের জীবন প্রসারিত করতে সাহায্য করবে এবং কিছু নেতিবাচক মুহূর্ত হতে রক্ষা করবে প্রস্তুত হয়।

কেন তুমি প্রস্তুতি দরকার?

প্যান ফ্রাইং উত্পাদন সময়, ধাতুর বিশেষ প্রতিরক্ষামূলক উপায়ে দ্বারা আবৃত। উত্তেজিত হলে, এই রচনার উদ্বায়ী যৌগ হাইলাইট করতে পারবেন। কিন্তু সমস্যা না শুধুমাত্র গন্ধ হতে পারে। প্রথম ব্যবহারের জন্য ভুল প্রস্তুতি পরিবারের থেকে pathologies এর তীব্রতা হুমকির সম্মুখীন। উদাহরণস্বরূপ, হাইপারটেনসিভ আযাব মাথাব্যাথা শুরু করতে পারেন, এবং যারা এলার্জি প্রবণ হয় oblated করা যেতে পারে। অতএব, এই পদ্ধতি গ্রহণ করা উচিত সাবধানে সর্বোচ্চ। প্যান আরও পড়ুন বিভিন্ন ধরনের কথা বিবেচনা করুন।

ইস্পাত

এই ধরনের একটি পণ্য nerasna জারা হয়। এই বিবৃতি ক্ষেত্রে ন্যায্য যখন সঠিক Chromium এবং নিকেল অনুপাত নির্বাচিত করা হয়। যাইহোক, যাইহোক ইস্পাত ফ্রাইং প্যান প্রথম আবেদন, যা calcining এবং প্রক্রিয়াকরণ দ্বারা সম্পন্ন করা হয় জন্য প্রস্তুত করা আবশ্যক । প্রথম সব, প্যান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে rinsed এবং শুকনো করা প্রয়োজন হবে না। এটা সম্মুখের চিকিত্সা না তেল একটি বিট ঢেলে হয়, তাই ভূপৃষ্ঠ সম্পূর্ণরূপে লুকানো হয়। একটা ডাইনিং লবণ, এবং পণ্যের একটি শক্তিশালী আগুন করা হয়।

raking, পর আগুন কমে যাবে, এবং 15 মিনিট ঘটনাস্থলেই দেহাবশেষ প্যান ফ্রাইং। প্লেট প্রয়োজন যখন প্রথম আবছায়া মনে হচ্ছে বন্ধ করুন। যখন পদ্ধতি সম্পন্ন করা হয়, এটা পণ্য ঠান্ডা রেখে সাবধানে তা থেকে তেল তলানি অপসারণ করা প্রয়োজন। ওয়াশ এবং এটি মুছা আগে প্রথম রান্না প্রয়োজন হয় না।

অ্যালুমিনিয়াম

কাজের জন্য প্রস্তুত অ্যালুমিনিয়াম থেকে পণ্য খুব কঠিন নয়। প্রথম সব, এটা অর্ধেক পানি যা লেবু অর্ধেক চিপা হয় দিয়ে পূর্ণ। চুলা এবং 20 মিনিটের জন্য ফোঁড়া উপর ফলে তরল করা। একটি গরম দম্পতি সাহায্যে, প্যাথোজেনিক ব্যাকটেরিয়া এবং microorganisms ধ্বংস করে দেওয়া হয়, লেবুর রস আপনি বাইরের, যা কোনো নতুন পণ্য পরিচয়বাহী পরিত্রাণ পেতে পারেন।

এই ক্ষেত্রে ভস্মীকরণ জন্য, আপনি একটি বৃহৎ লবণ প্রয়োগ করতে পারেন। পরে পণ্যের ধুয়ে ছিল এবং শুকনো, লবণ তার নীচে সম্পৃক্ত করা হয়। আপ ফ্রাইং প্যান গ্যাং একটি ছোট আগুন নেওয়ার প্রয়োজন নেই, পুরো প্রক্রিয়া 20 মিনিট মতো সময় লাগবে। এই সময়ে, এটা অপ্রীতিকর গন্ধ যে সম্পূর্ণরূপে ভীতিকর নয় যেতে পারেন। এর পরে, চুলা বন্ধ করা আছে। লবণ মুহূর্ত পর্যন্ত এটা কে শীতল, যার পরে এটি দূরে নিক্ষিপ্ত করা উচিত যতক্ষণ না নীচে থাকা উচিত নয়। এর পর, ন্যাপকিন তেল wetted হয় এবং ফ্রাইং প্যান সুন্দরভাবে সম্মার্জনী করা হয়।

অ লাঠি লেপ সঙ্গে

এই পণ্য মধ্যে পার্থক্য এটি সুনিশ্চিতভাবে শিখতে নিষিদ্ধ করা হয়, অন্যথায় ফ্রাইং প্যান প্রতিরোধ ও ক্ষতি না করতে পারে। তবে, কিছু প্রস্তুতিমূলক হেরফেরের এখনও বর্তমান আছে। একটি অ-লাঠি পৃষ্ঠ সঙ্গে একটি ফ্রাইং প্যান জন্য যত্ন প্রক্রিয়া খুবই সহজ। প্রথম ব্যবহারের আগে, এটি শুধুমাত্র ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম ডিটারজেন্ট দূর একটি স্পঞ্জ ধুয়ে দিতে হবে। যখন পৃষ্ঠ ড্রাইভিং হয়, এটি নরম বিষয়টি একটি টুকরা, যা করা প্রাক সামান্য সূর্যমুখী তেল দিয়ে ভিজিয়ে উচিত সঙ্গে সম্মার্জনী করা হয়।

গুরুত্বপূর্ণ! Hospisers দয়া করে মনে রাখবেন শুদ্ধ তেল সম্মার্জনী যেমন একটি পরিকল্পনার খাবারের সঙ্গে কিছু সময় অন্তর আউট সরবরাহ করতে হবে এ গ্রহণ করা উচিত। এটি সংরক্ষণ পণ্যের অ লাঠি বৈশিষ্ট্য সাহায্য করবে। এটি প্রতি 2-3 সপ্তাহ একবার এই পদ্ধতি করতে যথেষ্ট হবে।

কেন ভস্মীকরণ সঞ্চালন?

শোষণ জন্য প্রস্তুতি - একটি গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্ট। মামলায় দূরীকরণ যেখানে এটা প্রয়োজনীয় কোন ভাবেই সম্পন্ন করা যেতে পারে। সেবা জীবন ব্যাপ্ত ছাড়াও, এই পদ্ধতি বিবাহ চিহ্নিত করতে সাহায্য করবে। বিবেচনা কেন এটা এখনও এই ম্যানিপুলেশন চালায় প্রয়োজনীয় মূল্য।

কয়েক উৎপাদন প্যান ফ্রাইং প্রক্রিয়ার সঙ্গে পরিচিত। সত্য যে কাজের সময়, পণ্য সাধারণ মেশিন তেল দ্বারা প্রক্রিয়াকৃত হয়। সেই অনুযায়ী, শরীরের জন্য তার উপকার খুব সন্দেহজনক। টুল অধিকাংশই সাবধান ওয়াশিং ডিশ, কিন্তু কিছু দেহাবশেষ দ্বারা মুছে ফেলা হবে। আপনি খাবারের হিটিং ব্যবহার তা পরিত্রাণ পেতে পারেন।

উপরন্তু, ভস্মীকরণ অন্যান্য ইতিবাচক মুহূর্ত সক্রিয় করে। এটা করার পর, ফ্রাইং প্যান অ- লাঠি বৈশিষ্ট্যাবলী acquires। এটা তোলে nestless জারা হয়ে যায়। বিয়ের সনাক্তকরণ সরাসরি কারণ দোকান নিম্ন মানের পণ্য আসতে বা নতুন প্রতিস্থাপন করতে স্থল। যাইহোক, এটা বিবেচনা করা যে ভস্মীকরণ সিরামিক এবং অ লাঠি খাবারের জন্য অগ্রহণযোগ্য প্রয়োজন। এই ধরনের পণ্য প্রাথমিকভাবে জ্বলন্ত কাছ থেকে খাদ্য রক্ষা করতে সক্ষম বৈশিষ্ট্য থাকে। অ্যালুমিনিয়াম, কাস্ট-লোহা ও ইস্পাত প্যান calcined দিতে হবে।

ভস্মীকরণ পদ্ধতি

অতিথিসেবিকা এমনকি প্রথম ফ্রাইং প্যান একটি অ- লাঠি লেপ সঙ্গে হাজির সামনে ভস্মীকরণ ব্যবহৃত। এটা তোলে অপারেশন জন্য খাবারের প্রস্তুতির প্রধান উপায় ছিল, যেমন ছিদ্র ভারাক্রান্ত এবং একটি প্রতিরক্ষামূলক পৃষ্ঠ তৈরি করার অনুমতি দেওয়া। এই অবস্থা খাদ্য জ্বলন্ত থেকে রক্ষা পণ্য সাহায্য করে। কিন্তু প্রথমত, এটা নির্দেশাবলী এক্সপ্লোর করার সুপারিশ করা হয়। ভস্মীকরণ বিভিন্নভাবে আউট বাহিত করা যেতে পারে।

লবণ দিয়ে

এই পদ্ধতি প্রায়শই hostesses দ্বারা ব্যবহৃত হয়। এটি বেশ সহজ। প্রথম সব, ক্রয় ফ্রাইং প্যান পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে ধুয়ে হবে এবং মুছা, এবং তারপর একটি দুর্বল আগুন উপর করা। লবণ, নীচে ঢেলে 20 মিনিট জন্য উষ্ণ আপ এবং সম্পূর্ণ কুলিং পর্যন্ত ছেড়ে দেওয়া হয়।

এর পর, লবণ পরিষ্কার করা হয়, এবং পণ্য উদ্ভিজ্জ তেল moistened নরম ফ্যাব্রিক একটি সেগমেন্ট মধ্যে সম্মার্জনী করা হয়। এটা মন যে মধ্যে বহন করা আবশ্যক আপনি শুধুমাত্র ঠান্ডা পৃষ্ঠ প্রক্রিয়া করা উচিত নয়। ব্যবহারের আগে আপনি কয়েকদিন অপেক্ষা করতে হবে।

লবন ছাড়া জলে

লবণ ভস্মীকরণ খুব সাধারণ, কিন্তু না শুধুমাত্র বিকল্প। এটা ছাড়া কি বেশ সম্ভব। শুধু পানি প্রয়োজন হবে। এটি বেশ কয়েক মিনিট, একত্রীকরণ জন্য একটি নতুন ডিশ মধ্যে সেদ্ধ ও পণ্যের ঠান্ডা করতে হবে। এর পরে, পৃষ্ঠ তেল দিয়ে চিকিত্সা করা প্রয়োজন। এটা তোলে কয়েকদিন পদ্ধতির পরে একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করতে সুপারিশ করা হয়।

সব্জির তেল

এই পদ্ধতি আরো কোন অসুবিধা নেই। প্রস্তুত ফ্রাইপ্যানে তেল ঢেলে দিল। এটা যথেষ্ট হতে নিচ লুকাতে জন্য তরল করা উচিত নয়। পণ্য 25 মিনিট, এটা শীতল যার পরে জন্য অগ্নি স্থাপন করা হয়। কোল্ড ফ্রাইং প্যান ধুয়ে পরিষ্কার করা এবং কয়েকদিন স্থগিত করা উচিত নয়। এটা তোলে মনের মধ্যে বহন করা উচিত যে এই পদ্ধতি দীর্ঘ সার্ভিং পণ্য আপডেট করার জন্য মহান। এটা তোলে পরিশ্রুত তেল ব্যবহার করা বাঞ্ছনীয়, এটি কম ধোঁয়া দিতে হবে। এবং এছাড়াও আপনি Windows খুলুন এবং যদি তা না হয় ফণা চালু করা উচিত।

চুলা উপর এবং তন্দুর মধ্যে ঘূর্ণায়মান

এটা এই পদ্ধতির জন্য চুলা ব্যবহার করার সবচেয়ে সহজ হয়। এবং এটি শুদ্ধি ও পণ্যের প্রক্রিয়াকরণের অগ্রাধিকার অনুসরণ করা প্রয়োজন। নিরাপত্তা অতিরিক্ত হবে না।

আরেকটি উপায় চুলা Calcinate হয়। এটি উল্লেখযোগ্যভাবে, সময় সংরক্ষণ করতে হবে যেমন প্রয়োজনীয় পদ্ধতির সময় চুলা হতে হয় না। এই ফ্রাইং প্যান জন্য, সব পক্ষের, মিহি উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে lubricated এবং চুলা, যাতে নিচ থেকে উপরে অবস্থিত একটি গরম জনের মধ্যে 1 জন ঘন্টা স্থাপন করা হয়। এর পর, আগুন বন্ধ হয়ে, এবং পর্যন্ত এটি সম্পূর্ণরূপে ঠান্ডা হয় পণ্যের ভিতরে রয়ে গেছে। 2 ঘন্টা পর আপনি কার্যপ্রণালী সক্ষম হয়েছে কিনা চেক করুন এবং যদি প্রয়োজন হয় তাহলে পুনরাবৃত্তি করতে হবে। আপনি 2 দিন পরে একটি ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করতে পারেন।

নিরাপত্তা বিধি

শেক একটি নতুন ফ্রাইং প্যান সহজ। যাইহোক, অর্ডার যন্ত্রণার এড়ানোর জন্য, নিরাপত্তা কৌশল অনুসরণ করা উচিত, যথা:

• লাল তেল, এটা অ্যাড পানি করা অসম্ভব;
• হট ফ্রাইং প্যান ঠান্ডা পানির নিচে স্থাপন করা হবে মঞ্জুরিপ্রাপ্ত নয়;
• কার্যপ্রণালী তারা আপনার হাত ও পৃষ্ঠতলের রক্ষা করতে সাহায্য করবে পুরু দখল ব্যবহার করবে;
• হালকা গলে পণ্য সরাসরি প্রবেশাধিকার এলাকায় সরিয়ে ফেলা হয়।

এটা dishwasher মধ্যে ধোয়া সম্ভব?

এই পরিস্থিতিতে, আপনি বাড়িতে ঢোকে জন্য নির্দেশ ম্যানুয়াল অন্বেষণ করতে হবে। এটা তোলে বিস্তারিতভাবে নির্দেশিত হয়, যা উপকরণ থেকে এটা অসম্ভব ভিতরে পণ্য স্থাপন করতে। চিহ্নিত খাবারের উপর দাঁড়ানো পারবেন না।

এটা তোলে বাড়িতে ঢোকে Teflon, অ্যালুমিনিয়াম এবং অদমনীয় প্যান মধ্যে ধোয়া অসম্ভব, তা তাদের ক্ষতি হতে পারে। উপরন্তু, খাবারের অন্ধকার এবং ক্ষতিকর পদার্থ বরাদ্দ করা শুরু করতে পারবেন। এর কারণ হল অক্সাইড ফিল্ম ধ্বংস করা হয়।

গঠনে ক্ষার সঙ্গে স্ট্রং জল চাপ এবং পরিষ্কার এজেন্ট সবচেয়ে ভাল বিকল্প নয়। একটি দীর্ঘ সময়ের জন্য পানি দিয়ে প্রতিক্রিয়া ধাতু ধ্বংস বাড়ে। সেখানে প্রক্রিয়া বেশ কয়েক বছর হতে পারে, কিন্তু এটা ভাল ঝুঁকি নয়। সঠিকভাবে প্রস্তুত খাবারের প্রথম ব্যবহারের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। শুধু উপযুক্ত প্রক্রিয়াকরণ সঙ্গে, এটা বহু বছর ধরে একটি অতিথিসেবিকা হিসেবে নয় কারণ সমস্যার রান্না সঙ্গে পরিবেশন করা হবে।

আরও কিভাবে একটি নতুন ফ্রাইং প্যান প্রস্তুত করতে উপর ভিডিও দেখেন।