আধুনিক বিশ্বে, রান্নাঘর ডিশ এর নির্মাতাদের saucers এবং ফ্রাইং প্যান মধ্যে পণ্য করতে প্রচেষ্টা নির্দেশ। এই সম্পূর্ণরূপে পুষ্টি এবং ভিটামিন নিশ্চিত করা সম্ভব করে।
এটা তোলে বিশ্বাস করতেন যে মৃত্শিল্প থেকে পরীক্ষা এটা নির্ধারিত কাজে কাটিয়ে ওঠার করা হয়। এটা অনেক বছর ধরে ক্রেতাদের কাছ থেকে ফ্যাশন শিখর থাকে। এই ধরনের পণ্য জনপ্রিয়তা নির্দিষ্ট বৈশিষ্ট্যগুলি বিভিন্ন গঠিত।
চরিত্রগত
সিরামিক সুবিধার জন্য প্রলেপ লাগানো রয়েছে:
- নিরাপত্তা;
- শক্তি;
- স্থায়িত্ব;
- ধাতু চামচ ব্যবহার;
- তাপ প্রতিরোধক;
- অ লাঠি বৈশিষ্ট্য আছে;
- রান্নার সময়;
- আকার এবং রং বিভিন্নতা।
সিরামিক খাবারের নির্বাচন উল্লেখযোগ্য সুবিধা নিঃসন্দেহে তার heatproof এবং দীর্ঘমেয়াদী তাপ ধারণ বলে মনে করা হয়।
এই জন্য ধন্যবাদ, porridges, সবজি সিদ্ধ হয় না, কিন্তু ঘনীভূত, গন্ধ ও পণ্যের উপযোগিতা রাখা।
সিরামিক খাবারের চুলা মাইক্রোওয়েভ তন্দুর মধ্যে স্থাপন করা যেতে পারে।
কারণ লেপ প্রাকৃতিক উপকরণ থেকে তৈরি করা হয় মৃত্শিল্প আরেকটি শক্তিশালী দল পরিবেশগতভাবে বন্ধুত্বপূর্ণ।
যখন রান্না করা, এই ধরনের খাবারের বিপজ্জনক পদার্থ যেগুলি ভোক্তা স্বাস্থ্যের ক্ষতি করতে পারে পার্থক্য নেই।
খাবারের মধ্যে, খাদ্য, রঙ পরিবর্তন করে না এটা স্বাদ অপরিবর্তিত।
বৈশিষ্ট্য অন্তর্ভুক্ত সিরামিক খাবারের বিভিন্ন রং দিয়ে তৈরি করা যেতে পারে। আপনি তেল সামান্য যোগে এটা প্রস্তুত করতে পারেন। রান্নাঘর এ ধরনের খাবারের নিয়োগের সঙ্গে অগ্রিম যদি প্রাক সিদ্ধান্ত নেন এবং ব্যবহার এই বৈশিষ্ট্যগুলি দেওয়া, তারপর অপ্রীতিকর চমকের এড়ানো যায়।
কম পক্ষের সঙ্গে ঘট বেকিং জন্য চুলা ব্যবহার করা হয়। ওয়েল মামলা যখন তরল ডিশ, নিভিয়ে সবজি এবং মাংস থেকে রান্না করা। মেটাল আইটেম খাদ্য মিশ জন্য প্রযোজ্য।
কম অ- লাঠি গুণমান - সিরামিক, কোনো পণ্য মত, ভুলত্রুটি আছে। আপনি রোস্ট জন্য প্যান বা ফ্রাইং প্যান ব্যবহার করেন, তাহলে কয়েক মাস পর খাদ্য ব্যবহার নীচে বিদ্ধ শুরু হয়।
এই একটি উল্লেখযোগ্য অসুবিধা, এটা এটিকে সঠিক করার জন্য সম্ভব হবে না।
ডিশ এবং ধারালো তাপমাত্রা ড্রপ পছন্দ করি না।
অসুবিধেও এটির জন্য একটি উচ্চ মূল্য অন্তর্ভুক্ত। এই বাজেট বিকল্প নয়, তাই এটি প্রতিটি ক্রেতা পাওয়া যায় না।
যখন সিরামিক খাবারের নির্বাচন, অতিথিসেবিকা শুধুমাত্র আগপাছ না খুঁজছেন হয়, কিন্তু একাউন্টে প্রযুক্তিগত বৈশিষ্ট্য নিতে। ফর্ম, আকার, নকশা, পণ্য রঙ মহান গুরুত্ব রয়েছে।
মৃত্শিল্প থেকে খাবারের উত্পাদন জন্য কাদামাটি ব্যবহার করুন। এটি একটি বিস্ময়কর খনিজ, আর্দ্রতা প্রতিরোধী। উপাদান বৈশিষ্ট্য উন্নত করতে, বিভিন্ন additives এবং শক্ত উপাদান যোগ করা হয়। Predated কাদামাটি খাবারের দৈনন্দিন জীবনে ব্যবহার করা হয়েছে। আজকাল, সে তাদের প্রাসঙ্গিকতা হারান নি।
খাবারের পরিমাণ শুধুমাত্র প্রস্তুত পণ্য ভলিউম না মিলা উচিত নয়, কিন্তু দহনকারী আকার কাছে। এই প্যান ভিতরে অভিন্ন গরম নিশ্চিত করবে। প্রোডাক্ট হ্যান্ডলগুলি একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। তাদের মূল লক্ষ্য পুড়ে রক্ষা করা। কভার সবসময় খাবারের সঙ্গে কিটে যান। তারা তাপ-প্রতিরোধী হওয়া উচিত।
তারা কাচ, ধাতু, এবং আরো প্রায়ই একই মৃত্শিল্প থেকে উত্পাদন। তাদের প্রধান ফাংশন চাপ সৃষ্টি।
ঢাকনা শক্তভাবে খাবারের স্থির করতে হবে।
সহজে সিরামিক কড়া জন্য যত্ন করা।
তাদের মসৃণ এবং মসৃণ পৃষ্ঠদেশ, একটি নিয়ম হিসাবে, অনেক অসুবিধা ছাড়াই ময়লা সাফ করা হয়, চর্বি প্রায় মৃত্শিল্প উপর বিলম্বিত করা হয় না। সিরামিক খাবারের dishwasher মধ্যে ধুয়ে যাবে। লেপ তাপমাত্রা এবং বরং আক্রমনাত্মক রাসায়নিক প্রতিরোধ হবে। কিন্তু এটা যে ঘন ওয়াশিং এড়ানো মূল্য।
এটা তোলে প্রতিরক্ষামূলক স্তর ভঙ্গ করবে। কিন্তু এখনও জল তাপমাত্রা সুপারিশ ন্যূনতম করা। ফলস্বরূপ, আমরা ধূসর প্লেক ছাড়া খাবারের পৃষ্ঠের পেতে।
সর্বাধিক hosters সবচেয়ে পরিচিত ডিটারজেন্ট ব্যবহার হাত দিয়ে মৃত্শিল্প করতে অবনতি। এটা আম্লিক এবং ক্ষারীয় সরঞ্জামগুলি ব্যবহার অনুমোদিত হয় যেহেতু মৃত্শিল্প ধাতু রাসায়নিক জারা প্রতিহত করার ক্ষমতা থাকবে, কিন্তু এটা জেল আকৃতির মানে নিতে উত্তম।
তারা ভাল কাজের সঙ্গে সমস্যা সামলাচ্ছেন করছে।
উপাদানের ভঙ্গুরতা কারণে খাবারের সাবধানে ব্যবহার করা উচিত।
ওয়াশিং পরে পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে শুকিয়ে বা একটি শুকনো কাপড় দিয়ে নিশ্চিহ্ন করা। যখন পরিষ্কার, আপনি অনমনীয় স্ক্র্যাপার এবং ঘষিয়া তুলিয়া ফেলিতে সক্ষম গুঁড়ো নেওয়া প্রয়োজন হবে না।
কোন ক্ষেত্রে খাবারের উপর মঞ্জুরিপ্রাপ্ত নয়।
যখন একটি সিরামিক ধারক ধুয়ে, এটা প্রথমে ঠান্ডা করা হয়।
খাদ্য বাকি নরম তুলি দিয়ে বিশেষ brushes সঙ্গে মুছে ফেলা হবে। সুতরাং যে এটা দৃঢ়ভাবে Socot এবং নাগর থেকে ধারক ঘষা করা উচিত নয়, আপনি অবিলম্বে পরে খাদ্য ও কুলিং থেকে মুক্তি তা ধৌত করতে হবে।
খোলা আকারে যেমন খাবারের দোকান, কভার, যাতে সেখানে কোনো অপ্রীতিকর গন্ধ মুছে ফেলা হবে।
টাইপ করার মাধ্যমে, সিরামিক ঘট যেমন অপশন বিভক্ত করা হয়:
- বায়ু wardrobes মধ্যে বেকিং জন্য;
- বৈদ্যুতিক চুলা জন্য;
- মাইক্রোওয়েভ ওভেন জন্য;
- গ্যাস চুলা জন্য;
- আনয়ন গ্রামবাসী জন্য পরিকল্পিত।
চুলা এবং কাচের-সিরামিক বৈদ্যুতিক চুলা মধ্যে বেকিং জন্য Pashers তাপ-প্রতিরোধী, কিন্তু ধীর হিটিং প্রয়োজন।
মাইক্রোওয়েভ ওভেন পণ্য উভয় প্রস্তুতি জন্য উপযুক্ত এবং সমাপ্ত খাদ্য আরোগ্য জন্য খাবারের। গ্যাস চুলা জন্য পাত্রে একটি শক্তিশালী টেকসই নিচ দিয়ে হওয়া উচিত। প্যানের দেয়ালের উপর আগুন পড়তে হবে না। নীচের ব্যাস বড় হলে, বিভাজক ব্যবহার করা হয়, এটি সমানভাবে অগ্নি বিতরণ করা হবে। বৈদ্যুতিক চুলা জন্য, নীচে বিশেষ বৈশিষ্ট্য সঙ্গে একটি বিশেষ প্লেট দ্বারা পরিপূরক হয়।
এটা কোন রান্নার পৃষ্ঠ খালি করা নিষিদ্ধ করা হয়।
তাপ প্রতিরোধী সেট
ওভেনে সিরামিক ডিশগুলিতে রান্না করার আগে, আপনাকে এটির সাথে সংযুক্ত নির্দেশাবলীগুলি সাবধানে পরীক্ষা করতে হবে। এটি ব্যবহারের সবচেয়ে মৌলিক এবং গুরুত্বপূর্ণ পয়েন্টগুলি দেখতে পারে, সর্বাধিক তাপমাত্রা টিকে থাকতে পারে।
একটি খাবারের সাথে একটি সসপ্যান untenaled চুলা মধ্যে রাখা।
থিলগুলি প্লেটের দেয়ালের সাথে যোগাযোগের মধ্যে আসে না তা নিশ্চিত করুন, গরম করার উপাদানগুলি। গরম পাত্রে ঠান্ডা উপাদান সঙ্গে যোগাযোগ করা উচিত নয়। উদাহরণস্বরূপ, ঠান্ডা পৃষ্ঠের উপর রাখা, ঠান্ডা পানির নিচে এটি ঢালাও বা এটি কম করা অসম্ভব
এটি মনে রাখা উচিত যে গ্যাস ওভেন রান্না করা চুলাটির চেয়ে অনেক বেশি সময় লাগে, বিশেষত পুরু-প্রাচীরযুক্ত মডেলগুলিতে। কাঁচা উপকরণ ওজন এছাড়াও রান্না গতি প্রভাবিত করে।
ওভেনের জন্য ডিশগুলির সিরামিক সেটটি যেকোনো খরচের জন্য উপযুক্ত, যা আমরা বাবার বা অন্য উপাদান থেকে রূপে রান্না করতে ব্যবহার করতাম।
একটি উল্লেখযোগ্য পার্থক্য হল সিরামিক্সে থালাটি languished হবে, এবং শুধু বেকড না। একটি বড় পরিমাণ তেলের জন্য কোন প্রয়োজন নেই। এটি খাদ্য আরো স্বাস্থ্যকর করে তোলে এবং এটি একটি বিশেষ স্বাদ এবং সুবাস দেয়।
ওভেনে রান্না করা সাধারণ খাবার নতুন খেলবে। বেশিরভাগ প্রায়ই বেকিং, casserole, খোলা pies, অত্যাধুনিক, solicky বিভিন্ন প্রস্তুত। পাত্র মধ্যে dishes বিভিন্ন এবং একটি উত্সাহী টেবিল সাজাইয়া রাখা।
উত্পাদন উপাদান
যেমন একটি ডিশের উত্পাদন, একটি ঢাকনা সঙ্গে একটি সিরামিক প্যান মত, ওয়েলবার্গ একটি সুপরিচিত প্রস্তুতকারকের একটি গাঢ় ছায়া এর তাপ-প্রতিরোধী সিরামিক উপকরণ ব্যবহার করে। যেমন একটি সসপ্যান উল্লেখযোগ্য সুবিধার আছে এবং ভলিউম জুড়ে থালা অভিন্ন প্রস্তুতি নিশ্চিত করতে সক্ষম হয়।
সিরামিক পণ্য পণ্য নিরাময় বৈশিষ্ট্য বজায় রাখে, এবং এটিতে রান্না করা খাবারটি স্বাদযুক্ত।
সসপ্যান আরামদায়ক হ্যান্ডলগুলি এবং হলুদ ঢাকনা দিয়ে সম্পূরক হয়। এটি ফ্রিজে পণ্য সংরক্ষণের জন্য একটি পিতল বা গ্যাস মন্ত্রিপরিষদ, মাইক্রোওয়েভে গ্যাস স্টোভগুলিতে ব্যবহৃত হয়।
তাদের ওজন দ্বারা, প্যানেল ওয়েলবার্গ বেশ হালকা। এটি ওভেন সহ সুবিধার সাথে ডিশগুলি রান্না করার জন্য উপযুক্ত অন্যদের তুলনায় অত্যাধুনিক এবং ভাল দেখায়
ভোক্তা মতামত
সিরামিক প্রলিপ্ত সঙ্গে ঘট সম্পর্কে গৃহকর্ত্রী মধ্যে নেতিবাচক, এবং ইতিবাচক মতামত শোনা যাবে। Pluses, নিঃসন্দেহে, অনেক, এবং তারা সব অনস্বীকার্য হয়। নেতিবাচক সমালোচনা যারা ভুল খাবারের শোষিত ও প্রাথমিক নির্দেশাবলী অনুসরণ করুন হয়নি কাছ থেকে আরো উদ্ভাবন হয়েছে।
মৃত্শিল্প শক্তিশালী হাতাহাতি এবং তাপমাত্রার ধারালো ড্রপ সহ্য করে না। অতএব, আপনি সাবধানে রেখে সাবধানে হ্যান্ডেল করতে হবে।
উল্লেখযোগ্য বিয়োগ ভোক্তাদের পণ্যের দাম কল।
সিরামিকের হাঁড়ি পাতিল, আসলে, খরচ ঢালাই লোহার বা অ্যালুমিনিয়াম আত্মীয় চেয়ে বেশি, কিন্তু এটি আরো সুফল রয়েছে।
খাবারের নির্বাচন, পণ্য জীবন প্রসারিত করতে অন্যায্য নির্মাতারা নেই ধরা গুরুত্বপূর্ণ। কঠিন এবং ঘন খাবারের প্রাচীরের, সমানভাবে এটা উষ্ণ আপ ও তাপ আর ঝুলিতে।
সমগ্র সিরামিক লেপ অতিথিসেবিকা রেট, যা দৈনন্দিন জীবনে গুরুত্বপূর্ণ, যাতে খাবারের একটি অ-লাঠি পৃষ্ঠ এবং সহজে ধুয়ে আছে মোসা। অবশ্যই, Teflon পাত্রে পরে, এই ধরণের পাত্র খুব পছন্দ হয়েছে।
এটা কেন, যিনি প্রথমবার সিরামিক লেপ সঙ্গে খাবারের ব্যবহারের চেষ্টা করবে অত্যন্ত ইতিবাচক মন্তব্য ছেড়ে যায়। এটা তোলে রান্না করা, সহজে ধোয়া এবং দোকান সহজ।
আমরা খাদ্য এবং সঠিক পুষ্টি অনুশীলন মানুষের কাছ থেকে ইতিবাচক প্রতিক্রিয়া অনেকটা শুনতে পাবেন।
সিরামিক ঘট ভাল যারা ডায়েটিং হয় জন্য উপযোগী হয়। যেমন একটি ডিশ স্বাভাবিক খাদ্য স্বাদ আলাদা।
এই মডেল জন্য ধন্যবাদ, অনেক দরকারী এবং খাদ্যতালিকাগত খাবারের প্রস্তুত হতে পারে।
মৃত্শিল্প এই জনপ্রিয়তা ক্ষমতা তেল ব্যবহার করুন অথবা এটা খুবই কম পরিমাণে যোগ না ধন্যবাদ অর্জিত। জনপ্রিয় সিরামিক খাবারের না শুধুমাত্র গৃহকর্ত্রী দ্বারা, কিন্তু পেশাদার Chefs থেকে সবথেকে জনপ্রিয়। সব পরে, এটি বাড়ীতে এবং ব্যয়বহুল রেস্টুরেন্ট ব্যবহার করা হয়। খাবারের না শুধুমাত্র সুন্দর, কিন্তু তাই ক্যালোরি নয়। এবং প্রতিটি ভোক্তা চিহ্ন ignarious, সূক্ষ্ম, কিছুই খাবারের স্বাদ সাথে তুলনা করা যায়।
কিভাবে সিরামিক খাবারের মধ্যে খাবারের প্রস্তুতির আপনি ভিডিওটি থেকে শিখতে পারেন।