Неразделна част от останалите в природата е подготовката на месо и зеленчуци на пожар. Какво би могло да бъде по-добре, отколкото на пикник на чист въздух в забавна компания на брега на езерото или дори в двора си. Апетитът и добро настроение е гарантирано. Въпреки това, барбекюто е не само уменията на готвача, но също така и на качеството на ястията и аксесоари.
Какво е включено?
Днес, най-различни комплекти са на разположение. Много от тях ще видите на въпроса за неговата необходимост, тъй като ножове, вилици, ножове и други са в кухнята, и липсващите устройства могат да бъдат закупени отделно, защо губите допълнително пари. Производителите, ангажирани в производството на инструменти за готвене на открит огън се предлагат не само ястия, но компетентно проектирани и подбрани комплекти от аксесоари за тяхното удобство при използване, тъй като на първо място ние се занимаваме с високи температури. Отдих трябва да има приятен завършване, и не завършва с изгаряне.
Струва си да се има предвид по-подробно, от която комплекта е.
- Евтините economvariant Включва всичко от първа необходимост: няколко шишчета, решетка, нож, щепсел. Такива комплекти са опаковани в пластмасова кутия с дръжка или в дървена кошница, която изглежда по-органично.
- Премиум Тя е предназначена за количество от 4 до 12 лица, в които всичко е подходящо за приготвяне на храна в природата. Тя включва предишния списък с елементи, са добавени за еднократна употреба или керамични съдове, прибори за хранене, форцепс за премахване на грил, стойки, различни кухненски прибори и подправка. всичко Пълнен в куфара или така. За по-голям комфорт, тя може да бъде окачен на рамото.
Важно! В зависимост от вашите нужди, комплектът може да включва четка за почистване на елементи от хранителни остатъци, за Кохер, кран, средства за запалване, шиш и много повече.
Комплект за барбекю е не само полезно нещо в страната, но и чудесен подарък. Такъв комплект подарък винаги е стилен и практичен.
Предимства и недостатъци на комплекта
Опитният релаксиращ любовници в природата, знаят, че събирането на пикник винаги е неприятен бизнес. Кой не разбрах себе си да мисли - да се вземе най-интеграл, а на пристигане, разберете какво е важно, той се оказва в домашни условия. Случаи се притече на помощ с комплект за барбекю. Ние ще го разбера в техните предимства и минуси.
Ползите от комплекта са както следва:
- ниско тегло (до 1,5 кг) - куфари за комплекта necromotive, създадени така, че в малко пространство, тъй като много неща могат да се усещат;
- Разнообразен избор от аксесоари - от стандартни до универсалните ексклузивни предмети;
- удобство - всички инструменти за барбекю винаги са под ръка;
- Дълъг експлоатационен живот;
- достъпна цена - цената варира от броя на пълните елементи.
Що се отнася до недостатъците, те практически не, ако, разбира се, придобиват сертифицирани комплекти в големи магазини и в доказани доставчици.
Популярни марки
Повечето фенове на ястия с блещукане са убедени, че за подготовката на кебапа и месо на скара, продуктите са от голямо значение и нищо не ги подготвя. Всъщност това е огромна грешка. Можете да използвате вкусно ястие за кратко време и без рискове само с помощта на безопасни и висококачествени прибори и кухненски прибори.
Днес магазините за пазаруване и брандираните бутици предлагат разнообразие от дизайн и стил на шампор, грил грил, клещи за пържоли и т.н. Но вземете подходящия комплект не е толкова прост. Ще разберем в популярните марки за комплекти за барбекю.
Gipfel (Германия)
Немският производител предлага на потребителите доста голям асортимент от инвентаризация на кухнята. Специалната линия е представена от комплекти за барбекю, грил и мангала, отличават с високо качество, оригиналност и необичаен дизайн.
Такива прибори не ръждяват и почти не са изложени на драскотини.
Gipfel препоръчва класически комплект от 3 позиции до големи за 6 души. Това са различни скари, четки за почистване, шишчета, остриета за завъртане, перфорирани тигани, вилица, текстилни и силиконови пръчки и много други. Обхватът е доста богат. Елементите се поставят в алуминиеви случаи за поръчано съхранение и удобство. Всички материали са създадени от екологосъобразни суровини - въглеродна стомана, неръждаема стомана, силикон и дърво. Всеки продукт е сертифициран.
Forester (Русия)
Това е вътрешен инвентаризация на производителите за грил. Основното мото на компанията е подробностите в малките неща, затова стоките на тази компания се различават по максималната лекота на използване по отношение на комфорта. В същото време, Forester не се страхува да експериментира в разработването на нови елементи и елементи в диапазона на барбекю. Руската марка е представена от 3 колекции: експерт, мобилен, деца, които отчитат нуждите на селските любители.
Отделна детска линия ви позволява да привлечете дете към интересен свят на кухнята. От своя страна, аксесоарите за грил позволяват значително да се опрости процесът на взаимодействие с продуктите по време на готвенето на храна.
Grun Gras (Германия)
Компанията предлага отлични комплекти, създадени от неръждаема стомана с висока якост, отличаваща се с необичаен външен вид и практичност. Всеки комплект е оборудван с алуминиев куфар с дръжки, в който има всичко за успешен пикник: шишчета, остриета, вилици, сорон и т.н. Лесно и ефективно изглежда, външно не изглежда като комплект за пикник, но изглежда като бизнес случай. Нарежете, замнете, вземете, стреляйте с такива инструменти необичайно удобни и лесни.
Berghoff (Белгия)
Международната марка, ангажирана в създаването на кухненски прибори и висококачествени аксесоари, които са силно популярни както с професионалистите, така и с обикновените потребители. Специално място заслужава производствена линия за барбекюта, белязана от международни награди.
В такива комплекти всичко е необходимо за създаване на отлични ястия.
Как да изберем?
Изпечени на пожарни пържоли, рибен филе, растителен асоцииран любов много. За да се приготви храната не само вкусна, но и полезна, трябва да създадете подходящи условия и да изберете необходимите аксесоари. За да направите това, има разнообразие от случайни и подаръчни комплекти за барбекю и грил, способни да задоволят нуждите на всички. Символичните елементи на барбекю могат да бъдат разделени на такива три групи като:
- Опростяване на процеса на готвене;
- улесняване на запалването на огъня;
- Проектиран за готова храна.
Като избират тези комплекти, следва да се вземат предвид следните препоръки:
- Важно е да се определи целта на покупката и честотата на използване - ако сте професионалист, след това дайте предпочитаност към надеждност; Ако това е опция за подарък, изберете необичаен дизайн на аксесоари;
- Като правило, комплекти се предлагат в опаковки: случай, куфар, случай, което е подходящо и практично; Всеки инструмент има своето място (не смесва нищо, не губи, няма да доведе до желаното нещо при готвене);
- Тъй като ястията се приготвят на топлина с въглища, ножовете и вилиците трябва да бъдат с дълга дръжка, за да не се нагрява; В допълнение, материалът, от който са направени, трябва да бъдат резистентни към топлина; Металът с лошо качество бързо ще се обърне и деформира;
- Не купувайте набор, в който прекалено много инструменти; За кебаб на скара ще има 3-4 аксесоари;
- Атрибутите на барбекю не са най-евтините - ще спестите пари, ако закупите един комплект, в който всичко ще струва да се наложи за всеки отделен инструмент;
- Обърнете внимание, от които са направени обекти на набор от материали - всички метални елементи са необходими за висококачествена неръждаема стомана, така по време на употреба не ръждясва и не покрива петна; Пластмасови, силиконови или дървени части трябва да бъдат създадени от безопасни, нетоксични суровини;
- Ергономичен - комплектът за барбекю трябва да бъде удобен за употреба, така че да можете да получите повече удоволствие от процеса на готвене;
- Аксесоарите за барбекю, грил и мангал трябва лесно да се изпират от замърсяване.
Условия за ползване и съхранение
Като си купил нов комплект за пикник, всеки очаква дълги години на работа на инвентара без караница. Красив и блестящ вид на новостите просто се радваха. Първото приложение причинява изключително положителни емоции и желанието да се подготвят още по-вкусни ястия. За да може барбекю да спаси своите безупречни свойства, е необходимо да се грижи за него, следвайки такива елементарни правила за грижи и съхранение, като:
- Съхранявайте такива инструменти на сухо място, като правило, те се продават в кожени или текстилни корици, метални калъфи и куфари;
- Прибори за грил с дървени дръжки, халки и престилка се отдалечават от открит огън;
- По време на подготовката не докосвайте металните части на острието, вилиците, форцепс, защото в процеса на готвене на скара се загрява значително;
- По време на измиване, не оставяйте метални и дървени предмети за дълго време във вода, тъй като това значително намалява живота им;
- След всяко приложение, не забравяйте да измивате всеки елемент - е достатъчно да изплакнете топлата вода с помощта на течно измиване;
- В никакъв случай не използвайте метални четки, за да не се повредите горния слой на продукта.
Готвене - това е истинско изкуство, което не е толерантно. Целият процес е много завладяващ и затегнат, така че можете да привлечете всички членове на семейството. Разбира се, ние не чакаме да вкусим точно това уплашено месо или риба, просто отстранени от огъня. Използваният манга ще направи всички стъпки безопасни и наистина приятни. Заслужава да се отбележи в известието за следните малки трикове:
- Когато пържене на продукти, дръжте бутилката с вода до вас, за да почистите неочаквания пламък, който се появи;
- Не се разклащайте над огъня на излишъка Маринада, заради това, той може да игнорира;
- Ако използвате класическа марка на въглища, изчакайте, докато те се запържват след 30-60 минути, в случай на газово барбекю - след 15 минути;
- Не плътно крачка месо на шиш, защото трябва да бъде пържен и не си сътрудничи; Същият принцип действа върху решетката на скара;
- Когато използвате дървени говорители, първо ги навлажнете, за да не горят;
- Фрирни месни продукти на скара скара, не се изненадат, ако веднага се придържат към повърхността; Изчакайте, докато кората се образува, след което можете да се чувствате смело.
В следващия видеоклип вижте комплект барбекю.