Силиконова печене мат се състои от кухня новост, която спечели специалната популярност сред кулинарните. Със сигурност сте изправени пред ситуации, когато изглежда, че всичко вече се е случило, но за да се печете от формата без да се нарушава целостта си, че не е възможно.
Такива кухненска посуда като силиконов килим е предназначена за решаване на проблема по-горе.
Особености
А килим за печене от силикон е модерен и продуктивен нещо. За съжаление, много домакини, като готвачи, поставят под въпрос тяхната безопасност. Наистина, нелоялни производители могат да произвеждат такива продукти с добавка на вредни вещества, които могат да навредят на здравето си.
Въпреки това, силикон килима за печене е много практичен помощник.
Raw тесто и готвени продукти, които не се придържат към него. В antiprigar слой предпазва съдовете, продуктите по време на готвене, не са гори.
Този опис за печене във фурната е инертен, което е, не реагира с други съставки и най-важното, не прави разлика опасни токсични вещества. Заслужава да се отбележи това Производството на силиконови кулинарни ястия е процес на хай-тек с тежки изисквания. Той е произведен от кварцов пясък и е гумена на не-ферментирала.
Материалът трябва да бъде топлоустойчива да издържат на температурната разлика от - 40 до + 230 градуса, не предизвикват алергии.
Предимства и недостатъци
Всяка година, силиконови съдове все още са по-силни в нашата кухня.
Гъвкави кулинарни аксесоари улесняват нашата работа и значително да намали времето за миене на съдове.
Много домакини все още поставят всичко за двата кантара. Иновативна разработка не е доверие.
Ние ще разбере предимствата на силиконови подложки.
- Това дава възможност да се намали използването на масла и мазнини в храната до минимум.
- Храни силикон абсолютно не е вредно за здравето.
- Устойчиво на деформация не подлежи на корозия.
- Печене, месо, риба са равномерно смутени.
- Не поемат миризми, без страх може да се използва за различни съставки.
- Продуктът е универсално. Вие не само може да се пече, но също така се търкаля тестото.
- Не изисква специални умения в експлоатация.
- Мек материал е подходящ за съхранение.
- Durable. Използване на централизирания, до няколко стотици пъти.
- Атрактивна цена.
Що се отнася до недостатъците, практически няма от тях.
Забележка няколко слаби точки.
- Тя не издържа на температури над 240 градуса.
- При нагряване, тя запазва формата. Преди да излезе от фурната, оставете да се охлади малко.
- Не е подходящ за готвене на електрически и газови печки.
Изгледи
Съвременният пазар на dishwashes е Pttitis с тяхното разнообразие. Гъвкави прибори е много по-скъпо от метални, но по рафтовете в магазините не са нанизани навън.
Силиконови продукти са много лесни и бързо се приготвят.
Полет фантазия е неограничена. Въпреки, че преди още няколко години, те се използват изключително професионални бисквитки. Полезно допълнение към продукта - килим с маркиране.
Функционално устройство, което ви позволява да се намали под формата на желания размер.
Те могат да бъдат кръговете с различни диаметри или управител на различни страни на листа в см и мм.
Практически дреболии получават основи със страни, които са особено подходящи за любителите на бисквитени.
Благодарение на ниските ръбове, тестото не се следват, и крайния корен може да се смазват със сметана или конфитюр и ролка в ролката.
Перфорация осигурява високо качество на готвене. Microperphoration килими са по-добре, преминаващи горещ въздух. Те са добри за подготовка сладкиши, хляб, бисквити, пица.
Но те в никакъв случай не са подходящи за течността в тестото, избелели пайове, charlotters, меренге.
Засиленият силикон чергата сред другарите му е най-модерната материал.
Висока якост се постига благодарение на специалните фибростъкло, които обхваща.
Той е в състояние да издържат на температура от -60 до 250 градуса. И все пак гъвкав, но по-икономичен.
За еклерите, основата е най-подходящ.
Тази опция е представена от съдове за готвене с отделни секции, което ви позволява да изпълнява фигурни бисквити или красива целувка чист.
Благодарение на вдлъбнатините, тестото е удобно да се излива, придържайки се към една дистанция.
Топлоустойчива черги включват силиконови тави подходящи за печене на месо, риба, зеленчукови ястия.
Специално търсенето е било получено чрез листове с клетки под формата на чести пирамиди.
При готвене, образувана мазнина да не влиза в контакт с продуктите, така че храната е по-малко калории.
Освобождаването на пейката подобрява обмяната на въздуха, продуктите са равномерно смутени.
Преглед на производителите
Повечето готвачи са убедени, че е възможно да се готви кулинарен шедьовър навсякъде. Все пак, това за кратко време и без рискове е възможно само с използването на висококачествени и неопасни ястия.Един добър силикон субстрат за печене изглежда вече не е необичайно, но намери сред хиляди подходящата опция е доста трудно.
Често ние придобиваме кухненските вещи хаотично, без оглед. За бързи придобивания, ние се мъчим продажби. Ние ще се опитаме да разбера от водещите производители на силиконови килими.
Martellato (Италия)
В световен лидер, специализирана в създаването на сладкарски и хлебни изделия, както и оборудване за производство на сладолед. Фирмата произвежда повече от 7 хиляди предмети, сред които около 100 силикон печене елементи. Продуктите са популярни както сред професионалните хлебопроизводителите и сладкарите и сред любителите на домашни печива.
Павони (Италия)
На първо място, фирмата произвежда пластмасови съдове за печене на хляб индустрия. По-късно разширява своята гама, качествата и допълнително оборудване за хлебопроизводителите и сладкарите започнали да произвеждат.
Основните продукти са силиконови подложки и сода за плесени, tartlets, шоколад кристализация, и така нататък.
REGENT INOX (Италия)
Продуктовата линия на търговската марка е представена от необичайни силиконови подложки и печене форми, луксозни прибори от издръжлив метал, алуминий и комфортно чугунени тигани.
В големи количества, се предлагат аксесоари за рязане и съхраняване на продукти.
То взема предвид нивото на производителя и цената на потребителите, осигуряване за отделяне на стокови групи от гледна точка на разходите и спецификации.
Tefal (Франция)
Международната марка, специализирана в производството на изделия за дома и ястия с незалепващо покритие.
В производствената линия, черги и форми за печене на силикон, съдове за готвене, изработени от керамика, въглеродна стомана са заети.
Flexipan Demarle (Франция)
Един от най-авторитетните световни производители на полимерни субстрати и премиум форми.
Специалисти от целия свят предпочитат продуктите на тази компания, отличаващи се с най-високо качество.
Продуктите са създадени въз основа на фибростъкло и храна силикон, което ви позволява да издържат на дълъг експлоатационен живот и значителни разлики в температурата.
Пирамида Пан (Китай)
Производителите на този продукт са разположени в Средното царство. Въпреки скептично отношение към качеството на стоките от Китай, подложката от силикон отговаря на високите технологични изисквания.
Пирамида Пан е новост, която дава възможност на вредни вещества и мазнини, за да остане в подготовката.
Bradex (Израел)
А постоянно развиваща се фирма, занимаваща се с развитието на необичайни и евтини потребителски стоки, предназначени за създаване на живота на всеки е по-лесно и по-удобно.
Силиконов лист "Бейкър" е предназначен не само за печене, месене, но също така и за замразяване и запазване на полуготови продукти във фризера.
Как да изберем?
Днес в бизнес магазина представя голямо разнообразие от модели силикон субстрат за печене. В такова разнообразие, можете да се изгубите.
Основното нещо е, че не бива да се забравя, когато избирате е около основната цел на продукта.
Ето защо, само висококачествени суровини следва да бъде в центъра.
Обмислете първостепенно значение нюансите до обърне внимание при избора на хартия за печене.
- Решете, оцени вашите задачи и очаквания, за да изберете по-изгодно кухня например атрибут.
- При закупуване, не се мързеливи, за да помиришат силиконов килим. Рязко, неприятна миризма трябва да предупредим, че е по-добре да се откаже веднага веднага.
- Бъдете бдителни и да се твърде ярки цветове на продукта. Такъв може да бъде опасно синтетични багрила.
- Маркиране изисква специално внимание. Тя трябва да бъде посочен от производителя, негови координати, материалът, от който е направен, с иконата на задължителната "хранителен продукт", класа на сигурност. Ако това не е, смело отложат страна, най-вероятно, това е фалшива.
- Ако можете, опитайте се да се огъват от листа. На завоите не трябва да бъде бели следи. Тяхното образование показва, че има много ненужни примеси в Силиконовата.
- Важни параметри - форма, размери и дебелина. Форми са разнообразни: кръгла, квадратна, правоъгълна. Многобройни размери. Всичко зависи от размерите на чиниите. Що се отнася до дебелината, по-добре е да не пародия и да купи мат по-дебел. Така ще бъдете сигурни, че вашите любими лакомства няма да изгорят.
Как да използвам?
В seference на използването на силикон субстрат не се ограничава до печене кифли, хляб, бисквити и сладкиши.
Възможно е да изсъхне плодове върху него, се подготвят захарни и шоколадови декорации и още много други. Листът също не се страхува от замръзване.
Сварените кнедли с череши ще чакат своя страна във фризера, без да се придържат към повърхността.
Нанесете в ежедневието, в кухнята описа е по-лесно, отколкото просто.
Силиконова килим се облича с хартия за печене, месят тестото, поставени бисквити, кифли, кроасани върху листа, поставете във фурната и изчакайте, когато ароматни ястия ще бъдат подготвени.
Възможности за кухненски уреди са представени от едностранно и двустранно видове. Първият се случва с две повърхности - мат и гланц.
Следователно, възниква въпросът - какво да се сложи на партията. Отговорът е прост: на продуктите трябва да бъде поставен върху гланцовата страна, матирана се прилага към опозицията. Вторият тип е по-функционален, можете да работите и двете страни.
Всеки utensile кариера да се грижи. Така че може да продължи толкова дълго, колкото е възможно. Силиконова килим, въпреки своята простота, това не е изключение. Неправилната употреба ще доведе до разочарование.
Неусложнена препоръки за неговата работа ще ви позволи да използвате като незаменим помощник в кухнята за дълго време.
- Не се подготви за продукта веднага след покупката, се изисква термична обработка. Загрява се във фурната за няколко часа, напротив при 230 градуса.
- Ние само поставяме гладка и твърда повърхност (печене, тиган). В никакъв случай не трябва да се поставя пещ или скара на решетката. Избягвайте прав огън.
- Позволява се да се използва в микровълнова печка.
- Смажете маслото, направено от силикон, не е необходимо, то е с не-стик.
- Покритието е много чувствително към всяко механично увреждане. Нарязване или изчисляване на повърхността е категорично забранено. Той се отнася и за метални четки.
- Измийте полимерния продукт за предпочитане без пране пари или давате предпочитания на негадипула, тъй като това вещество може да унищожи работната повърхност на материала.
- Като правило останки от ястия не горяват върху него, достатъчно е да се почисти с влажна гъба или да се изплакнат с вода. Ако продуктът се оказа твърде мръсен, след това го накисва за кратко време и след това изсушете кърпата.
- Не сгъвайте листа няколко пъти - се образуват състезания, което води до несъгласието. Дръжте го в ролка.
Отзиви
В прегледите си мненията на потребителите бяха разделени. Някои от тях са неутрални, принадлежащи към иновациите за готвене, това е особено вярно за битките с пирамиди. Определена част ги брои безсмислена. Но като цяло, по-положителни отговори.
Всеки отбелязва простотата - да се използва много по-лесно от пергамента.
Печният лист е "винаги готов" да работи, не е необходимо да се измерва и изправено, смазва. Това нещо е ключът към вкусни ястия.
Сред недостатъците потребителите отбелязват незначителен производствен брак при маркирането на листове, които могат да имат разлика, например, с формуляри за тапене за торти. Въпреки това, те са толкова незначителни, че те просто са спуснати.
Според прегледите, потребителите са силно препоръчани да придобият всяка от такава необходима кухненска инвентара, която обича печката домашни ястия с различна сложност. Това е най-добрият вариант за ежедневна употреба.
За това как може да се използва силиконовият килим за печене, можете да научите от видеото.