В съвременния свят, създателите на чиниите в кухнята насочват усилията за да направят продуктите в чинийките и тигани. Това дава възможност да се гарантира напълно хранителни вещества и витамини.
Смята се, че съдовете за готвене от керамика се справя със задачата му е дадено. Той остава на върха на модата от купувачите в продължение на много години. Популярността на такива продукти се състои от най-различни специфични особености.
Характеристика
Към предимствата на керамични Покрития включват:
- сигурност;
- сила;
- Дълготрайност;
- използването на метални лъжици;
- топлоустойчивост;
- има незалепващи свойства;
- време за готвене;
- Разнообразие от форми и цветове.
Значително предимство при избора на керамични съдове несъмнено се счита за неговото топлоизолиращ и дългосрочно задържане на топлина.
Благодарение на това, каши, зеленчуци не са сварени, но се изпаряват, поддържане на миризмата и полезността на продукта.
Керамични съдове могат да се поставят в пещ и микровълнова фурна.
Друга силна страна на керамика не уврежда околната среда, тъй като покритието е направена от естествени материали.
При готвене, такива ястия не прави разлика опасни вещества, които биха могли да увредят здравето на потребителите.
В чиниите, храна не променя цвета, той запазва вкуса.
Функциите включват Керамични съдове могат да бъдат изработени от различни цветове. Можете да приготвите върху него с лек добавяне на масло. Ако предварително да реши предварително с назначаването на такива ястия в кухнята и да използвате тези функции се има предвид, после неприятни изненади, само могат да бъдат избегнати.
Саксии с ниски страни се използват във фурната за печене. Ами костюми когато готвите течни ястия, за погасяването на зеленчуци и месо. Метални предмети кандидатстват за смесване на храните.
Керамика, като всеки продукт, има недостатъци - ниско качество незалепващо. Ако използвате тигани или тиган за печене, след няколко месеца на употребата на храна започва да се придържаме към дъното.
Това е значителен недостатък, това няма да е възможно да я поправя.
Не ми харесва ястия и рязък спад на температурата.
Недостатъците включват висока цена за него. Това не е опция за бюджета, така че не е на разположение на всеки купувач.
При избора на керамични съдове, домакинята търси не само за плюсовете и минусите, но също така да се вземат предвид техническите характеристики. Формата, размер, дизайн, цвят на продукта е от голямо значение.
За производството на съдове от керамика използвате глина. Това е едно прекрасно минерални, устойчив на влага. За да се подобрят свойствата на материала, се добавят различни добавки и втвърдяване компоненти. Предхождаше глинени съдове, използвани в ежедневието. В днешно време, тя не губят своята актуалност.
Обемът на съдовете не трябва да съответства само на обема на готови продукти, но също така се доближава до размера на горелката. Това ще осигури еднакво отопление вътре в тиган. Продукт дръжки играят важна роля. Тяхната основна цел е да се защити изгореното. Капаците винаги вървят в комплекта с ястия. Те трябва да са устойчиви на високи температури.
Те ги произвеждат от стъкло, метал, и по-често от едни и същи керамиката. Тяхната основна функция е създаването на налягане.
Капакът трябва да бъде плътно фиксиран върху чиниите.
Лесно да се грижи за керамична тенджера.
Гладката им и гладка повърхност, като правило, се почиства от замърсявания без много затруднения, мазнината почти не се отлага върху керамика. Керамични съдове могат да се мият в съдомиялна машина. Покритието ще издържа на температурата и по-скоро агресивни химикали. Но си струва да се избегне честото миене в него.
Тя ще пробие защитния слой. Но все пак се препоръчва температурата на водата да се сложи до минимум. В резултат на това ние се на повърхността на съдовете без сива плака.
Повечето общежитие развалят керамика с ръце, използвайки най-познатите препарати. Оставя се да се използват киселинни и алкални средства, тъй като керамиката има способността да устои на химическа корозия на метала, но е по-добре да се гел-образна средства.
Те са добре се справи със задачата.
Поради крехкостта на материала, съдовете трябва да се използват внимателно.
След измиване го изсушете или изтриване със суха кърпа. При почистване, не е нужно да се вземат твърди стъргалки и абразивни прахове.
В никакъв случай не се допуска по съдовете.
При измиване керамичен контейнер, се охлажда в началото.
Останалата част от храната се отстранява със специални четки с мек всмукване. Така че не трябва да бъде силно потърка контейнера от Socot и Нагара, че трябва да го измие веднага след като е бил освободен от храна и енергия за охлаждане.
Съхранявайте тези ястия в откритата форма, капакът се отстранява, така че няма неприятна миризма в него.
По вид, керамични саксии се разделят на такива възможности:
- за печене във вятърни гардероби;
- за електрическа печка;
- за микровълнови печки;
- за газова печка;
- Проектиран за индукция котлон.
Pashers за печене във фурна и стъклокерамични електрически печки топлоустойчив, но изискват бавно загряване.
Ястията за микровълновата фурна е подходящ както за подготовка на продуктите и да изцеляват завършен храната. Прибори за газов котлон трябва да са с усилен траен дъно. Огънят не трябва да падне върху стените на тигана. Ако диаметърът на дъното е голям, делител се използва, то равномерно ще разпределя пламъците. За електрическа печка, на дъното се допълва от специална плоча със специални свойства.
Забранено е да се постави празен по всяко готвене повърхност.
Топлоустойчива комплекти
Преди готвене в керамични съдове във фурната, трябва внимателно да се проучи инструкциите, които се прилагат за нея. Тя може да видите най-основните и важни точки на използване в това, температурата на максимално може да бъде поддържан.
А тенджера с храна постави в untenaled фурната.
Бъдете сигурни, за да се гарантира, че чиниите не влизат в контакт със стените на чинията, нагревателни елементи. Горещи съдове не трябва да са в контакт със студени елементи. Например, не е възможно да го излее или да го понижи под студена вода, постави на студена повърхност
Трябва да се има предвид, че готвенето в газа фурна отнема много повече време, отколкото на печката, особено в дебелостенни модели. Теглото на суровините се отразява и на готвене скорост.
Керамичното набор от ястия за фурната е подходящ за всякакви ястия, а не с изключение на тези, които сме свикнали да се готви на детегледачката или във форми от друг материал.
Значителна разлика е, че в керамика ястието ще бъде забравена, а не само печени. Не е необходимо за голямо количество масло. Това прави храната по-здрави и му придава особен вкус и аромат.
Обикновените готвени ястия във фурната ще играят нови. Най-често се подготвят различни печене, готвене, отворени пайове, сложни, solicky. Ястия в саксии разнообразни и украсяват празничната трапеза.
Материал на производството
За производството на такива съдове, като керамичен тиган с капак, добре известен производител на Wellberg използва топлоустойчиви керамични материали на тъмно сянка. Такава тенджера има значителни предимства и е в състояние да осигури еднакво приготвяне на ястия по целия обем дълго държи топлина.
Керамичното продуктът запазва лечебните свойства на продуктите, както и храната, приготвена в нея е по-вкусно.
В тенджера се допълва с удобни дръжки и жълт капак. Той се използва за газови печки, в месинг или газ шкаф, микровълнова фурна, за съхраняване на продукти в хладилника.
С теглото си, тигани wellberg е доста светлина. Тя изглежда сложен и по-добре, отколкото други, подходящи за готвене ястия с ползите, включително във фурната
мнение на потребителите
Сред домакините за саксиите с керамични покрития могат да бъдат изслушани отрицателни и положителни мнения. Плюсове, без съмнение, и всички те са безспорни. Отрицателните отзиви са развили повече от тези, които неправилно експлоатират ястия и не следват елементарните инструкции.
Керамика не понасят силни удари и рязък спад на температурите. Затова трябва да се справите внимателно и внимателно.
Значителни минус потребителите наричат цената на стоките.
Керамични съдове, всъщност, струва повече от чугун или алуминий роднини, но също така има повече предимства.
Изборът на ястия е важно да не се хванат в несправедливи производители, за да удължат живота на продукта. Колкото по-трудно и по-дебел стената на ястията, а равномерно загрява и държи топлината по-дълго.
Повечето от цялото керамично покритие оцениха домакинята, която е важна в ежедневието, така че ястията да имат нелепна повърхност и лесно се измиват. Разбира се, след тефлонови прибори, такива садки бяха много обичани.
Ето защо, кой ще се опита да използва ястията с керамично покритие за първи път, остави изключително положителни отзиви. Лесно е да се готви, лесно измива и съхранява.
Можем да чуем много положителни отзиви от хора, практикуващи диета и правилното хранене.
Керамичните саксии са подходящи за тези, които са на диета. Нормално храна в такава ястия се различава по вкус.
Благодарение на този модел, много полезни и диетични ястия могат да бъдат приготвени.
Тази популярност на керамиката, придобита благодарение на способността да не използвате маслото или да го добавите към много малки количества. Популярните керамични ястия са популярни не само от домакините, но и от професионални готвачи. В края на краищата, тя се използва у дома и в скъпи ресторанти. Ястията са не само красиви, но не толкова калории. И всеки потребител отбелязва запасния, изискан, нищо не е сравнимо с вкуса на ястия.
Как да приготвите ястия в керамични ястия, можете да научите от видеото.