Сустрэча маладых пасля рэгістрацыі шлюбу вясельным караваем - гэта старадаўні абрад, які захаваўся да нашых дзён амаль у нязменным выглядзе. Як правіла, сустракалі маладых бацькі жаніха. У нашы дні не надаюць вялікага значэння таму, чые сваякі трымаюць у руках гэты ўрачысты сімвал.
Што сімвалізуе?
Руская абрад прыйшоў з Старажытнага Рыма, дзе мужчына і жанчына лічыліся мужам і жонкай толькі тады, калі отведывали па кавалку спецыяльна прыгатаваны пірог. У рускіх традыцыях хлеб у форме круга з'яўляўся знакам сонца. Лічылася, што гэта бог Сонца спусціўся з неба, каб аблашчыць маладых. Каравай сімвалізаваў добрае дабрабыт і нябеднае жыццё. Раней маладыя муж і жонка раздавалі лустачкі вясельнага каравая гасцям у абмен на нейкі падарунак. Нельга было пакінуць свята без кавалка каравая, інакш ад госця сыдзе ўдача.
У цяперашні час гэтыя традыцыі не згубілі. Шчасце і багацце новай сям'і вызначаецца пышнасцю каравая. Яго падносяць на ручніку, вышываным ўручную, маці і бацька навапаказанага мужа, частуюць маладых. У нашы дні існуе мноства варыянтаў ўпрыгожвання стравы - гэта ядомыя кветкі, лебедзі, галубы, кольца. Калі каравай аформлены ягадамі або сэрцамі, то лічыцца, што маладых чакае вечнае каханне. Кветкі з'яўляюцца прыкметай чысціні нявесты. Птушкі ўвасабляюць сумленнасць і шчырасць мужа і жонкі. Каласкі сімвалізуюць сямейны дабрабыт.
Дарэчы, раней разразанне вясельнага пірага на часткі з'яўлялася знакам страты некранутасці нявесты, таму фрагментамі каравая, асабліва ўпрыгожваннямі, частавалі незамужніх дам. Лічылася, што калі такая госця пакіне ноччу кавалачак пірага пад падушкай, то ёй прысніцца яе будучы муж.
Хто выносіць і трымае?
У даўнія часы наваяўленыя жонкі пачыналі сваё сямейнае жыццё ў доме жаніха. Менавіта таму вясельны каравай выносілі бацькі мужа. Сустракалі маладых на парозе бацькоўскага дома. Сам каравай і сальніцу трымала свякроў, свекр ж трымаў у руках ікону, якой дабраслаўлялі маладых на шчаслівы шлюбны саюз.
Зараз склалася сямейная пара неабавязкова едзе жыць у дом мужа , А сустрэча з караваем звычайна адбываецца на парозе банкетнай залы. Выносіць гэты салодкі сімвал можа і маці нявесты. Гэта ўсё рускія традыцыі, але ж можа быць і так, што хтосьці з маладых не мае бацькоў. Тады ў ролі бацькі або маці могуць выступаць Хросны бацькі. Яшчэ адзін варыянт - гэта месца займае бліжэйшы жанаты сваяк, які прымаў удзел у выхаванні жаніха ці нявесты.
правядзенне абраду
Сам па сабе абрад мае свае традыцыі, якія пажадана выконваць.
- Вясельны каравай выносяць на прыгожым ручніку.
- У сярэдзіне аладкі фармуюць невялікае адтуліну, куды ставяць сальніцу з соллю.
- Маці жаніха ці сваячка, якая падае яго, прамаўляе шчырыя віншаванні і пажаданні. Бацька, які трымае ікону, дабраслаўляе маладых на шчаслівае сямейнае жыццё.
- Пасля гэтага сцэнар можа вар'іраваць. Часцей за ўсё жаніх і нявеста адломваюць па кавалачку пірага, мачаюць у соль і частуюць адзін аднаго. Гэтая традыцыя мае на ўвазе далейшае сумеснае пераадоленне ўсіх сямейных цяжкасцяў. Яшчэ адзін варыянт: кожны з мужа і жонкі адкусвае па кавалку - хто адкусіў лусту большага памеру, той і стане кіраўніком сям'і.
- Пасля таго як маладыя паспыталі каравай, трэба выпіць па глытку шампанскага ці віна, разбіць келіхі на шчасце.
- Далей, гучаць апладысменты гасцей, якія загадзя сталі ў шэраг, сустракаючы маладых перад банкетнай залай. Як толькі куфлі разбітыя, маладых можна абсыпаць пялёсткамі руж, зернямі рысу, манеткамі.
- Самі віноўнікі ўрачыстасці ці вядучы свята запрашаюць гасцей прайсці на банкет.
гаворка
Асаблівае месца пры ўручэнні каравая адводзіцца сказанай на дарогу прамовы маці. Правільныя словы заўсёды цяжка падабраць, яшчэ складаней - публічна іх вымавіць.
Пры складанні прамовы паспрабуйце скарыстацца парадамі.
- Асноўная думка тэксту - пажаданне шчаслівага сямейнага жыцця, моцнага саюзу, лёгкага сумеснага пераадолення ўсіх нягод.
- Дастаткова 3 ці 4 прапановы, так як доўгая гаворка зморыць і гасцей, і маладых, за цэлы дзень усе ўжо стаміліся і прагаладаліся.
- Словы павінны быць шчырымі, таму не варта ўсю ноч рэпеціраваць іх перад люстэркам, інакш з вуснаў цешчы польётся сухі завучаны тэкст.
- Рэкамендуецца праводзіць абрад пад кантролем вядучага, які зможа згладзіць непрадбачаныя сітуацыі, у патрэбны момант падказаць слова.
- Можна запісаць віншаванне на паперцы і непрыкметна падглядаць, калі ад хвалявання усе словы вылецяць з галавы.
Усё роўна, чые сваякі выносяць на вяселлі каравай. Трэба, каб гэтыя людзі былі шчыра шчаслівыя за новую сітуацыю, якая сям'ю і змаглі падабраць цёплыя словы пры ўручэнні салодкага каравая маладым.
Як спячы каравай, глядзіце ў відэа ніжэй.