Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў

Anonim

Практычна штодня мы сутыкаемся з працай прадаўцоў, наведваючы прадуктовыя ці іншыя крамы. Гэтая прафесія мае свае асаблівасці. Пра тое, што павінен умець рабіць прадавец, а таксама аб службовых і функцыянальных абавязках і пойдзе сёння размова.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_2

Хто гэта такі?

Варта заўважыць, што само слова «прадавец» з'явілася ва ўжытку ў XIX стагоддзі. У гэты перыяд у Расіі і іншых краінах пачалі адчыняцца прадпрыемствы, якія і займаліся гандлем. У 1810 годзе, калі ў Маскве была адкрыта Першая практычная акадэмія камерцыйных навук, пачалося навучанне спецыялістаў у гэтай галіне. Працу прадаўца складана назваць лёгкай. Так можа здацца толькі з боку. Супрацоўнікам крамы прад'яўляюцца немалыя патрабаванні, якія складаюцца не толькі ў рэалізацыі тавару і атрыманні грошай за яго.

Калі паглядзець апісанне прафесіі, то ў ім пазначана, што прадавец ўяўляе сабой твар, якое працуе на гандлёвым прадпрыемстве і якая прадастаўляе шэраг неабходных паслуг пакупніку. Яго асноўнымі функцыямі з'яўляецца здзяйсненне ўмелай і якаснай продажу, кансультацыя аб прадукцыі, вызначэнне яе кошту і вагі. Гэты працаўнік абавязаны ведаць прадстаўлены тавар і ўмець даходліва і даступна распавесці патэнцыйным пакупнікам аб перавагах яго, а таксама аб магчымых недахопах.

Ён павінен актыўна прасоўваць тавар, дапамагаць з яго выбарам, паказваць прадукцыю, падносячы найбольш удалыя характарыстыкі выбіраемага тавару.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_3

Прадавец-касір, у сваю чаргу, павінен мець навыкі працы з кампутарам, умець разбірацца ў праграмах (калі такія маюцца ў кампаніі), а таксама ўмець працаваць з банкаўскімі або крэдытнымі карткамі. Яго абавязкамі таксама з'яўляецца праверка тэрмінаў рэалізацыі прадукцыі, кантроль правільнасць цэн на цэнніках, а таксама прыняцце ўдзелу ў інвентарызацыі . Дадзеная прафесія прадугледжвае падраздзяленне яе на кваліфікацыі. Імкнучыся павышаць свой прафесійны ўзровень, пачынаючы ад малодшага прадаўца, пераходзячы да прадаўца і старэйшаму прадаўцу, можна дайсці для кіруючай пасады адміністратара, заг. аддзелам або кіраўніка дадзенага гандлёвага прадпрыемства.

З улікам спецыфікі гэтай прафесіі прадавец павінен валодаць побач неабходных якасцяў. Адсутнасць іх не дазволіць чалавеку доўга заставацца на гэтай рабоце. Да неабходным якасцям для суіскальніка адносяць:

  • эмацыйную стабільнасць і ўраўнаважанасць;
  • гатоўнасць несці поўную адказнасць за прынятае рашэнне або дзеяння;
  • гатоўнасць супрацоўніка да развіцця і ўдасканаленні ў плане асобаснага росту;
  • уменне наладжваць кантакт, добразычлівасць.

Таксама важнымі крытэрыямі з'яўляюцца высокая канцэнтрацыя і наяўнасць добрай памяці . Шмат каму бывае складана пачаць працаваць прадаўцом, не маючы належнага досведу. Прайшоўшы неабходны курс навучання, вывучыўшы ўсе неабходныя патрабаванні, якія прад'яўляюцца да працы, даведаўшыся аб службовых абавязках і маючы жаданне рабіць падобную працу, можна смела пісаць рэзюмэ для працы ў якая спадабалася краме.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_4

Агляд абавязкаў

Прафесію прадаўца сёння можна назваць адной з самых масавых. Як і ў любой прафесіі, ў яе ёсць пэўныя вартасці і недахопы. Гэтая праца можа стаць пускам для ўздыму па кар'ернай лесвіцы. У гэтай прафесіі ёсць некалькі падвідаў - ад прадаўца харчовых або нехарчовых тавараў да мэнэджэра або чалавека, які адказвае за перамовы з рознымі пастаўшчыкамі.

Заняўшыся гэтай справай, чалавек пачынае адчуваць сябе больш упэўненым і камунікабельным, ён пачынае ўдасканальваць навыкі зносін з незнаёмымі людзьмі, разбірацца ў таварах і паслугах, прадстаўленых на рынку. Да пераваг можна аднесці стабільнасць і запатрабаванасць прафесіі. Нават пры закрыцці гандлёвага прадпрыемства добры дасведчаны працаўнік зможа хутка знайсці новае, падыходнае для сябе працоўнае месца.

Сярод недахопаў можна адзначыць высокую стамляльнасць, а таксама неабходнасць зносін з часам вельмі непрыемнымі і нервовымі людзьмі , Таму стрэсаўстойлівасць з'яўляецца адным з найбольш важных якасцяў для сучаснага работніка гандлю.

Незалежна ад таго, ці працуе ён у прадуктовай краме, кафэ, пякарні або ў аддзеле кандытарскіх вырабаў, ён павінен валодаць выдатнымі камунікатыўнымі навыкамі, умець размяшчаць да сябе людзей.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_5

Спецыялізацыя работніка гандлёвага прадпрыемства залежыць ад выгляду прадукцыі, якую ён рэалізуе. Да іх адносяцца:

  • прадаўцы, якія займаюцца рэалізацыяй харчовай прадукцыі (харч.тавары);
  • прадаўцы нехарчовых тавараў, занятыя продажам адзення, абутку, тэхнікі, кніг, ювелірных упрыгожванняў і інш .;
  • касіры, якія прымаюць аплату за тавар, якія даюць здачу, што выдаюць чэк, якія займаюцца афармленнем пэўнай дакументацыі;
  • прадаўцы-кансультанты, якія дапамагаюць наведвальнікам вызначыцца з выбарам, распавядаючы пра якая спадабалася тавары, пра акцыі, якія праводзяцца ў краме;
  • кантралёры-касіры, якія адсочваюць попыт і якія папаўняюць асартымент якая адсутнічае ў зале прадукцыі.

Кантралёр, як і касір, працуе за касай, а таксама складае справаздачы па тавары. Прадаўцы ў крамах з'яўляюцца злучнымі звёнамі паміж таварамі і пакупнікамі. Яны выконваюць пэўныя функцыі, якія абумоўленыя ў службовай інструкцыі. Праца іх не проста заключаецца ў адпачынку пэўнага тавару. Існуе працяглы працэс ад прыняцця прадукцыі да яе рэалізацыі.

Да абавязкаў прадаўцоў можна аднесці таксама:

  • валоданне кампутарам на належным узроўні;
  • веданне асноў працы касавых апаратаў, сканара, тэрміналу, маёнтак практычных навыкаў прымянення;
  • ён павінен добра разбірацца ў уласцівасцях тавараў розных груп;
  • валодаць навыкамі, маркетынгу і мерчандайзинга, складскога ўліку.

Валоданне кампутарам з'яўляецца часам абавязковым патрабаваннем, астатнія навыкі можна спасцігнуць ў працэсе навучання або падчас трэнінгаў або заняткаў.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_6

службовыя

Службовы рост работнікаў крамы выглядае звычайна наступным чынам.

Супрацоўнік крамы можа пачаць працу:

  • касірам або кансультантам;
  • старэйшым прадаўцом;
  • заг. аддзелам або начальнікам аддзела або змены;
  • мэнэджэрам;
  • адміністратарам;
  • дырэктарам.

Ўзыходжанне супрацоўніка па кар'ернай лесвіцы звычайна залежыць ад асабістых якасцяў чалавека, яго мэтанакіраванасці, прафесіяналізму. Службовыя абавязкі ў кожным асобным прадпрыемстве могуць мець адрозненні, якія залежаць ад профілю дадзенага прадпрыемства.

Інструкцыі прадаўцоў-касіраў для працы ў харчовых і нехарчовых крамах у асноўным ідэнтычныя. Адрозніваюцца яны характарыстыкай тавараў і ўмовамі захоўвання гэтай прадукцыі.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_7

Зыходзячы з службовых інструкцый, прадаўцы-касіры павінны выконваць наступныя функцыі.

  • Якасна абслугоўваць пакупнікоў. Работнік гандлёвага прадпрыемства павінен умець даносіць да пакупнікоў неабходную дакладную інфармацыю аб тавары.
  • Весці касавыя (фіскальныя) дакументы. Ён павінен умець весці дакладны ўлік грашовых сродкаў, вырабляць аперацыі на касавым апараце, абслугоўваць здзелку праз тэрмінал (банкаўскія карткі), вырабляць штодзённы ўлік грашовых сродкаў.
  • Выконваць зверку сродкаў у ККМ.
  • Весці кантроль наяўнасці і правільнасці кодаў на тавары. На любым выглядзе прадукцыі, якая стаіць на паліцы, павінен быць цэннік, які дае магчымасць пакупніку атрымаць поўную інфармацыю.
  • кіраваць рэшткамі , А таксама выконваць іх ліміт, кантраляваць колькасць таварнага запасу і яго папаўненне.
  • ён павінен кантраляваць правільнае і своечасовае размяшчэнне цэннікаў з указаннем дакладнай інфармацыі. Прадавец абавязаны своечасова нанесці на цэннік актуальную інфармацыю. Падобная праца вырабляецца ў працэсе прыёму тавару, да яго выстаўлення на паліцы. Пры абнаўленні цэны супрацоўнік абавязаны інфармаваць аб гэтым пакупнікоў і пераляпіць новыя цэннікі.
  • Ажыццяўляць улік расходных матэрыялаў.
  • Аказваць дапамогу пакупнікам з нагоды наяўнасці тавару ў выглядзе якасных кансультацый.

У абавязкі работніка таксама ўваходзіць прыняцце актыўнага ўдзелу ў правядзенні інвентарызацый, рэвізіі сродкаў.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_8

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_9

функцыянальныя

Адной з абавязкаў супрацоўнікаў крамы з'яўляецца ветлівае зносіны з пакупнікамі. Ён павінен спрабаваць ствараць камфортныя ўмовы пры выбары прадукцыі. Пры ўзнікненні чарзе супрацоўнікі крамы павінны прымаць імгненныя меры, не дапушчаючы гэтага.

асноўныя функцыі.

  • Вырабляць расстаноўку тавару, займацца яго папаўненнем. Работнік крамы да яго адкрыцця правярае наяўнасць тавару, яго якасць, вырабляе дадатковае выстаўленне прадукцыі. Забяспечвае свабодны доступ пакупнікам да выстаўленай прадукцыі. На працягу працоўнага дня ён павінен сачыць за наяўнасцю прадукцыі і папаўняць яе пры неабходнасці.
  • Забяспечваць захаванасць матэрыяльных каштоўнасцяў.
  • дапамагаць наведвальнікам ў выбары тавару.
  • Стымуляваць продажу. Прадавец вызначае віды прадукцыі, якія патрабуюць больш хуткай рэалізацыі. Звяртае ўвагу на выбраныя тавары шляхам выкладвання іх у найбольш прагляданых месцах, так званых «гарачых кропках», а таксама дадаткова кансультуе наведвальнікаў пра перавагі такой прадукцыі.
  • Вырабляць прыём і наступную расстаноўку прынятага тавару. Пры расстаноўцы прадукцыі на стэлажы супрацоўнік крамы павінен забяспечыць свабодны доступ да прадукцыі, якая патрабуе хуткай рэалізацыі.
  • наляпляць цэннікі . Працуючы ў гандлёвай зале, прадаўцы павінны сачыць за наяўнасцю кодаў і цэннікаў на таварах з правільным указаннем вагі, цэны і т. Д. Іх наклейванне вырабляецца пасля прыёму і расстаноўкі новай прадукцыі, пры абнаўленні цэны, а таксама пры неадпаведнасці ў кошце тавару.
  • Удзельнічаць у інвентарызацыі. Пасля атрымання ад начальніка ведамасці прадавец заносіць у яе колькасць вырабаў у наяўнасці. Скончыўшы пералік, ведамасць перадаецца таваразнаўца або адміністратару (дырэктару).
  • Кантраляваць тэрміны рэалізацыі тавараў . На працоўным месцы супрацоўнікі крамы павінны рабіць усё для нармальнай працы гандлёвага прадпрыемства. Тычыцца гэта і праверкі тэрмінаў рэалізацыі прадукцыі. Пры выяўленні тавару са скончаным тэрмінам ён адбіраецца з продажу. Інфармацыя пра гэта перадаецца таваразнаўца.
  • Абслугоўваць пакупнікоў на касе. Умець весці касавую дакументацыю.

Таксама прадавец павінен актыўна ўдзельнічаць у прапанаваных трэнінгах, рэгулярных занятках, павялічваючы свой прафесійны ўзровень. Ён павінен знаёміцца ​​з асаблівасцямі мерчандайзинга, а таксама навучацца іншым навыкам, неабходным у працы. Супрацоўнік крамы не павінен ўхіляцца ад сходаў, якія праводзяцца ў калектыве, і інфармаваць пра магчымыя нестандартных сітуацыях падчас рабочага працэсу.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_10

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_11

Правы і адказнасць

Кансультант з'яўляецца не проста добрым дарадцам, якiя добра ведаюць перавагі і недахопы прадукцыі, але і прадстаўніком дадзенай кампаніі. Кожны супрацоўнік кампаніі павінен быць зацікаўлены ў выкананні плану шляхам павышэння продажаў.

Прадаўцы маюць пэўныя правы, якія маюць на ўвазе наступнае.

  • Доступ супрацоўнікаў да дакладнай інфармацыі, дакументах, якія неабходныя ў працэсе працы.
  • Яны маюць права на ўнясенне прапаноў па змяненні распарадку дня, графіка і іншых новаўвядзенняў, якія вядуць да павелічэння прадукцыйнасці працы.
  • Згодна з КЗаП яны маюць права на прадастаўленне ўладкаванага працоўнага месца.
  • Мець страхоўку.
  • Атрымліваць кампенсацыю ўрону.
  • Супрацоўнікі гандлёвага прадпрыемства маюць права на атрыманне сваёй заработнай платы адпаведна штатнаму раскладу. Пры нязгодзе яго ці пры няпоўнай аплаце прадавец можа звярнуцца па дапамогу.

У адпаведнасці з законам аб абароне правоў спажыўца прадавец павінен несці адказнасць за прадастаўленне дакладнай інфармацыі . Ён павінен прадаставіць інфармацыю ў поўным аб'ёме, каб пакупнік даведаўся пра ўласцівасці тавару, тэрмін эксплуатацыі і інш. Важна памятаць, што прадастаўленне непраўдзівай інфармацыі аб тавары абернецца яму непазбежнымі стратамі, бо падман неўзабаве адкрыецца, і пакупнік сыдзе за пакупкамі ў іншае месца.

Прадаўцы нясуць калектыўную адказнасць (матэрыяльную) за тавар у гандлёвым пункце. Яны таксама адказныя:

  • за своечасовую выкладку тавару на паліцу і за яго якасць;
  • за наяўнасць на тавары цэннікаў;
  • за рэалізацыю прадукцыі з дапушчальнымі тэрмінамі;
  • за правільнае афармленне дакументацыі, прыходных і расходных дакументаў;
  • за ветлівае і карэктнае стаўленне да наведвальнікаў.

Прадавец-касір - гэта матэрыяльна адказная асоба. Першапачаткова гэтая пасада мяркуе нясенне адказнасці за даручаныя яму матэрыяльныя каштоўнасці. Касір абавязаны пакрыць шкоду ў выпадку выяўлення ў касе нястачы грашовых сродкаў.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_12

патрабаванні

Прадавец-касір павінен валодаць пэўнымі навыкамі і быць адказным за недастатковае або няякаснае выкананне сваіх прамых абавязкаў. Асабістыя якасці станоўча ўплываюць на працоўны працэс. Маючы ключавыя прафесійныя навыкі, кожны прадавец зможа нашмат хутчэй дамагчыся жаданага выніку.

Да працы прад'яўляюцца пэўныя патрабаванні:

  • прадавец павінен ведаць і выконваць законы Расійскай Федэрацыі , Якія тычацца правілаў гандлю, а таксама быць азнаёмлены з правамі спажыўцоў;
  • работнік крамы або гандлёвага прадпрыемства не павінен выдаваць камерцыйныя сакрэты або парушаць карпаратыўную этыку прадпрыемства;
  • прэтэндэнт павінен ведаць асновы гандлёвага справы , Мерчандайзинга, а таксама засвоіць прынцып эфектыўнасці продажаў;
  • ён павінен выконваць правілы пажарнай бяспекі , Патрабаванні па ахове працы;
  • не парушаць дысцыпліну і патрабаванні распарадку ўнутры прадпрыемства;
  • рэгулярна падтрымліваць чысціню працоўнага месца і ўсяго крамы.

Трэба ведаць, што праца ў харчовай краме адрозніваецца ад працы на іншых прадпрыемствах. Існуе пэўны стандарт, дзякуючы якому работнік харчовай крамы павінен не толькі сачыць за чысцінёй працоўнага месца, але і правяраць захаванасць прадукцыі, улічваць таварнае суседства.

Ён павінен дакладна ведаць патрабаванні СапПиНов і не дапускаць парушэнняў.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_13

Чысціня ў прадуктовым аддзеле з'яўляецца не толькі эстэтычнага складніка, але і надзённай неабходнасцю, якая кантралюецца санітарнай службай. У прадаўца абавязкова павінна быць санітарная кніжка з адзначанымі своечасовымі медыцынскімі аглядамі ці працэдурамі. Павінен работнік таксама адказваць і за свае паводзіны падчас працоўнага дня. Адсутнасць шкодных звычак у апошні час стала адным з неабходных якасцяў пры прыёме на працу. Недапушчальна з'яўляцца на працы ў нецвярозым стане. Прадавец не павінен хаміць пакупнікам, абчапляць іх, красці.

Прадавец павінен выконваць працоўную дысцыпліну згодна з кантрактам або працоўным дагаворы, а таксама выконваць вусныя або пісьмовыя распараджэнні адміністрацыі, якія тычацца працы. Пры парушэнні службовай інструкцыі адміністрацыя можа прымяніць да супрацоўніка дысцыплінарнае спагнанне, аж да звальнення. Пасля заключэння дагавора работнік павінен адказваць за захаванне умоў. Пры ацэнцы кваліфікацыі супрацоўнікаў выкарыстоўваецца профстандарт. Дадзены дакумент таксама выкарыстоўваецца пры стварэнні службовай інструкцыі, дакументацыі і іншых норм распарадку ўнутры установы.

Калі працаўнік не цалкам адпавядае патрабаванням прафесійнага стандарту, то працадаўца можа перанесьці яго на пасаду, якая патрабуе меншай кваліфікацыі, альбо парэкамендаваць яму прыняць неабходныя меры для паляпшэння працоўнай кваліфікацыі.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_14

Для працы прадаўцом пажадана мець спецыяльную адукацыю. Перавага аддаецца людзям, якія скончылі ВНУ. Часцей за ўсё працадаўцы выбіраюць для працы людзей з бухгалтарскім адукацыяй, а таксама якія валодаюць асновамі мерчандайзинга. Шматлікія аддаюць перавагу выбіраць работнікаў, якія прайшлі трэнінгі, курсы па продажах, а таксама навучаліся на курсах псіхалогіі.

Кандыдат на пасаду павінен мець:

  • адпаведную адукацыю;
  • працоўны стаж па профілі (пажадана не менш за 6 месяцаў);
  • навыкі зносін з сучаснай тэхнікай, у тым ліку касавым апаратам, адмысловымі праграмамі, тэрміналам.

Каб атрымаць гэтую пасаду, пажадана прайсці навучанне ў каледжах або тэхнікумах.

Атрымаць адукацыю можна:

  • у Краснадарскім гандлёва-эканамічным каледжы - тут можна вывучыцца па спецыяльнасці «Прадавец», «Кантралёр-касір», а таксама «таваразнаўца»;
  • у Самарскім тэхнікуме прамысловых тэхналогій - спецыяльнасці «Прадавец», «Касір», тэрмін навучання 2 гады і 10 месяцаў;
  • у Омскам каледжы гандлю, эканомікі і сэрвісу - вучыцца тут можна пасля 9 і 11 класа па спецыяльнасці «Таваразнаўства і экспертыза якасці спажывецкіх тавараў».

Для працы прадаўцом часта досыць мець пры сабе дакумент аб заканчэнні тэхнікума або каледжа. Можна асвоіць гэтую прафесію таксама на спецыяльнасцях «Таваразнаўства» альбо «Менеджмент» ў многіх ВНУ.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_15

зарплата

Заработная плата прадаўца звычайна складаецца з стаўкі і пэўнага працэнта ад продажу тавару. Яна можа быць нерэгулярнай і вагацца ў залежнасці ад віду прадукцыі, сезону і іншых фактараў. Таксама сярэдні заробак можа вар'іравацца ў залежнасці ад рэгіёна. Так, у Маскве сярэдняя зарплата прадаўца-кансультанта складае каля 30-32 тыс. Рублёў, у той час як у Самары яна складае 19-20 тыс. Рублёў.

Варта заўважыць, што заробак часцей залежыць ад адсотка за выкананне і бонусаў за перавыкананне плана.

Прадавец-касір (16 фота): службовыя абавязкі і інструкцыя. Дзе вучыцца? Праца прадаўцом-касірам харчовых і нехарчовых тавараў 7100_16

Чытаць далей