Кедровае алей спакон веку славіцца сваімі унікальнымі ўласцівасцямі. Гэта экалагічна чысты прадукт, які не мае сінтэтычных аналагаў. Адрозніваецца характэрным густам, водарам, багатым складам вітамінаў і мікраэлементаў. Ўжываецца ў народнай медыцыне, кулінарыі, касметалогіі, уваходзіць у склад лекавых прэпаратаў.
склад
Кедровае алей адносіцца да групы натуральных раслінных алеяў. Яго атрымліваюць шляхам экстракцыі або прэсавання.
- экстракцыя - гэта тэхналагічны метад атрымання алеяў, ён эканамічны, просты ў выкарыстанні, але валодае істотным недахопам. У працэсе размякчанага кедравыя арэхі падвяргаюць ўздзеянню арганічных растваральнікаў. Пры недастатковай ачыстцы прадукту ў складзе могуць выяўляцца нязначныя ўключэння хімічных рэчываў.
- прэсаванне - больш арганічны спосаб атрымання алеяў. Ён адрозніваецца высокай прадукцыйнасцю і даступнай цаной. Варта адзначыць, што парушэнне тэмпературнага рэжыму ў працэсе вытворчасці спрыяе павелічэнню аб'ёмаў масла, але істотна зніжае яго якасць.
- халодны адціск - адзін з самых зберагалых спосабаў. Працэс адбываецца пры мінімальным ціску, што значна павялічвае карысныя ўласцівасці канчатковага прадукту. Пры гэтым кошт алею, атрыманага ў выніку халоднага адціску, значна вышэй, чым пры астатніх метадах. Адпаведна, і карысць ад такога прадукту для арганізма вышэй.
Пры даследаванні кедровага алею ў яго складзе выяўлены шырокі спектр макра-, мікраэлементаў, вітамінаў і іншых карысных рэчываў:
- кароціноіды;
- такаферол;
- эргокальциферол;
- В1;
- В2;
- В3;
- фосфар;
- калій;
- магній;
- натрый;
- кальцый;
- цынк;
- жалеза;
- марганец;
- медзь;
- ёд.
карысныя ўласцівасці
У масле ўсе элементы захаваны ў першапачатковым выглядзе. Гэта магутнае стымулюючае сродак, якое падтрымлівае асноўныя функцыі арганізма. З'яўляецца антыаксідантам, прадухіляе ўздзеянне свабодных радыкалаў, стымулюе актыўнасць і жыццяздольнасць. Больш чым на дзевяноста адсоткаў кедровае алей складаецца з тоўстых кіслот, шырока вядомых як Амега кіслаты. Гэта важнейшы элемент жыццядзейнасці, аснова энергозапасов арганізма, іммуностімулятор, крыніца барацьбы з хранічнай стомленасцю. Дапамагае кантраляваць пачуццё голаду, валодае супрацьзапаленчымі, рэгенеруе, супрацьвіруснымі, антыбактэрыйнымі ўласцівасцямі.
Складнікі алею зніжаюць рызыкі адукацыі сасудзістых бляшак, прызначаюцца для прафілактыкі вострых рэспіраторных захворванняў, тромбаўтварэння, ішэмічнай хваробы, лішняга вагі. Алей шырока выкарыстоўваецца ў гастраэнтэралогіі: ўзмацняе аднаўленне клетак, здымае запаленчыя працэсы слізістых абалонак стрававальнага гасцінца (язвы страўніка і дванаццаціперснай кішкі), дапамагае аднаўленню арганізма ў пасляаперацыйны перыяд.
Абараняе арганізм ад мікраарганізмаў з дапамогай стымуляцыі імунаглабулінаў ў кішачніку. Лічыцца адным з эфектыўных супрацьвірусных і антыбактэрыйных сродкаў у народнай медыцыне, рэкамендуецца пры прастудзе на вуснах (герпесе), запаленчых працэсах ротавай поласці. Стымулюе працу галаўнога мозгу, павышае актыўнасць нейронаў, спрыяе паскарэнню перадачы імпульсаў ад органаў да спіннога мозгу.
Апошнія навуковыя даследаванні пацвярджаюць проціпухлінных ўласцівасці прэпаратаў і біялагічна актыўных дабавак на аснове алею з кедравых арэхаў.
вітаміны
У складзе алею кедра соержатся слеующие вітаміны.
- З'яўляецца лідэрам па змесце такаферолу (вітаміна Е) сярод раслінных тлушчаў. Яно спрыяе рэгенерацыі клетак, з'яўляецца прафілактычным сродкам анкалагічных захворванняў, нармалізуе выпрацоўку гармонаў у арганізме, перашкаджае ўплыву свабодных радыкалаў.
- рэтынол ўзмацняе дзеянне такаферолу ў арганізме, з'яўляецца антыаксідантам, паляпшае трафічныя працэсы ў вочным яблыку, паляпшае вастрыню зроку, працу імуннай сістэмы, удзельнічае ў абменных працэсах. З'яўляецца найважнейшым элементам у працэсе фарміравання касцяной тканіны і тлушчавых клетак. Істотна запавольвае працэсы старэння ў арганізме, перашкаджае адукацыі узроставых маршчын і «гусіных лапак».
- Тыямін (вітамін В1) гуляе найважную ролю ў акісляльна-аднаўленчых працэсах. Паляпшае працу галаўнога мозгу, паскарае рэакцыю, канцэнтрацыю ўвагі, павышае працаздольнасць, нармалізуе апетыт, стымулюе рост касцяной і цягліцавай тканіны.
- Рыбафлавін (В2) з'яўляецца адным з найважнейшых элементаў у арганізме, гэта своеасаблівы каталізатар абменных працэсаў, удзельнічае ў адукацыі клетак крыві, антыцелаў, рэгулюе працу гарманальнай сістэмы, паляпшае зрок, спрыяе рэгенерацыі скуры, умацоўвае імунітэт.
- Нікацінавая кіслата (вітамін В3) паляпшае мікрацыркуляцыю крыві і стан скуры, павышае засваенне бялку ў арганізме, паскарае расшчапленне тлушчаў і вугляводаў.
- Пантатэнавая кіслата (вітамін В5) павышае супраціўляльнасць арганізма, з'яўляецца каталізатарам абменных працэсаў, спрыяе зніжэнню галаўных і сустаўных боляў, здымае стомленасць, узмацняе памяць і рэакцыю арганізма.
- Пірыдаксін (вітамін В6) перашкаджае старэнню скуры, спрыяе засваенню бялкоў і тлушчаў у арганізме, нармалізуе працу нервовай сістэмы, рэкамендуюць дэрматалагічныя захворваннях, анеміі і таксікозе цяжарных.
- Фалійная кіслата (В9) дабратворна ўплывае на імунную сістэму, паляпшае стан сасудаў, спрыяе крыватвору і нармалізуе працу шчытападобнай залозы.
- Цианокобаламин (В12) удзельнічае ў адукацыі клетак крыві, абменных працэсах, прадухіляе анемію, станоўча ўплывае на імунную сістэму.
- Кальциферол (вітамін D) прымае ўдзел у фарміраванні касцяной тканіны, ўзмацняе засваенне магнію і кальцыя, паляпшае працу нервовай сістэмы.
Касметычныя ўласцівасці алею абумоўленыя яго складам. Гэта неадкладная дапамога для скуры асобы і цела, так як:
- алей увільгатняе, аднаўляе кіслотна-шчолачны баланс і тургор скуры;
- паляпшае колер твару, стварае своеасаблівы ахоўны бар'ер, які перашкаджае пранікненню шкодных рэчываў у скуру;
- ліквідуе шурпатасць, змякчае загрубевшей ўчасткі на далонях і ступнях;
- амалоджвае, аднаўляе тонус і пругкасць скуры;
- актывуе рэгенерацыю клетак пры абмаражэнні, апёках і обветривании;
- памяншае глыбокія маршчыны і перашкаджае з'яўленню узроставых змяненняў скуры.
Кедровае алей надае бляск, шаўкавістасць і дагледжаны выгляд валасах. Стымулюе рост валасяных цыбулін, аднаўляе структуру клетак пасля афарбоўкі, прадухіляе аблысенне, з'яўленне перхаці, ломкасці, аднаўляе эластычнасць і прыродную прыгажосць валасоў.
шкоду
Эфірны алей кедравых арэхаў практычна не мае супрацьпаказанняў. У рэдкіх выпадках магчымыя індывідуальная непераноснасць або алергічная рэакцыя. Не рэкамендуецца ўключаць у паўсядзённы рацыён пры тлушчавай дыстрафіі і вострых запаленчых працэсах печані. Варта з асцярожнасцю ўжываць ўнутр людзям, якія пакутуюць залішняй масай цела.
У перыяд пахудання рэкамендуецца ўстрымацца ад ужывання кедровага алею, замяняючы яго меней каларыйны прадуктамі.
спосабы прымянення
Алей кедравых арэхаў прымяняецца ў многіх галінах. Яго ўключаюць у комплекс лячэбнай тэрапіі:
- пры захворваннях страўнікава-кішачнага гасцінца;
- пры захворваннях скуры і слізістых абалонак;
- пры анеміі, атэрасклерозе, ішэмічнай хваробы сэрца, стэнакардыі;
- з прафілактычнай мэтай падчас сезонных захворванняў;
- пры алергічных захворваннях, парушэнні абмену рэчываў.
У касметалогіі алей ужываюць для ачышчэння, аднаўленне, харчавання, у складзе масак, скрабов, кампрэсаў. Для вонкавага прымянення выкарыстоўваюць для ваннаў, масажаў, інгаляцый (як самастойны сродак, так і комплексе з іншымі біядабаўкамі).
рэцэпты
Натуральнае кедравае масла само па сабе незаменнае касметычны сродак. Яго можна дадаваць у штодзённыя сродкі па догляду за скурай або выкарыстоўваць у складзе рэцэптаў народнай касметыкі. Для зняцця касметыкі выкарыстоўваюць алей, летняе на вадзяной лазні. Сродак выдатна падыдзе для зняцця макіяжу з тонкай, адчувальнай скуры верхняга і ніжняга стагоддзя.
Для прафілактыкі узроставых змяненняў скуры асобы выкарыстоўваюць летняе алей, якое наносяць у выглядзе кампрэсу на пятнаццаць хвілін. Выкарыстоўваюць у якасці сродку для загару. Алей прадухіляе негатыўны ўплыў ультрафіялетавых прамянёў і аднаўляе структуру скуры пасля доўгага прыбывання на сонца.
Узімку рэкамендуюць выкарыстоўваць для раздражнёнай сухі скуры, замяняючы звыклы начны крэм. Наносяць на папярэдне вычышчанае твар пры дапамозе падушачак пальцаў, змочаных у летнім алеі. Пакідаюць на пятнаццаць хвілін, лішкі алею прыбіраюць пры дапамозе папяровага ручнікі або сурвэткі.
Для догляду за нармальнай скурай асобы ўжываюць у камбінацыі з малочнымі прадуктамі. Змяшаць 5-7 кропель алею з двума лыжкамі кефіру, сыраваткі або сыроваткі. Дадаць рысавай мукі да кашицеобразного стану і нанесці на скуру асобы на дзесяць хвілін. Пасля гэтага змыць маску цёплай вадой пры дапамозе касметычнага спонж.
Для харчавання і аднаўлення скуры ўжываюць маску на аснове аўсяных шматкоў і кедровага алею. Змяшаць аўсяныя шматкі, змалоць у кавамолцы да стану мукі (1 ст. Л.), Дадаць 5 кропель кедровага алею, сталовую лыжку хатняй смятаны. Змяшаць да аднастайнага стану, нанесці на твар і шыю на дваццаць хвілін.
Аказвае спрыяльнае дзеянне ў складзе антіцеллюлітных скрабов ў комплексе з молатым кавы. Для гэтага неабходна змяшаць некалькі лыжак заваренного молатай кавы з 1 мл алею кедра, апельсіна ці мандарына. Нанесці на скуру мяккімі пагладжвальнымі рухамі, пакінуць на 10 хвілін, затым прыняць цёплы душ.
Каб захаваць скуру рук у маладой і прывабнай, рэкамендуюць дадаваць кедровае алей у паўсядзённы крэм для рук. Гэта значна палепшыць рэгенерацыю скуры, пазбавіць яе ад агрубенне, шурпатасці, умацоўвае пазногці.
водгукі
Кедровае алей цэніцца сваімі якасцямі, у сучаснай касметалогіі яно ўпэўнена займае лідзіруючыя пазіцыі. Водгукі аб прадукце і касметычных сродках на аснове кедровага алею, як правіла, станоўчыя. Адзначаюцца паляпшэння колеру асобы, аксаміцістасць скуры, з'яўляецца матавы бляск, прыкметна памяншаюцца глыбокія маршчыны і запавольваецца ўзнікненне узроставых змяненняў.
Скура падцягваецца, становіцца пругкай і эластычнай, лягчэй пераносіць мароз, гарачыя ветру і пякучае сонца.
Варта акцэнтаваць увагу, што для ўнутранага ўжывання лепш выкарыстоўваць прадукцыю, вырабленую метадам халоднага адціску. Для вонкавага прымянення падыдзе прэсаваць алей або вырабленае метадам экстракцыі.
Яшчэ больш аб выкарыстанні кедровага алею глядзіце ў наступным відэа.