Сучасны рынак кухоннай прадукцыі прапануе хатнім гаспадыням нямала новаўвядзенняў для палягчэння іх працы. Да такіх навінам ставяцца кухонныя нажніцы. Чаму яны сталі неабходным прадметам ўжытку, якой асартымент гэтай прадукцыі прапануецца пакупніку, і як вызначыцца з правільным выбарам дадзенага вырабы - паспрабуем разабрацца ў дадзеным артыкуле.
вобласць прымянення
Часам, калі рыхтуеш абед, сняданак, вячэра, нязручна карыстацца нажом, значна больш эфектыўна прымяніць кухонныя нажніцы.
Яны маюць розную форму, спецыяльныя выемкі, зубчыкі. Дзякуючы гэтым уласцівасцям дыяпазон прымянення дадзенай прылады шырокі. Калі працаваць апісваным прадметам, можна не выкарыстоўваць апрацоўчую дошку, і паверхню стала застанецца чыстай.
Прымяненне кухонных нажніц
кухонныя нажніцы ўжываюць у наступных выпадках:
- пры разразанні дробных костак і храсткоў рыбы і птушкі;
- пры шынкоўкі зеляніны;
- пры нарэзцы сухафруктаў;
- пры нарэзцы агародніннага салаты;
- пры нарэзцы тэсту або выпечкі, каб надаць патрэбную форму стравы;
- пры разрэзцы піцы на порцыі;
- пры раскрыцці таварных упаковак.
Кухонныя нажніцы для зеляніны
Самымі папулярнымі з'яўляюцца нажніцы для зеляніны. Ад іншых кухонных нажніц яны адрозніваюцца асаблівай формай. Адзін выгляд мае 3 вострых ляза на адной ручцы, іншы выгляд мае 5 лёзаў, але абодва выгляду інструмента паскараюць працэс нарэзкі травы.
Кухонныя прадметы дапаўняюцца спецыяльнай шчоткай, прызначанай для ачышчэння лёзаў.
Здрабнець пятрушку, сельдэрэй, лук рэжучымі прыстасаваннямі прама ў салатніцу або ў талерку з супам камфортна. І часу на гэтую працэдуру сыходзіць менш.
Але скарыстацца перавагамі апісванага інструмента можна толькі пры ўмове набыцця якаснага вырабы, таму перш, чым купіць тавар, неабходна вывучыць яго асаблівасці, правілы карыстання.
выбар тавару
Як ужо гаварылася вышэй, для драбнення травы выкарыстоўваюць спецыяльныя рэжучыя інструменты, якія маюць тонкія вострыя лёзы.
У першую чаргу пры выбары прадукцыі трэба звяртаць увагу на якасць сталі , Яна павінна быць нержавеючай, цвёрдай, высокавугляродзістага.
Калi на тавары не паказаная марка сталі, трэба візуальна ацаніць якасць і цвёрдасць металу. Яшчэ трэба звярнуць увагу на вострую і раўнамерную завострыванне па ўсёй рэжучай даўжыні. Высока цэняцца микрозубчатые ляза.
Сучасныя нажніцы з пластыкавымі дзяржальнямі ўстойлівыя да мыйных сродкаў, да гарачай вады.
Выбіраючы выраб, звярніце ўвагу на мацаванне. Цэніцца больш шрубавае мацаванне, чым заклепочных.
Лічыцца, што ў адрозненне ад заклепочных, шрубавае мацаванне можна зацягнуць некалькі разоў.
Плюсы і мінусы нажніц для зеляніны
Як і ўсялякі тавар, апісваны інструмент мае свае станоўчыя і адмоўныя бакі . Да плюсаў нажніц з некалькімі лёзамі адносяць хуткасць нарэзкі, да мінусаў - складанасць і нязручнасць эксплуатацыі , Жанчынам не хапае фізічнай сілы, каб адным высілкам разрэзаць вялікі пучок травяных прыправаў.
Да адмоўнага моманту адносяць немагчымасць навастрыць прапанаваны прадмет з пяццю лёзамі ў хатніх умовах. І яшчэ адзін мінус - прыйдзецца дадаць да кошту нажніц выдаткі на іх завострыванне.
Але цяпер у продажы з'явіліся заточваецца- нажы - гэта плюс.
Калі вы набываеце прадмет для нарэзкі зеляніны ў невялікай колькасці, спецыялізаваны інструмент у гэтым выпадку проста незаменны: вы хутка нарэжа кроп, зялёную цыбулю, рэзкія травы для ўпрыгожвання салаты.
але калі вы плануеце з дапамогай нажніц перапрацаваць вялікая колькасць прадукцыі, у вас нічога не атрымаецца: стомяцца рукі, натрете мазалі. У гэтым выпадку вам прасцей за ўсё скарыстацца кухонным камбайнам.
Ёсць яшчэ адзін мінус: складанасць мыцця.
Пра рашэнне гэтай праблемы клапоцяцца вытворцы, якія разам з вырабам прадаюць спецыяльныя шчотачкі.
Агляд мадэляў розных вытворцаў
Буйныя кампаніі з Германіі, Кітая, Японіі, Швейцарыі, Фінляндыі вырабляюць кухонныя нажніцы для зеляніны. Канкурыруючы адзін з адным, фірмы імкнуцца палепшыць якасць тавару, выконваць нормы бяспекі і патрабаванні экалогіі. Не пакідаюць на другім плане і дызайнерскае афармленне, прадумваюць дадатковыя функцыі, тым самым павялічваючы попыт на прадмет.
Натуральна, мадэлі вядомых брэндавых фірмаў доўга не выходзяць з ладу, добра заменчаны.
Папулярныя наступныя мадэлі, якія карыстаюцца найбольшым попытам.
- Нажніцы для зеляніны Mayer & Boch. Дадзеная мадэль мае пяць лёзаў (даўжыня 11 см), зручную дзяржальню з сіліконавай устаўкай, папераджальную траўму далоняў. У камплекце: шчотка для мыцця з сілікону, падстаўка для захоўвання прыбора на стале ў гарызантальным становішчы. Вытворчасць: Кітай.
- Нажніцы для зеляніны Tescoma Presto. Інструменты дадзенай фірмы кампактныя, прызначаныя для рэзання ліставых салат, гародніны, зеляніны. Нажніцы маюць адну пару лёзаў, якія здрабняюць гародніна рознай формы і рознага памеру. У камплекце - чахол, служачы прыстасаваннем для чысткі. Вытворчасць: Чэхія.
- Нажніцы для зеляніны «Мультидом». Вядомая фірма ўяўляе патройныя нажніцы, зручныя для нарэзкі невялікай колькасці зеляніны, шпінату, рэзкай травы. Канструкцыя дапоўненая сіліконавымі ўстаўкамі. У камплекце - чахол і шчотачка.
- Нажніцы для зеляніны TimA PS-03. Нажніцы дадзенай фірмы прызначаныя для жанчын з невялікай рукой. Менавіта таму ўсярэдзіне паверхню кольцы мяккая і камфортная, што зручна для драбнення зеляніны інструментам з пяццю лёзамі. У камплекце - сіліконавая шчотачка для чысткі.
- Нажніцы для зеляніны «Тосс і Чоп Грын» з лыжкай. Дадзеная мадэль складаецца з нажніц з трыма лёзамі. У камплекце - ёмістасць для зеляніны, кантэйнер для захоўвання здробненых травы. Вытворчасць: Чэхія.
Савет: калі вы хочаце набыць апісваны прадмет, ня гоніцеся за танным таварам. Недарагія асобнікі не адрозніваюцца высокай якасцю. Не імкнецца і пераплачваць на абраны тавар. Не забывайце аб правіле залатой сярэдзіны.
Выконвайце правілы эксплуатацыі
Калі вы хочаце, каб выраб праслужыла даўжэй, вам варта выконваць некаторыя правілы.
- Не змяшчайце выраб у посудамыйнай машыне. Ляза хутка затупляются ад мыйных сродкаў, ад моцных вадзяных бруй як гарачай, так і халоднай вады.
- Нажніцы мыйце рукамі ў халоднай вадзе, а затым старанна выцірайце сухім ручніком.
- Мяньцеце выраб толькі спецыяльнай фарматаўкі.
- Захоўваеце інструмент для рэзкі зеляніны ў сухім скрыначцы, выкарыстоўвайце спецыяльную падстаўку, можна размясціць над стальніцай.
Агляд нажніц для зеляніны Tescoma Presto (888221) у відэа ніжэй.