aromatik şamlar istehsalı, müasir ustaları hazır məhsulları fövqəladə ətir verir aşqarların bütün növ geniş siyahısını istifadə edin. müxtəlif multicomponent kompozisiyaları ilə Denemeler həm başlayanlar və təcrübəli şam həqiqətən gözəl nəticələr əldə etməyə imkan verir. Nə kişi ətirləri tatlar əl məhsullarının istehsalı üçün uyğun olan aromasons, yaradılması istifadə olunur, məqalədə müzakirə olunacaq.
ümumi təsviri
Dad - su və / və ya yağlar yaxşı həll olan ən maye bərk, toz və yağlı maddələrin. Bu maddələrin qabiliyyəti su həll və yağ maddələr onlara ətirli şam, sabun və digər əl xatirə məhsullarının istehsalında tətbiq icazə verdi. tətbiqi texnika və iş prosesində ətirli maddə xərcləri dərəcəsi cür ətir növ ilə bağlı nə asılıdır.
Növlərin nəzərdən keçirilməsi
mənşəyi asılı olaraq, bu ayırmaq üçün adət edir Təbii və şam üçün sintetik tatlar. aromatik komponentlərin hər növ öz xüsusiyyətləri vardır.
cür aiddir nə olursa olsun - hər hansı bir ehtiyatla və insaf dad ilə iş zaman təcrübəli şam güclü ustaları təcrübəsiz gəlir ki, qeyd etmək vacibdir.
Efir yağları - güclü, aydın iy ilə sıx və ya orta qalın maye kimi neft-neft və ya. gül, yarpaq, meyvə, böyrək, kökləri və kök - Essential yağları distillə (su buxar ilə distillə), hasilatı və ya bitki xammal basaraq əldə edilir. aromasons, sitrus, istehsalı iynəyarpaq, çiçək və ədviyyatlı əsas yağlar böyük paylanması aldı. tatlar bu cür yüksək konsentrasiyası nəzərə alaraq, magistr, bir qayda olaraq, sərf, ifrat ehtiyatla ərinmiş mum 400 qram artıq 10 damcı onlardan istifadə
Təbii maddələr - əsasən bitki mənşəli olan aromatik maddələrin bir qrup. tatlar Bu cür qurudulmuş və gül və otlar, sitrus meyvələri, ətirli ədviyyat və ədviyyatlar bütün növ əzik daxildir.
Bu qrupun komponentləri suda həll deyil ki, qeyd etmək lazımdır, nə də yağlar, buna görə də onların istifadəsi ilə aromasuals istehsalı xüsusi bilik və təcrübə tələb edir.
Belə ki, təcrübəsiz ustalarının ən ümumi səhvlər biri təbii mənşəli maddələr ilə iş onların limitsiz xərcləri edir. Bu kateqoriya tatlar iş prosesində mum zəif donma və ya bütün dondurmaq deyil və hazır şam demək olar ki, yanan ilə, highlights crackles yandırılır ki, adətən potensial bir çox böyük miqdarda istifadə qara tüstü və his bir çox. Bu təcrübəli ustaları qarşısını almaq üçün, yalnız sübut və daha 1-dən tbsp həcmində yüksək keyfiyyətli təbii maddələr əl şam aromatize üçün istifadə edilə tövsiyə olunub. mum 450 qram qaşıq.
Aromatik və ya ətirli yağları (FRAGRANCE OIL) - ətirli sintetik yağlar və təbii efir yağlarının, o cümlədən tatlar bir məşhur müxtəlif propilen qlikol, mineral və ya bitki yağı - əlavə komponentləri ilə qarışdırılır. təbii efir yağlarının arasında aşkar etmək mümkün deyil, o cümlədən - bu qrupun xüsusiyyətlərindən biri aroması bir qeyri-adi geniş seçim edir.
Belə ki, süni mənşəli ən qeyri-adi aromatik yağları, bu təzə yayılmış ot, yaşıl və qara çay, acı və süd şokolad, Amaretto, körpə toz və hətta badam tort qoxusu ilə yağları qeyd etmək mümkündür. təcrübəli ustaları ərinmiş mum 450 qram 10 drops edir istehlak tövsiyə dərəcəsi keçməyəcək iş zamanı tövsiyə edilir, belə ki, bu qrupun tatlar ən yüksək cəmlənmişdir.
Ətir komponentləri və onların əsərləri ən çox sintetik ətirli yağları təbii efir əsasında istehsal şam üçün tatlar formasıdır, lakin. Bu halda ətir intensivliyi məhsulun tərkibi və ona daxil olan maddələr konsentrasiyası asılıdır. müasir ustaların arasında ətirli tatlar, elit kişi və qadın spirtli təqlid odors ilə xüsusilə məşhurdur. Orta hesabla, bu kateqoriyadan olan tatlar istehlak dərəcəsi göyərmiş mum 450 qram 30 damcı edir.
emulsiyalar əlavə, dad şam üçün ətirli komponentləri qranullar, kapsul, toz şəklində təmsil oluna bilər. Bu tatlar hər növü xüsusi cihaz texnika və xərcləri dərəcəsi (bu informasiya ilə məhsulun əlavə təlimat bilər) təmin edir.
Nə qədər istifadə etmək daha yaxşıdır?
şam istehsalı üçün uyğun yaxşı tatlar, təcrübəli ustalar təbii efir yağları hesab edir. Onlar yaxşı (göyərmiş mum daxil olmaqla) su və yağ maddələrin də həll olunur və onların əlavə edilən şam çox parlaq, güclü aroması exude.
ekoloji və yüksək keyfiyyətli xammal istehsal efir yağlarının ən məşhur istehsalçıları bir neçə şirkətlər var:
- Avropa: Bergland-Pharma (Almaniya), Styx (Avstriya), Florame (Fransa);
- Rusiya: Botanika, Elfarma, Mirrolla;
- ABŞ: Aura Cacia.
Yuxarıda bütün istehsalçıların məhsulları istehlakçılar arasında yüksək tələbat var. Lakin asılı olmayaraq, master onun iş (Amerika, Avropa və ya rus) istifadə etmək niyyətindədir olan məhsul, təcrübəli şam hazırlanmış material kiçik bir məbləğ onu test əvvəlcədən tövsiyə. Eləcə də başlayanlar məsləhət deyil təcrübə ilə ustaları dərhal multicomponent əsas əsərləri ilə eksperimentlər başlamaq kimi, yaradılması olan müəyyən təcrübə və bacarıq tələb edir.
, Şam dad çox ustaları əsasən üçün ən uyğun sintetik komponentlər və təbii bitki maddələr (bərk otlar quru gül, ədviyyat) var. Bu kateqoriyalar tatlar ilə iş üstünlük efir yağlarının spoffy təcrübə aldıqdan sonra üstünlük deyil.
