Ən son, hətta bahalı ərintilərdən hazırlanan hər hansı bir əşyanın zamanla axmaqdır. Hansı inventar hazırladığı hərəkətləri həyata keçirmək çətinləşir. Problemi düzəltmək üçün xüsusi bir ittihamçı almağa dəyər. Sahibinin tələblərindən asılı olaraq, bıçaq çıxarılan polad növü, fərqli itiliyə üstünlük verməli olacaqsınız. Onları necə seçmək olar, alətin istismarı və mətbəx kəskin istehsalçılarının ən yaxşı istehsalçılarının reytinqi, məqaləmizdən öyrənəcəksiniz.
Nədir?
Bıçaq itiləyici, yumşaq metal səth qatını həyata keçirməyə qadir olan aşındırıcı materialdan hazırlanmış möhkəm bir kətandır. Sharpeners, əl, mexaniki, elektrik və s. Kimi müxtəlif dəyişikliklərdə təqdim olunur. Taşlama daşı da var, bu da öz xüsusiyyətləri bizə tanış olan mətbəx itiləyicidən fərqlənir.
Bütün itiləyən alətlərin çeşidi İstifadə prinsipi - Bıçaq bıçağının xarici kənarı bucaq və ya plafhmy (qurğusun növündən asılı olaraq) və mütərəqqi hərəkətlərin irəli sürülən / irəli / irəli getməsi / irəli getməsi baş verib.
Bu vasitələr yalnız mətbəx bıçaqlarının bıçağının kəskinliyini vermək üçün uyğun deyil, həm də, qayçı, oraq və digər inventarları qabaqcıl olaraq kəskinləşdirə bilər.
Aşındırıcı örtük, alətlərin səthini cilalamaq, kiçik bıçaq əyriliyinin, kobud bıçaq əyriliyinin çatışmazlığından, kobudluq, kobudluqların hizalanmasından çıxarmaq üçün də istifadə edilə bilər. Yanlış kəskinlik tipi seçilibsə, daha dəqiq onun örtüyü, mətbəx cihazı kəskinləşdirilmə zamanı əridilə bilər və ya əksinə, itiləyici səthinin özü zədələnəcəkdir.
Yaxşı və pis tərəfləri
Hər bir tipli itiləmənin müsbət və mənfi cəhətləri var. Elektrik itiləyicilərinin çatışmazlıqlarına Maşındakı bıçaq topunun güclü bir təzyiqində mühərrik əyləci, Keyfiyyət itiləyici vasitəsinə təsir edə bilər. Pros - Sürət və sadəlik kəskinləşdi.
Əl ilə itiləyən Bəzi insanlar üçün bir mənfi ola biləcək bir vasitəni kəskinləşdirmək üçün daha çox vaxt və güc tələb edir, lakin belə bir ittiher onilliklər boyu sadiqdir, habelə Elektrik tələb etmir. Eyni narahatlıqlar Mexanik nəzarət maşınları . Bununla birlikdə, onun böyük ölçüsü, eləcə də cihazla işləmək bacarığının olması, bu vasitəni kütləvi şəkildə istifadə etməyin. Lakin bu itmekanlar qabaqcıl əşyaların kəskinləşdirilməsi üçün uygundur: örgülü, xəstəliklər, qayçı və s.
Qrilləmə çubuğu İstifadəsi rahatdır, ancaq bu maddə Bruke-də qol və ya qoruyucu bir çərçivə olmadığı üçün bu maddə Honeycomba aiddir. Sürət ortalama, yüksək keyfiyyətli kəskin. Taşlama çubuğu uzun bir xidmət həyatı ilə fərqlənir. Metal üzüklər olan itiləyənlər (roller) Rahat istifadə, nəqliyyat və saxlama. Ancaq kəskinlik keyfiyyəti demək olar ki, orta səviyyədədir. Bu vasitə yalnız ev qayçıları və bıçaqları üçün uyğundur. Mətbəx alətinin yüksək keyfiyyətli kəskinləşməsi üçün Musat istifadə etmək tövsiyə olunur. Sahibkarlıq bacarığını tələb etmir, istifadə üçün əlverişlidir və mətbəx bıçağının bıçağının maksimum kəskinliyinə nail olmağa imkan verir və onu saxlamaq rahatdır.
Mənzərə
Kəskinləşdirən alətlər funksional bazaya görə bir neçə seqmentə bölünə bilər.
- Standart itmekranlar . Sadə bir forma inventarizasiyası, aşındırıcı material, itiləyici materialın bədəninə iki və ya bir tərəfdən bir bucaqdakı bir açıda yerləşdirilir. Bunlar aşağıdakı seçim ola bilər:
- Masaüstü vakuum, alətdən masadan fırlatmaq və əli azad etməmək imkanı verən emiş kuboku üzərində;
- Ələ qoyulan kəsici-kastete və ya cib;
- Plastik və ya metal hala salınan metal üzüklər olan roller;
- "Balıq" - maddə balığın karkasının karsassının itiləyici tutmaq üçün bir qol olduğu və daş çarxları və ya bir daş cihazın quyruğunda quraşdırılmış olduğu balıq şəklində hazırlanmışdır;
- Dizaynın ortasında bir daşlama kətan qoyulduğu "Yo-Yo" oyuncağına bənzər yuvarlaq itiləyici.
- Bıçaq bıçağı fiksasiya ilə məhsullar . Bu, ümumiyyətlə mexaniki və ya avtomatik elektron kəskindir. Rotary mexanizmi olan obyekt, inventarlaşdırma itiləyərək, sürüşmə sahiblərinin sürüşmə sahiblərinin içərisində bıçağı və ya digər əşyanı etibarlı şəkildə düzəltməyə imkan verir. Tənzimlənən itiləyici bucağı və ya dərəcə tənzimlənməsi ilə kəskin bir tənzimləmə, alıcılığın kəsici kənarına aid olan istənilən bucağı təyin etməyə imkan verən xüsusi bir düymə ilə təchiz edilmişdir. Bu xüsusiyyət evdə bıçaqları tez və tez bir zamanda kəskinləşdirməyə kömək edir.
- Bir daş və ya örtük düzəldədə bir bıçağın sərbəst hərəkəti olan kəskin hərəkət edənlər. Stasionar tip uyğunlaşmalar ən çox təmir sexlərində istifadə olunur. Masaüstü itiləyici bir monolit quruluşdur, bu da aşındırıcı material bir lent şəklində uzanır. Lent itiləyiciləri həmişə elektriklidirlər. Motoru göstərilən sürətlə bükür, obyektin kəskinləşməsi sərbəst hərəkətdə baş verir.
- Fixasyon olmadan alətlər. Bunlar səthə yerləşdirilməsinə ehtiyac olmayan hər hansı bir itiləyin növüdür. Bunlara Musat, qatlanmış, bar və s. Bu qurğular nəqliyyat üçün rahat, istifadə üçün universaldır. İnventarizasiya sərbəst dəyişkən kəskinləşən bir açı ilə sabit daşlarla kəskinləşənlərdən daha böyük bir üstünlüyə malikdir, lakin bacarıq tələb edir.
Fəaliyyət mexanizmi
Fəaliyyət mexanizmindən asılı olaraq ayrılmış bir neçə çeşid.
- Elektrik zəng edən . Bu, əsasən ictimai iaşə yerlərində istifadə olunan böyük bir alətdir. Maşının cihazı və ölçüsü qısa müddət ərzində kəskin alətlərin böyük bir dəstəsini keyfiyyətcə kəskinləşdirməyə imkan verir. Bu gün ev istifadəsi üçün nəzərdə tutulmuş modellərlə tanış ola bilərsiniz.
- Bülövçü . Mexanik və ya avtomatik bir cihaz ola bilər. Cihaz overclocking və ya motorlu bir stend üçün bir ayaq izidir. Qısqanc birbaşa ona, uçmaq üçün sabitdir. Maşın güc şəbəkəsinə qoşulduqda, motor Taşağı göstərilən sürətlə sürətləndirir. Mexanik tipdə, disk hərəkatı bir ayaq mexanizmi tərəfindən idarə olunur. Kəskinkarın səthi almaz qırıntılarının bir çökməsi ilə daşdan hazırlanmışdır. Mətbəx vasitəsi bir açı ilə disk təyyarəsinə tətbiq olunur, bıçaq örtüyü əl ilə çubuqlar. Bıçağı itiləmək üçün bir neçə saniyə kifayət edəcəkdir.
Kəskin bir maşının istifadə etmək üçün, təhlükəsizlik təhlükəsizliyi, həmçinin təhlükəsizlik təhlükəsizliyi tələb olunacaq.
Bu cür maşınlar universaldır, bağçaya və digər inventarlaşdırmağa imkan verir. Ölçüdə olan avtomatik itiləyənlər mexanikidən azdır və əsasən evdə istifadə olunur. Keramikadan hazırlanan bıçaqları kəskinləşdirə biləcəyiniz daha etibarlıdır.
- Əl ilə itiləyən Sapı və ya sadəcə bir daşlama blokunda sabit bir aşındırıcı bir çubuğu təqdim edin. İşlərinin prinsipi sadədir. Bu qurğular insandan xüsusi bacarıq tələb etmir.
Musat
Alət bir slam və sapı olan bir metal çubuqdan hazırlanmışdır. İşıq, istifadə rahatlığı, kompakt ölçüləri var. İnventariyanın kəskinləşməsi bu kimi həyata keçirilir: bıçağın bıçağının kənarı, təxminən 30 dərəcə bir açı ilə itiləyici çubuğu ilə əlaqədar olan, təklif olunan hərəkətlərin bıçağın iş səthində meydana gəlir. Əsas odur ki, bir istiqamətdə hərəkət etməkdir, məsələn, əl yalnız irəli aparır. Geyim hər iki tərəfdən hazırlanmışdır.
Bu vasitə, bıçaqları tez bir zamanda qurmağa imkan verir, ancaq sarğışçının keyfiyyəti ən kəskin olmayacaq və təsir uzun müddət davam edir. Musat mətbəxə və ya digər inventarizasiyaya bir neçə həftə ərzində iş şəraitini qorumağa imkan verir.
Çubuq
Taşlama çubuğu, almaz qırıntı və ya silikon şəklində aşındırıcı bir püskürmə ilə sadə bir daşlama daşıdır. İstifadədən əvvəl, bıçaq kimi nəmlənmək lazımdır. Vasitə barda bir açı ilə tətbiq olunur, sonra kəsici kənarı aparılır. Bir tərəfi səkkiz hərəkət kifayətdir. Bıçağı düzgün kəskinləşdirmək üçün bacarıq və bacarıq tələb olunacaq.
Taşlama çubuğu travmatik bir cihazdır, inventarın emalı zamanı diqqətli olun.
İstehsalat
Taşlama cihazları, habelə aşındırıcı taxıl üçün istifadə olunan çiləmə növlərini nəzərdən keçirin.Qaba
Bu aşındırıcı axmaq bıçaqları idarə etmək üçün istifadə olunur. Güclü təsir, əvvəlki kəskinlik üçün vasitəni verə, qısqanclıq, fiş çıxarmağa qadirdir.
Sistemli kəskinləşən bıçaqlar üçün, buna uyğun olmayacaq, bunun üçün daha yumşaq aşındırıcılardan istifadə etmək daha yaxşıdır.
Kobud taxıllı aşındırıcı olan itiləyənlər əl, elektrik və mexaniki qurğular şəklində istehsal olunur.
Aralıqçı
Ən çox bu seçim almaz, silikon qırıntıdan hazırlanmışdır. Ən çox yönlü örtük hesab olunur. Kiçik pozuntuları olan cihazın, bıçağı kifayət qədər kəskinlik verərkən, kiçik qanun pozuntularının çıxarılması ilə, kiçik qanun pozuntularının çıxarılması ilə cihazı. Almaz çiləmə, inventarın estetik görünüşünü korlaya bilmir.
Bir bıçaq eni ilə qırıq bıçaqlar üçün yararlıdır, artıq yoxdur. Çox geniş kənar ittioneri korlaya bilir.
Nazikcə
Ev istifadəsi üçün incə bir aşındırıcı bir aşındırıcı uyğun deyil. Aşındırıcı olan məlumatları olan kəskin işçilər, işləyən alət aksesuarlarını itilmək və cilalamaq üçün istifadə olunur. İncə doğranmış aşındırıcı, itiləyənlər üçün əlavə bir nozzle şəklində istehsal olunur. Yumşaq bir örtüklü bucks, keramika alətləri kəskinləşdirilə bilər, ancaq kəskinlik keyfiyyəti orta olacaq. Daha yaxşı itiləyici üçün, itiləyiciləri almaz çiləmə ilə tətbiq etmək daha yaxşıdır.
Necə seçmək olar?
Kəskinliyin seçimi aşağıdakı amillərdən asılıdır:
- itiləyici tətbiq ediləcək;
- STYLED vasitənin növü;
- Kəskin bir cihaz sahibi olmaq bacarığı.
Qeyd etmək lazımdır ki, Musat ittihamçı sayılmır. Bu maddə yalnız bıçağı düzəltmək üçün xidmət edir və yalnız kəskinliyin son mərhələsində tətbiq olunur.
Musat, mətbəx bıçağının kəskin qalmasına və inventarın xidmət həyatını artırmağa imkan verir. Kəsmə kənarı biraz yapışdırılıbsa, sonra Musat istifadə edilə bilər. Digər hallarda, itiləyənlər düzgün seçilmiş aşındırıcı bir materialdan istifadə olunur. Bir qayda olaraq, Musat aşpazlar tərəfindən geniş istifadə olunur.
Alətin kəskinləşməsi yalnız evdə ediləcəksə, ən sadə və universal itkenerləri, məsələn, metal diskləri olan və ya bir qablı örtülmüş örtüklü məhsullar ala bilərsiniz. Belə bir inventar təxminən 400 rubl təşkil edir. Təbii və ya sintetik daş olan əşyalar (elektrik, mexaniki, əl ilə baxılanlar) orta hesabla 1500 rubl olacaqdır.
Cilalama bıçaqları üçün nəzərdə tutulmuş bütün məhsullar və ya geniş iş profili olan mürəkkəb dizaynın itiləyiciləri təxminən 5-10 min rubl olacaqdır. Peşəkar alətlər, yüksək keyfiyyətli aşındırıcılar olan daşlama stansiyaları ən bahalıdır. Bazarın qiyməti 10 min rubldan başlayır.
Ən yaxşı reytinq
Cədvəl ən yaxşı xarici məhsulların üst hissəsini təqdim edir.
Model | Material | Kəskin bucaq | Rubldakı məhsul qiyməti |
Qayderi Master 47511. | keramika | 100 | |
Mallony ks-3 | Polad və ya keramika | 270. | |
Kitcheniq 50044. | Keramika və ya karbid | iyirmi | 650. |
Gipfel 2919. | Keramika + almaz çiləmə | 1000. | |
Rondell RD-982 | keramika | 12-25 | 1200. |
Gipfel 2902 istiqraz. | Keramika + almaz örtük | 1380. | |
Victorinox 7.8715 | karbid | iyirmi | 1600. |
SAMURA KSS-3000 / Y | Sintetik daş | 3500. | |
Arcos Afiladores 6101. | Paslanmaz polad | iyirmi | 15200. |
Samurai köpəkbalığı. | karbid | 450. |
Aşağıdakı cədvəldə rus cihazlarının araşdırılması var.
Model | Material | Kəskin bucaq | Rubldakı məhsul qiyməti |
"K-02 profil | 5 təbii daş ölçüsü | 0-40 | 19350. |
"Anbar" | Almaz çubuqlar | 0-40 | 7600. |
"K-01 profil" | Almaz plitələr | 40-a qədər. | 14900. |
Rusiya istehsalçısının uyğunlaşmaları peşəkar istifadə üçün hazırlanmışdır. Bıçaqlamaq üçün əl və sadə məhsullar, İsveçrə məhsulları, Amerika, İspaniya arasında seçmək ən yaxşısıdır.
Yapon avadanlıqları Asiya üslubunda ifa olunan bıçaqlar üçün ən uyğundur - Bir qayda olaraq, ərintisi daha qalındır, kəsici kənarı daha genişdir və kəskinləşdirmək üçün müəyyən dərəcədə dəqiq metal disklər daşlama cihazında uyğun deyil. Eyni şey həm Çin məhsullarına da aiddir. Bu məhsullar mövcud qiymət və yüksək keyfiyyətli örtük ilə fərqlənir.
Böyük bıçaqlar və ya qeyri-standart əşyalar üçün, bucaq tənzimlənməsi ilə stasionar stansiyalar üçün sıxma seçilir.
İsveçrə qurğuları istifadə rahatlığı, davamlılıq, aşındırıcı materialların keyfiyyəti ilə xarakterizə olunur. Victorinox-dan məhsullar xüsusilə populyardır. Amerikan markalı itiləyicilər aşpaz seçimi çox yönlüdür. Hər bir maşın, itiləyən, aşındırıcı örtüklü bir bucaq ilə xarakterizə olunan üç daşlama çuxuru ilə təchiz edilmişdir. Yəni yalnız bir cihazdan istifadə edərək, müxtəlif materiallardan, məsələn, polad, keramika və cilalamaq, tənzimləmə aparmaq üçün bıçaq qoya bilərsiniz.
Rəylər
Rus cihazları arasında şərti itiliyi ayıra bilərsiniz Almaz çubuqlar . Məhsullar örtüklərə göndərilir, cihazın qiyməti 450-750 rubl bölgəsində dəyişir. İstifadəsi üçün bir təlimat hər bir bara əlavə olunur. Məhsulun əsası alüminiumdan hazırlanmışdır. Maddi istehlak minimaldır. Sahiblər, itiləyicilərin, mətbəx və ov bıçaqlarını, təhlükəli ülgüclərini redaktə etmək və ittiham etmək imkanı istifadə edir. Alət səthində cızıqları buraxmırlar.
Əl itiləyiciləri roller növü Bıçaqdan bıçaq kəsilməsi səbəbindən orta populyarlıqdur. Bu qurğular Damask, yüksək karbon və işlənmiş polad ilə işləmir. Onlar metaldan zərər verə bilər və ya əksinə, bıçaq bıçağı daha axmaq etmək.
Roller məhsulları yalnız sadə mətbəx bıçaqları üçün uygundur.
"Balıq" məhsulu ən pis kimi qeyd etdi. Cihaz əlverişsiz və təhlükəlidir, çünki təlimatlar itiləyici vasitəyə deyil, itiləmənin özü də edilməlidir.
İstehsalçının tövsiyəsi ilə bıçaqlar kənarında bir əl tutmağa dəyər, özünüzə bıçaq. Kəskinkarın həyata keçirildiyi material tez deformasiya olunur, kəsici kənarın kəskinləşməsi azdır. Məhsul tez yararsız hala gəlir.
Yapon istehsalçılarının itiləyiciləri müsbət rəylərlə qeyd olunur. Bu qurğular qayçı, bıçaq və dişli bıçaqlar üçün uygundur. Möhkəm məhsul Samurai köpəkbalığı. Yüksək keyfiyyətli plastik, aşındırıcı materialdan - volfram karbidindən tamamlandı. Cihaz istifadə üçün əlverişlidir, sürətlə sürətlə, yüksək keyfiyyətli, alət çox sayda saxlama sahəsi tələb etmir.
Növbəti araşdırmada, bıçaqlar və çox mənfi nəticələrə səbəb ola biləcək müəyyən edilmiş xüsusiyyətlər üçün bəzi növ cib itiləyiciləri ilə tanış olacaqsınız.