Yalnız qaymaqlı fiqurlar şəklində krem tortları və müxtəlif desertlər ilə dolu orijinal tortlar həmişə diqqəti cəlb etdi və şirin dişlərə heyran oldu.
Hər hansı bir ev bişirmə desertinin peşəkar bir şirniyyatçı şirniyyat şah əsərini itirməməsi üçün bir qənnadı çantası əlində olmalıdır.
Özəlliklər
Şirniyyat çantası, əvəzolunmaz bir atribut və təkcə peşəkar şirniyyatçı deyil, həm də adi bir evdar qadındır. Fəaliyyətə görə belə bir mətbəx vasitəsi qənnadı şprisinə bənzəyir - və təəccüblü deyil, çünki krem üçün şpris üçün alternativ olaraq yaradıldı.
Ancaq qənnadı çantası istifadə etmək daha asandır. Yenidən istifadə edilə bilən çantalar yuyulmaq və quruymaq və birdəfəlik - yalnız atmaq asandır. Bundan əlavə, o, bir neçə dəfə şirniyyat şprisini daha ucuzdur.
Niyə bir çantaya ehtiyacınız var?
Şirniyyat çantası, konus formalı sonu olan kiçik bir çanta, kitaba uyğundur. Çantanın sonunda bir çuxurdur. Bunun vasitəsilə, bərk krem olduqda.
Belə bir aksesuarın köməyi ilə həqiqi şirniyyat şah əsərləri yarada bilərsiniz. Mürəkkəb nümunələri və ya yazıları olan tort bəzək tez və yalnız müəyyən bacarıqlarla baş verir. Şirniyyat çantasından istifadə edərək hər hansı bir desertlər üçün müxtəlif rəsmlər və rəqəmlər tətbiq edə bilərsiniz.
Hətta təcrübəsiz bir qənnadı və kulinariya belə bir cihazın düzgün mənimsənilməsi ilə öhdəsindən gələcəkdir.
Növlər və materiallar
Müxtəlif şirniyyat aksesuarları olduqca böyükdür. Ümumiyyətlə, belə bir vasitə üçün cəmi 3 seçim var:
- birdəfəlik məhsullar;
- Parçadan istifadə edilə bilən məhsullar;
- Yenidən istifadə edilə bilən silikon məhsulları.
Birdəfəlik alətlərin adı özü üçün danışır. Bu seçim ən ucuzdur və istifadə etdikdən sonra atmaqdan peşman deyil. İstehsal üçün material xüsusi bir kağız və ya qida plastik növüdür. Kağız perqament və ya polietilen olan xüsusiyyətlərə bənzəyir və bu materiallardan olan çantalar paketə daha çox bənzəyir.
Bəzi istehsalçılar çantalarla tamamlanan burun istehsal edir. Lövhə burunlarının çantasından fərqli olaraq. Ya plastik, ya da metaldırlar. Alətdə nozzles daxil deyilsə, bir şirniyyat çantası onları əvəz etmək üçün gəlir. Onda yerləşən bölmələrin köməyi ilə, penamedik, sadə bəzəklər yarada bilərsiniz.
Bu cür alətlər krem və ya onurğa çırpılmış krem ilə desertlərin bəzəyi üçün daha uyğundur. Sıx bir doldurucu tutarlılığının istifadəsi üçün, onlar nəzərdə tutulmur. Test və ya kremin həcmini tənzimləmək üçün bişirmə problemli olacaq. Birdəfəlik şirniyyat çantasının dəyəri 100 ilə 200 rubla arasında dəyişir.
Yenidən istifadə edilə bilən parça modelləri peşəkar yemək üçün bahalı bir vasitədir. Avropada aşpazların istifadəsini üstün tutan istifadə edilən istifadə olunan istifadə məhsullarıdır. Bu cür modellər, maye tutarlılıq, pancake və hava desertləri üçün çörək bişirmək üçün hazırlanmışdır. Paketə müxtəlif növ iplərlə burunları daxildir. Bu, qıvrım bəzəklər, naxışlar və naxışlar yaratmağa imkan verir.
Bu burunlardan istifadə edərək, doldurucuların sıxlığını tənzimləyə bilərsiniz.
reusable modelləri nozzle məhsul kənarda və içəridən əlavə edilə bilər. İlk seçim daha yaxşı və asandır. Yeganə mənfi bu cür vasitələrə qaynar prosesə və qurumağa ehtiyac ola bilər. Zəif quru bir vasitə kütləni doldursa, çantadakı suts dağıla bilər.
Belə bir problemin qarşısını almaq üçün silikon təkrar istifadə edilə bilən modelinə diqqət yetirin. Belə məhsullar doldurucuların qalıqlarından yuyulmaq daha asandır. Toxuma məhsullarından daha sürətli quruyurlar. Silikon alətlərini parça çantaları qədər asan istifadə edin. Doldurucu ilə işləmə üsulu eynidir.
Seçim üçün göstərişlər
Yaxşı bir şirniyyat alətini düzgün seçmək üçün əvvəlcə məhsulun növü barədə qərar verməlisiniz.
Birdəfəlik çantalar dar funksionallıq üçün hazırlanmışdır. Bu cür məhsulların köməyi ilə bir ərişin bir tutarlılığının doldurulması ilə rahat bir iş verilir. Sıx xəmir və ya qaymaq üçün, uyğun deyil. Birdəfəlik məhsulun seçiminin öz qüvvələrinə əsaslanmasını xatırlamağa dəyər. Singing və birdəfəlik model bir qalın kütləvi təşkil həqiqətən çox çətindir. Bu cür məhsulların üstünlüyü, paketdə çox miqdarda böyük bir dəyəridir.
Yenidən istifadə edilə bilən qənnadı alətləri Doldurucu və qəlib bəzəklərinin həcmini tənzimləmək üçün müxtəlif nozzilərlə təchiz edilmiş maye və qalın xəmirin hər hansı bir desertinin hazırlanmasına yönəldilmişdir.
Çanta növü seçilibsə, keyfiyyətli bir məhsul almaq üçün detallara diqqət yetirməyə dəyər.
- Tikişlərin keyfiyyətinə və yapışqanlarına diqqət yetirin. gluing mükəmməl olmalıdır - bu, uzunmüddətli əməliyyat verir.
- Material və onun gücü.
- optimal seçimi üçün, bu məhsul xaricində bərkidilmiş nozzle ilə model nəzərə dəyər. Burunların daxili fiksasiyası, çantanın içərisindəki bir doldurucu varlığına görə əlverişsizdir. Basıldıqda, kütlə dok seams vasitəsilə axa bilər. Xarici fiksasiya ilə, nozzle doldurucuya təzyiq altında uça bilər.
- Geniş məhsullar çox populyardır. Krem və ya digər doldurucuları doldurmaq üçün bir çay və ya desert qaşığı və geniş alətlərdən istifadə edə bilərsiniz. Geniş çantalar maye və qalın kütlələrlə doldurmaq üçün uygundur.
- Nozzles seçimi. Nozzles plastik və ya metaldan hazırlanmışdır. İlk seçim aşağı qiymətlə xarakterizə olunur, ikincisi isə daha uzun olacaq.
Bu, bir çanta ilə bağlanmış burunların olması böyük bir üstəgəl hesab olunur. Şirniyyat vasitəsinin istifadəsi daha rahat olur. Bundan əlavə, zərgərlik, naxışlar, müxtəlif rəsmlər və ətirli kremdən olan orijinal rəqəmlərin yaradılması ilə təcrübə etmək mümkündür. Bir pastaerin yaradılmasının mürəkkəbliyi dərəcəsi fərqli ola bilər. Hamısı fantaziya və orijinallığından asılıdır.
Necə toplamaq və istifadə etmək olar?
Əvvəlcə qənnadı aləti necə qurulduğunu anlamalısınız. Çantaya iki hissədən ibarətdir. Birinci hissə bir adapter (bağlayıcı), ikinci hissə üzük və ya bazadır. Baza çantaya daxil edilir, ucu adapterin bir hissəsinə yapışdırıldıqdan sonra məhsuldan qismən yapışdırılır. Üzük vidalandıqdan və düzəldildikdən sonra bir nozzle geyə bilərsiniz.
Ancaq bir şirniyyat çantasından düzgün istifadə etmək üçün bu təlimatı izləmək, onu toplamaq lazımdır.
- Əvvəlcə bir bağlayıcıdan üzüyü çıxartmalısınız. Sonra adapter çantaya köçürülməlidir. Pusk'ın dar bir sonu olmalıdır.
- İndi ipin sonunu qeyd etməlisiniz. Yenidən istifadə edilə bilən çantada, ipin ucunu qələm və ya qolu ilə qoymaq lazımdır. Birdəfəlik çantada, işarəsi vida ipinin altından 5 mm-ə qədər yerləşəcəkdir.
- Sonra şirniyyat çantasını kəsmək lazımdır. Bunu etmək üçün, adapteri çantaya köçürmək lazımdır ki, əvvəllər təyin edilmiş etiketdə bir çuxur kəsmək rahatdır. ADAPTER-i çuxurdan aşağı itələdikdə, bir hissənin görülə biləcəyini təmin etmək lazımdır. Çantadan çıxacaq bir hissəyə oyma nozzle geyinmək lazımdır.
- Son mərhələdə, üzüyü geri düzəltmək və nozzanı daxil etmək lazımdır.
Çanta yığıldıqdan sonra istifadə üçün hazırlamalısınız. Bunun üçün üstü əlindən yuxarı görüntülənə görə topu toplanmalıdır. Bir spatula istifadə məhsulu yarıya doldurun və tamper. Əsas odur ki, çanta kütləsini daşımamaqdır, əks halda artıq doldurucu, onu gözləmədiyi yerdən çıxa bilər.
Sonra, bag haqqında silinerek kimi diqqətlə bag blade çəkmək lazımdır. Sonra onu əyri məhsul bağlamaq lazımdır. Bu əvvəl bir cuff yerləşdirmək lazımdır. istifadə etməzdən əvvəl bu hava ilə doldurucu kiçik bir məbləğ azad etmək lazımdır.
Bundan sonra, qənnadı bag iş üçün hazırdır.
Bu çətin bir şey yoxdur. Bu uçmaq də, burun əlavə krem və ya xəmir ilə alət doldurmaq, ucu yaxın doldurucu təkan və yalnız mümkündür. doldurucu və forma nümunələri və ya şəkilləri saat yönünde sıxmaq.
Düzgün bəzəyəcək desertlər, tortlar və tortlar üçün, bu bag və iş səthi öz yerini nəzərə təzyiq dərəcəsi almaq lazımdır.
hər hansı digər səthində bu şirniyyat aracı, siz ilk iş istifadə etməzdən öncə. Bundan sonra əsas desert bəzəmək belə qorxudan olmayacaq.
Belə bir zəruri alət almaqla, siz kulinariya sənətinin şah yaradılması arxayın ola bilərsiniz. Bu tətbiq olunacaq niyə şirniyyat alət seçilməsi əvvəl, qərar qəbul etməlidir. nadir hallarda şirin və desertlər hazırlamaq edənlər üçün, birdəfəlik model uyğun olacaq. daha professional səviyyədə Confectioners gözəl naxışlar, təsvirlər və rəqəmlər ilə şah yaratmaq imkan verir bir çox maraqlı nozzle ilə reusable vasitələrdən istifadə etməyə üstünlük verirlər.
necə bir şirniyyat çanta ilə iş haqqında, növbəti baxmaq.