Silikon çörək bişirmək mat, kulinariya arasında xüsusi populyarlıq qazanan mətbəx yenilikdir. Şübhəsiz ki, hər şeyin artıq baş verdiyindən göründüyü zaman vəziyyətlərlə üzləşdiniz, ancaq bütövlüyünü pozmadan formadan bişirmək mümkün deyil.
Silikon xalça kimi mətbəx əşyaları yuxarıdakı problemi həll etmək üçün hazırlanmışdır.
Özəlliklər
Silikondan bişirmək üçün bir xalça müasir və məhsuldar bir şeydir. Təəssüf ki, aşpaz kimi bir çox evdar qadın, təhlükəsizliyini şübhə altına alırlar. Həqiqətən, haqsız istehsalçılar sağlamlıqlarına zərər verə biləcək zərərli maddələrin əlavə edilməsi ilə bu cür məhsullar yarada bilərlər.
Ancaq çörək üçün silikon xalça çox praktik bir köməkçidir.
Xəmir və bişmiş məhsullar ona yapışmır. Antiprigar təbəqəsi yeməkləri qoruyur, yemək zamanı məhsullar yanmır.
Fırında çörək bişirmək üçün bu inventar, yəni digər maddələrlə reaksiya vermir və ən başlıcası təhlükəli zəhərli maddələri ayırd etmir. Bunu qeyd etmək lazımdır Silikon kulinariya qablarının istehsalı sərt tələblər olan yüksək texnoloji bir prosesdir. Kvars qumu istehsal olunur və fermentləşdirilməmiş bir rezindir.
Material, temperatur fərqinə mane olmaq üçün istilik davamlı olmalıdır - 40 ilə + 230 dərəcə, allergiyaya səbəb olmur.
Yaxşı və pis tərəfləri
Hər il, mətbəximizdə silikon əşyalar hələ də güclənir.
Çevik kulinariya aksesuarları işimizi asanlaşdırır və yeməklərin yuyulmasının vaxtını əhəmiyyətli dərəcədə azaldır.
Bir çox sahibə hələ də hər iki tərəzi üçün hər şeyi qoyur. İnnovativ inkişaf etimad deyil.
Silikon döşəmələrin üstünlüklərini başa düşəcəyik.
- Yeməkdə yağ və yağın istifadəsini minimuma endirməyə imkan verir.
- Qida silikonu sağlamlığa zərərli deyil.
- Deformasiya üçün davamlı korroziyaya məruz qalmır.
- Çörək, ət, balıq bərabər utanc verilir.
- Qorxmadan qoxuları udmur, qorxmadan fərqli maddələr üçün istifadə edilə bilər.
- Məhsul hamıdadır. Yalnız çörək bişirmək, həm də xəmiri yuvarlaya bilərsiniz.
- Xidmətdə xüsusi bacarıq tələb etmir.
- Yumşaq material yaddaşda rahatdır.
- Davamlıdır. Birdən çox, yüz dəfə istifadə etmək.
- Cəlbedici qiymət.
Çatışmazlıqlara gəlincə, onlardan praktik olaraq yoxdur.
Bir neçə zəif nöqtəyə diqqət yetirin.
- 240 dərəcə yuxarı temperaturdan üstün deyil.
- Qızdırıldıqda, formanı saxlayır. Fırından çıxmadan əvvəl bir az sərin olsun.
- Elektrik və qaz sobalarında bişirmək üçün uyğun deyil.
Mənzərə
dishwashes müasir bazar öz müxtəlifliyi ilə Pttitis edir. Flexible əşyalar daha bahalı metal çox, lakin mağazalarında rəflər həyata sinirli deyil.
Silikon məhsulları çox asan və tez hazırlanır.
Flight fantaziya məhdudiyyətsizdir. il bir neçə il əvvəl, baxmayaraq ki, onlar yalnız professional cookies istifadə. biçimlendirme ilə xalça - məhsul Faydalı əlavə.
Siz istədiyiniz ölçüsü şəklində kəsilmiş imkan verir funksional cihaz.
Bu müxtəlif diametrli və ya santimetr və millimetr hesabatı müxtəlif tərəfdən hökmdarı dairələri ola bilər.
Praktiki xırdavat biskvit həvəskarları üçün mükəmməl uyğun tərəfləri ilə substratı almaq.
aşağı kənarları sayəsində xəmir əməl etmir, və hazır kök roll krem və ya cem və roll ilə lubricated bilər.
Kəsilmə yüksək keyfiyyətli yemək verir. Microperphoration kilim daha isti hava keçir. Onlar tortlar, çörək, cookies, pizza hazırlamaq üçün yaxşı.
Lakin onlar tamamilə maye xəmir, solğun pies, charlotters, beze üçün uyğun deyil.
onun yoldaşları arasında dəmir silikon xalça ən qabaqcıl material var.
Yüksək gücü səbəbiylə əhatə xüsusi fiberglas üçün əldə edilir.
Bu -60 +250 dərəcə temperatur tab gətirmək üçün edə bilər. Hələ çevik, lakin daha iqtisadi.
eclairs üçün döşənəyi idealdır.
Bu seçim buruq peçenye və ya gözəl beze səliqəli yerinə yetirmək üçün imkan verir ki, fərdi bölmələr ilə yemək qabları ilə təqdim olunur.
Thanks recesses, xəmir bir məsafə yapışdırılması, tökmək üçün rahatdır.
İstilik davamlı kilim ət, balıq, tərəvəz yeməkləri çörəkçilik üçün uyğun silikon çörəkçilik vərəqələri daxildir.
Xüsusi tələb tez-tez piramidaları şəklində hüceyrələri ilə vərəqələri əldə edilib.
yemək zaman qida az kalori var, belə ki, meydana şişman, məhsulları ilə təmasda deyil.
bench relyef hava mübadiləsi artırır, məhsullar eyni xəcalətli edir.
İstehsalçıları nəzərdən keçirin
Ən aşpazlar bu yerdə bir kulinariya şedevri bişirmək olar ki, əminik. Lakin, qısa müddətdə və risk olmadan bu yalnız yüksək keyfiyyətli və qeyri-təhlükəli yeməklər istifadə ilə mümkündür.çörəkçilik üçün yaxşı silikon döşənəyi artıq qeyri-adi görünür, lakin min müvafiq seçimi tapmaq olduqca çətindir.
Tez-tez biz asılı olmayaraq, xaotik mətbəx maddələr əldə. sürətli əldə, biz satış basmaqla olunur. Biz silikon kilim aparıcı istehsalçıları anlamağa çalışacağıq.
Martellato (İtaliya)
dondurma istehsalı üçün qlobal qənnadı və çörək məhsullarının yaradılması üzrə ixtisaslaşan lideri, eləcə də avadanlıq. Şirkət təxminən 100 silikon elementləri çörəkçilik arasında 7 mindən çox maddələr istehsal edir. Products professional çörəkçilərin və confectioners arasında daxili çörəkçilik həvəskarları arasında həm populyardır.
Pavoni (İtaliya)
Ilk, firma çörək sənayesi üçün plastik qablar istehsal. Daha sonra genişləndirir, çörəkçilərin və confectioners üçün atributları və əlavə avadanlıq istehsal etməyə başladı.
əsas məhsulları silikon ayaqaltılar və çörəkçilik qəliblər, tartlets, şokolad kristallaşma və s var.
REGENT INOX (İtaliya)
ticarət markası məhsul xətti qeyri-adi silikon substratı və çörəkçilik qəliblər, davamlı metal, rahat alüminium və çuqun tava olan dəbdəbəli əşyalar ilə təmsil olunur.
sayda, kəsmə və saxlanılması məhsulları üçün aksessuarlar təklif olunur.
Bu dəyəri və xüsusiyyətləri baxımından əmtəə qruplarının ayrılması nəzərdə nəzərə istehlakçıların istehsalçısı və qiymət səviyyəsi edir.
Tefal (Fransa)
qeyri-stick örtüklü ev üçün cihazlar və yeməklər istehsalında ixtisaslaşan beynəlxalq marka.
istehsal xətti, kilim və silikon çörəkçilik formaları, keramika hazırlanmış qablar, karbon polad edirlər.
Flexipan Demarle (Fransa)
polimer substratlarla və mükafat formaları nüfuzlu qlobal istehsalçılarından biri.
bütün dünyanın Professionals yüksək keyfiyyəti ilə fərqlənir, bu şirkətin məhsulları üstünlük verirlər.
Products bir uzun ömür və əhəmiyyətli temperatur fərqləri tab gətirmək üçün imkan fiberglas və ərzaq silikon əsasında yaradılmışdır.
Pyramid Pan (Çin)
Bu məhsul istehsalçıları Orta Krallıq yerləşir. Çindən mal keyfiyyətinə şübhə münasibət baxmayaraq, silikon döşənəyi yüksək texnoloji tələblərə cavab verir.
Pyramid Pan hazırlıq qalmaq zərərli maddələrin və yağ üçün imkan verir ki, bir yenilik edir.
Bradex (İsrail)
A daim inkişaf edən şirkətdir hər kəs daha asan və daha rahat həyat yaratmaq üçün nəzərdə qeyri-adi və ucuz istehlak mallarının hazırlanması ilə məşğul.
Silikon hesabatı "Baker", çörəkçilik yoğurma üçün, həm də donma və dondurucu yarı bitmiş məhsullar qorunması üçün yalnız nəzərdə tutulmuşdur.
Necə seçmək olar?
iş mağazalarında Bu gün çörəkçilik üçün silikon döşənəyi modelləri bir sıra təqdim edir. belə bir sıra, siz itirilmiş almaq bilər.
Əsas odur ki, seçilməsi məhsulun əsas məqsədi haqqında zaman unutmamaq lazımdır ki.
Buna görə də, yalnız yüksək keyfiyyətli xammal qəlbində olmalıdır.
Bir çörək vərəqi seçərkən diqqət yetirmək üçün əsas nüanslarını nəzərdən keçirin.
- Daha sərfəli mətbəx nümunəsi atributu seçmək üçün vəzifələrinizi və gözləntilərinizi qiymətləndirin.
- Satın alarkən, bir silikon xalça iyləmək üçün tənbəl olmayın. Kəskin, xoşagəlməz bir qoxu diqqətli olmalıdır, dərhal dərhal imtina etmək daha yaxşıdır.
- Ayıq və məhsulun çox parlaq rənglərinə baxın. Bu cür təhlükəli sintetik boyalar ola bilər.
- Marking diqqətlə diqqət tələb edir. İstehsalçı, onun koordinatları, edildiyi material, məcburi "qida məhsulu" işarəsi, təhlükəsizlik sinfi ilə göstərilməlidir. Bu deyilsə, cəsarətlə tərəfi təxirə salın, çox güman ki, bu saxtadir.
- Əgər edə bilsəniz, vərəqdən əyilməyə çalışın. Əyilmələrdə ağ izlər olmamalıdır. Onların təhsil Silikon çox lazımsız çirkləri var ki.
- Vacib parametrlər - forma, ölçü və qalınlığı. Formalar müxtəlifdir: dəyirmi, kvadrat, düzbucaqlı. Çox sayda ölçü. Hamısı qabların ölçülərindən asılıdır. Qalınlığı kimi, skit və bir mat daha qalın almamaq daha yaxşıdır. Beləliklə, ən sevdiyiniz müalicələrin yanmayacağına əmin olacaqsınız.
Necə istifadə etməli?
Silikon substratdan istifadənin seansı, çörək, çörək, peçenye və tortlar ilə məhdudlaşmır.
Bunun üzərinə meyvələri qurutmaq, şəkər və şokolad bəzəklərini və daha çoxunu hazırlamaq mümkündür. Vərəq də dondan qorxmur.
Albalı ilə bişmiş köftələr, səthə yapışmadan dondurucuda öz növbəsini gözləyəcəklər.
gündəlik həyatda tətbiq mətbəx inventar sadə daha asandır.
bir bişirmə hesabatında Silikon xalça qoymaq, soba qoymaq hesabatında croissant xəmir qoymaq cookies, bulka, yoğurmaq və ətirli yeməklər hazırlanacaq zaman gözləyin.
Mətbəx cihazları üçün seçimlər birtərəfli və ikitərəfli növlər ilə təmsil olunur. Birincisi, iki səthlə baş verir - parlaq və mat.
Buna görə də sual yaranır - partiyanı nə qoymaq lazımdır. Cavab sadədir: məhsullar parlaq tərəfə yerləşdirilməlidir, tutqun müxalifətə tətbiq olunur. İkinci növ daha funksionaldır, hər iki tərəfi işlədə bilərsiniz.
Qayğı göstərmək üçün hər hansı bir qaba karyera. Belə ki, kimi uzun mümkün kimi davam edə bilər. Silikon xalça, sadəliyinə baxmayaraq, bu istisna deyil. Yanlış istifadə məyusluqla nəticələnəcəkdir.
Əməliyyatı ilə bağlı asan tövsiyələr, uzun müddət mətbəxdə belə bir əvəzolunmaz köməkçisini istifadə etməyə imkan verəcəkdir.
- Satın aldıqdan dərhal dərhal məhsula hazırlaşmayın, istilik emalı tələb olunur. 230 dərəcə əksinə bir neçə saat sobada qızdırın.
- Biz yalnız hamar və möhkəm bir səthə (çörək vərəqi, qovurma qabına) qoyduq. Heç bir halda barmaqlıqda soba və ya qril qoymamalısınız. Düz atəşdən çəkinin.
- Mikrodalğalı sobada istifadə etməyə icazə verilir.
- Silikondan hazırlanan yağ kilimini yağlamaq lazım deyil, yapışmayan xüsusiyyətlərdir.
- Örtük hər hansı bir mexaniki zədəyə çox həssasdır. Səthdə kəsilmiş və ya hesablamaq qəti qadağandır. Ayrıca metal fırçalara da aiddir.
- Polimer məhsulunu yuyunmaq, pul yuyulmadan və ya üstünlük verməyə üstünlük verir, çünki bu maddə materialın iş səthini məhv edə bilər.
- Bir qayda olaraq, qabların qalıqları yandırılmır, nəm süngərlə təmizləmək və ya su ilə yumaq kifayətdir. Məhsul çox çirkli oldu, sonra qısa müddətə isladın və sonra dəsmal qurudun.
- Vərəqi bir neçə dəfə qatlamayın - yarışlar yaranan yaranır. Bir rulonda saxlayın.
Rəylər
Onun rəylərində istifadəçilərin fikirləri bölündü. Bəziləri bişirmə yeniliyinə neytral olaraq aiddir, bu, xüsusən də piramidaları olan döyüşlərin doğrudur. Müəyyən bir hissəsi onları mənasız saydı. Ancaq ümumiyyətlə daha müsbət cavablar.
Hər kəs sadəliyi qeyd edir - perqamentdən daha asan istifadə etmək.
Çörək qabı işlətmək üçün "hər zaman hazır", ölçülür və düzəldilməlidir, yağlanmışdır. Bu şey ləzzətli yeməklərin açarıdır.
Çatışmazlıqlar arasında istifadəçilər, məsələn, tortlar üçün kortery bişirmə formaları ilə bir fərq ola biləcək vərəqlərə işarə etməkdə kiçik bir istehsal evliliyini qeyd edirlər. Bununla birlikdə, onlar çox əhəmiyyətsizdirlər ki, sadəcə endirilirlər.
dəyərləndirməyə görə, istehlakçıların güclü müxtəlif mürəkkəblik soba ev yeməkləri sevir belə əvəzsiz mətbəx inventar hər əldə etmək tövsiyə olunur. Gündəlik istifadə üçün ən yaxşı seçimdir.
Çörək bişirmək üçün silikon xalçanın necə istifadə edilə biləcəyini, videodan öyrənə bilərsiniz.