Qapaq ayrılmaz yoldaş tavasıdır. İçəridə nəm saxlayır, yeməyin kəsilməsinə icazə verməyən - şirəli və ətirli alınır. Həm də yemək prosesini sürətləndirir.
Adətən qapaq paketə daxil edilmişdir. Ancaq sahibənin tələbi ilə əlavə olaraq daha rahat bir aksesuar əldə edə bilər.
Necə seçmək olar?
Adətən pan üçün bir qapaq seçmək çox iş deyil. Bu əşyaların bütün istehsalçıları standart ölçülərdən istifadə edirlər. Bunlara əsaslanaraq, örtüklərin diametri 16-32 sm aralığında 2 sm məsafədə dəyişir.
Ətişilin qeyri-standart parametrləri varsa, bir qayda olaraq, qapaq mütləq daxil edilmişdir.
Ən çox yayılmış örtüklər şüşə və paslanmayan poladdır. Onlar universal, əməliyyatda çox rahat hesab olunur, yemək dadına təsir etmir, onlara qayğı göstərmək asandır.
Şüşə örtüklərin üstünlüyü, yemək zamanı yeməyin görünməsidir - tava örtülsə də, yeməyi hələ də aydın görünür.
Şüşə məhsulu mükəmməl təmizdir, hətta qabyuyan maşında da təmizlənməyə məruz qalır. Mikrodalğalı sobalarda istifadə etməyə icazə verilir. Şüşə temperaturu mükəmməl saxlayır.
Ancaq bir mənfi var - artan kövrəklik.
Bir şüşə örtük seçmək, onun riminə diqqət yetirin. Onun varlığı xoşdur, çünki o:
- Məhsulun yan tərəfindəki məhsulun sürüşməsini və sürtünməsini azaldır;
- Tənzimləmə sıxlığı təmin edir;
- Şüşəni möhkəm bir halqada tutaraq travmaini azaldır.
RIM paslanmayan poladdan və ya silikondan hazırlanmışdır. Əgər olmadıqda, məhsul xüsusilə davamlı şüşə hazırlanmalıdır.
Polad qapaq daha etibarlı və daha az kövrəkdir. Ancaq o, isti saxlayır. Və onun tavası ilə yapışaraq, yemək prosesini müşahidə edə bilməyəcəksiniz, çünki qeyri-şəffafdır. Mikrodalğalı sobalar üçün kontrendikedir.
Universal örtüyün dəyişməsi sterilizasiya qutuları üçün bir aksessuardır. Həm şüşə, həm də polad ola bilər. Adi məhsuldan bu, qutuların ölçüsünə uyğun bir çuxurla fərqlənir. Bir tencereyi qaynana qoyaraq, kavanoz su qaynar zaman yaradılan bir buxar tərəfindən sterilizasiya olunan çuxura daxil edilir. Ciddi qorunanlar üçün yalnız əvəzolunmaz bir şeydir.
Qeyri-standart həllər
standart materiallar əlavə - şüşə və polad və digər materialların örtüklərinin istehsalı üçün istifadə olunur. Məsələn, keramika. Lakin belə bir məhsul eyni materialdan pan üçün xüsusi müraciət edə bilər. Bu təndir və mikrodalğalı sobalar üçün uyğun bir cəlbedici görünüş asanlıqla təmizlənir var. Amma ani istilik damcı qorxur.
Wooden örtüklər ekoloji, lakin mümkün deyil. ağac rütubətin qorxur nəzərə alaraq, bu cür məhsulların istifadəsi ciddi məhduddur. Onlar ya hazır yeməklər ilə əhatə və ya maye miqdarı minimal pylov, stew və digər yeməklər hazırlanması üçün istifadə olunur. çuqun saucers uyğun.
Silikon qapaq xüsusi diqqət tələb edir - mischipayka. Hər hansı bir mistress üçün bir tapmaq deyil. Onun adı özü üçün danışır: bu pan olan maye qaçmağa imkan vermir. Onun strukturu qaşınma örtüyünün səthində köpük cap edir və su konteyner geri gəlir. Bu sayəsində, sizin sal həmişə mükəmməl təmizlik saxlanılır. Belə texnologiyanın köməyi ilə, bu, süd qaynatmaq bulyonlar və digər maye yeməklər bişirmək üçün rahatdır.
Bu yemək prosesi sürətləndirmək üçün imkan verir maksimum temperatur, çalışır. Siz nəzarət olmadan bir boşqab tərk olsa belə, belə bir qapaq-kiçik ilə sakit ola bilər.
Bu üstünlükləri son yoxdur. Silikon "Cap" asanlıqla, su ilə bir qazan qoyun onu ərzaq qoymaq və yuxarıdan örtüyü əhatə əgər, ikiqat qazan çevrilir. bir bitki qida soyuducu saxlanılır, bir silikon qapaq onun təravət və uzun müddət bir tur qorumaq olacaq. qayğı, bu nalayiq etmək üçün sadə: bir bulaşık hətta yumaq üçün asandır.
Nə diqqət?
Bir qazan üçün örtüklər seçerken, onlar edilir olan maddi ilk nəzərə alınır. Bu məhsulun həyat və bişirilmiş ərzaq dad təsir material keyfiyyətidir.
Lakin, kiçik detalları da əməliyyat rol oynayan var.
- Handle material. silikon və ya bakelit dəstəyi ilə məhsulları seçin. Onlar demək olar ki, mümkün çılpaq əlləri ilə onları almaq edir, qızdırmaq deyil. çox sürətlə artan, polad barədə nə deyə bilmərəm.
- pan və örtüklər darlıq ölçüləri qiyabi bağlanması zaman.
- Siz buxar istehsal etməyə imkan verir bir şüşə örtüyünün səthində deşik olması.
- qoruyucu rim olması.
Necə saxlamaq olar?
əhatə tez-tez yemək prosesində istifadə olunur ildən, onlar sahibə üçün sürətli çıxış olmalıdır. Amma yenə də, onlar aradan qaldırılması zaman səs-küy bir çox yaratmaq düşmək deyil etməmək üçün sifariş etmək üçün borcludurlar.
onlar çox kövrək, çünki xüsusi diqqət, şüşə örtüklərinin saxlama ödənilir.
Mağaza örtükləri müxtəlif yollarla ola bilər. Köhnə Dedovsky metodunu - tavanın yanında. Ancaq müasir tendensiyalar öz düzəlişlərini edir. Bütün mövcud örtükləri asanlaşdırmağa imkan verən bir çox cihaz var:
- Bütün aksesuarların ideal görünməsini təmin edən üfüqi dəstəkləyir;
- Şaquli ayrılmış sahiblər - qutulara, masada quraşdırılmış və ya divara asılmışlar;
- Reheling - sahibləri mövqeyini dəyişə bilən şaquli stend;
- Kabinet qapısında, qarmaqlar, taxtalar, sahiblər bağlanır;
- Mebeldə quraşdırılmış geri çəkilə bilən rəflər;
- qurutma maşınları;
- Təşkilatçılar.
Örtükləri bir saxlama sahəsinə göndərmədən əvvəl, yaxşıca təmizlənir və qurudulur. Mağaza məhsulları yalnız quruda lazımdır.
Yığım aksesuarları üçün geniş çeşidli saxlama metodları, geniş və ya kiçik bir yer olub-olmaması, fərdi mətbəxiniz üçün ən yaxşı seçim seçməyə imkan verəcəkdir.
Qapaqları bir tencereydən necə saxlamaq üçün aşağıdakı videoya baxın.