قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد

Anonim

تتضمن صورة الشخص الناجح الحديث التفاصيل العديدة. أحدهم هو القدرة على البقاء في المجتمع واتبع قواعد السلوك على الطاولة. إذن أنت تظهر نفسك كجانب مطربا وذكيا.

ما هو؟

تاريخ الأخلاق طويل جدا. يعرف بعض الناس الكهف كيفية التصرف بشكل جميل وحاولوا تعليم الآخرين بهذا. تم تشكيل المعايير الإثانية مع مرور الوقت وقد تم تحسين كل مرة. الآن هذا العلم يعلمنا السلوك الصحيح على الطاولة.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_2

التفاصيل الصغيرة تتسرع على الفور ويمكن أن تفسد الانطباع الأول لشخص ما، لذلك سيكون من المفيد تحديث القواعد المعروفة بالفعل لأصلك أو تعلم جديدة. يوصي الخبراء بتعليم الأطفال بالمهارات اللازمة للتعامل مع السكاكين وخدمة الجدول من السنوات الأولى، خاصة وأن الشركات المصنعة الحديثة توفر مجموعة واسعة من الشوكات والملاعق الآمنة والمشرقة وجميلة. ويعتقد أن هذه المهارة يجب أن تعمل ليس فقط في زيارة أو مطعم، ولكن أيضا في المنزل.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_3

يجب أن تكون الأخلاق موجودة في كل وجبة. لذلك كنت أفضل أن تهضم أسسها ومعاييرها ووصفاتها.

النظر في القواعد الأساسية التي تنتمي إلى الجدول العاملة والسلوك الثقافي على الطاولة.

كيف تتصرف على الطاولة؟

الوجبة هي واحدة من تلك العمليات الأساسية التي ترافق حتما الناس في جميع أنحاء حياتهم. أثناء وجبات الغداء التجارية، يأتون الشركاء إلى اتفاق وتوقيع عقود مهمة. لا تكاليف الأحداث الاحتفالية دون بوفيه أو وليمة كبيرة. على الطاولة، تشعر الأسرة بأقوى التماسك نظرا لأن لوحة الطعام يمكن مناقشة جميع المشاكل وفرحت في نجاحات الأسر. وجبات الغداء المشتركة أو العشاء جلب الناس إلى الناس وتحسين جودة الاتصالات.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_4

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_5

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_6

إنه أكثر متعة للغاية للتعامل مع الشخص الذي يتوافق مع قواعد الآداب، لا يسبب إزعاجا للآخرين، ويأكل بصمت وبديء. لم يفت الأوان بعد لتصحيح الأخطاء في سلوكك وتصبح شخصا ثقافيا أكثر.

قواعد السلوك

النظر في مزيد من التفاصيل حول السلوك الثقافي أثناء وجبات الطعام.

بادئ ذي بدء، يجب عليك الانتباه إلى مانا للجلوس على كرسي. لا يتحدث موقف الرجل عن القدرة على الحفاظ على نفسه في المجتمع، ولكن أيضا عن العادات والشخصية. رجل واثق دائما يجلس على التوالي ويحتل معظم منطقة الجلوس تشكله مريح ومريح. هذا هو موضع الجسم أكثر ملاءمة على الطاولة.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_7

عندما توجد الفرشاة على الطاولة، يتم وضعها على حافة الطاولة، ويتم ضغط المرفقين قليلا على الجسم. يسمح بإمالة صغيرة إلى الأمام لسهولة الوجبات.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_8

هناك خدعة صغيرة، وكيفية تعلم الهبوط المناسب على الطاولة. لهذا، يوصي المتخصصون الآداب بالضغط على الجسم مع المرفقين كتابين صغيرين. ستساعد هذا التمرين البسيط في تذكر الموقع الصحيح للجسم واليدين أثناء الوجبة.

عند استلام الطعام، من الضروري أن تتصرف بهدوء وبديء. لا ينبغي إزالة السكاكين من الوجه. يجب أن يأكل الشخص بهدوء وببطء، مضغ كل قطعة من الطعام مع فم مغلق. يحظر الجمع بين أو كيل أو مطاردة أو تنشر أصوات أخرى. وبالتأكيد لا ينبغي قبول فم مملوء، حيث يبدو قبيحا للغاية.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_9

إذا كان الطبق حار جدا، فإنه يستحق الانتظار حتى يبرد. لا تحتاج إلى ضربة بصوت عال على طبق أو ملعقة، وإلا فإنه يمكن أن تظهر غير غير خائب الإنسان. هذا صحيح بشكل خاص للفتيات وأطفال المدارس.

هناك عدد من القواعد البسيطة، والتي يمكن أن تتعلم أن تتصرف بالسلوك المناسب أثناء وجبات الطعام:

  • يجب أن تكون المسافة من الجسم إلى حافة الجدول حتى لا يشعر الجلوس بالإزعاج.
  • على الطاولة لا يمكن وضع المرفقين، وكذلك الممتلكات الشخصية، مثل محفظة أو مفاتيح أو كيس مستحضرات التجميل. هذا يعتبر نغمة سيئة.
  • لا تمتد للأغذية من خلال الجدول بأكمله. فقط اسأل شخص قريب، أعطيك اللوحة المطلوبة أو القش، وبعد ذلك أشكركم بأدب على المساعدة المقدمة.
  • لتوفير الملابس في شكل نقي، يمكنك استخدام منديل من النسيج الخاص، والذي يتم وضعه على ركبتيك قبل بدء الوجبة. يسمح للأطفال الصغار بملء المناديل للقلق.
  • يجب أن تؤخذ المنتجات ذات الأطباق الشائعة مخصصة لهذا. الاستثناء هو السكر فقط وملفات تعريف الارتباط والفواكه.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_10

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_11

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_12

غالبا ما يحدث الغداء أو العشاء في المطعم. لمثل هذه الحالة، هناك توصيات خاصة لأصلك:

  • رجل يفتقد الرفيق أولا. يجب عليه فتح الباب لها، واتخاذ الملابس العليا، وتحريك الكرسي. إذا كانت الشركة تتألف من كل من النساء والرجال، فإن الاجتماع يأخذ ذات طبيعة أكثر رسمية.
  • في حالة وجود العديد من الأشخاص الذين سيبقون في انتظار ما لا يزيد عن 15 دقيقة. بعد ذلك، تبدأ الوجبة بغض النظر عما إذا كان من المطالبة أم لا. نفسه الذي تأخر الاعتذار لجميع المشاركين في العشاء وينضم إلى وجبات الطعام. في الوقت نفسه، ليس من الضروري جذب انتباه جميع الجلوس على الطاولة وحاول شرح سبب التأخر.
  • بمشاركة الرجال والعشاء النسائي، فإن اختيار القائمة وترتيب الأطباق يقع عادة على أكتاف أرضية قوية. يمكنه تقديم رفيقه بعض الأطباق وأطلب منها في حالة الحصول على موافقة.
  • تعتبر نغمة جيدة لتبدأ فقط عندما أحضرت الأطباق لجميع الحاضرين على الطاولة. في الوقت نفسه، يمكن أن تقدم الانتظار الباقي لبدء الوجبة حتى عندما تكون أطباقهم جاهزة بعد.
  • لا تنظر بشكل دائري في أطباق الشم، النظر بعناية في كل عنصر وتعليق على التركيب. يبدو غير لائق.
  • يجب أن تفسد العظام بدقة على التوصيل أو الملعقة ووضعها على حافة اللوحات.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_13

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_14

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_15

لا أحد مؤمن عليه ضد المواقف المحرجة. على سبيل المثال، إذا سقطت الأجهزة على الأرض، فيمكنك أن تطلب من النادل إحضار مجموعة نظيفة. إذا تعطل بعض العناصر بطريق الخطأ، يجب ألا ترفع الذعر. عادة في مثل هذه الحالات، تتم إضافة تكلفة الممتلكات التالفة إلى الحساب.

تحظر الآداب الأشياء التالية في المطعم:

  • إجراء إجراءات صحية يجلس على الطاولة. تمزويب شعرك، تصويب الماكياج، امسح وجهك أو الرقبة مع المناديل في غرفة خلع الملابس. غير مقبول أيضا لترك آثار مستحضرات التجميل على الأطباق. من الأفضل أن تبدأ بداية الوجبة في الشفاه مع منديل لتجنب ظهور أحمر الشفاه على الزجاج.
  • ضربة صاخبة على طبق أو مشروب. يوصى بانتظار التبريد، ثم يبدأ بالفعل في تناول الطعام.
  • استدعاء بصوت عال موظفي الخدمة، وطرق الزجاج أو النقر على أصابعك. يبدو غير معروف للغاية.
  • تناول الطعام مع طبق مشترك مع أجهزة الطعام الشخصية. لهذا الخدم العام يخدم الشوك والملاعق.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_16

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_17

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_18

آداب التعبئة والتغليف مهم جدا. معرفة كل ما تبذلونها من الأساسيات، يمكنك الانطباع الجيد على الآخرين.

قواعد لسلوك الأطفال على الطاولة

كما لوحظ سابقا، يجب على الأطفال تعليم الآداب من السنوات الأولى. يقوم الأطفال بسرعة استيعاب معلومات جديدة، وعملية التعلم سهلة التحول إلى اللعبة. بادئ ذي بدء، يحتاج الطفل إلى تعليم يديك لغسل يديك قبل كل وجبة. أولا، يقوم الوالدان أنفسهم بتطبيق مثال ومساعدة الطفل، ثم سيعتمد هذا الإجراء على الجهاز.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_19

ضع طفلا يتبع جدول مشترك مع جميع البالغين لتعتاد على الشركة. هناك كراسي مرتفعة خاصة ستسمح للطفل بالجلوس على نفس المستوى مع البالغين ويشعر وكأنه عضو كامل في الأسرة. أثناء الغداء، لا ينصح بتضمين جهاز تلفزيون ينصرف عن عملية الامتصاص.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_20

وراء ذوي الياقات البيضاء يمكنك ملء منديل النسيج. سوف يمنع شرائح الطعام والمشروبات على الملابس. للأطفال الصغار، يتم اختراع الشوكات البلاستيكية الخاصة والسكاكين. إنهم ليس لديهم شفرات وأسنان حادة، لذلك لن يسبب الطفل الإصابات والألوان الزاهية اهتماما.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_21

على الطاولة يجب أن تجلس بسلاسة، لا يمكنك التأرجح على الكرسي وتتداخل مع جالسة أخرى على الطاولة. صرخات غير مقبولة والمحادثات الصاخبة.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_22

نقطة مهمة في عملية تعلم الطفل المصابين بالأدوات الجيدة على الطاولة هي حظر على الألعاب مع الطعام. من الضروري أن توضح للأطفال أن هذا السلوك غير مقبول، ومن المستحيل تشويه الطعام على الطاولة.

بعد تناول الطعام، تحتاج إلى أن أشكر المضيفة لتناول طعام الغداء اللذيذ واسأل إذن بالخروج من الطاولة. إحدى الطرق لتعليم الطفل في الخدمة الصحيحة هي جذبها إلى عملية تغطية الجدول. دع الطفل يساعد في فضح اللوحات ووضع السكاكين.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_23

الشيء الأكثر أهمية هو التحلي بالصبر وليس لرفع الصوت. ربما لا يفهم الطفل على الفور القواعد غير المعتادة بالنسبة له، لكن يجب ألا تتجاهل يديك وعصبية. ومن الأمثلة على أفراد الأسرة الآخرين مساعدة الطفل على التكيف بشكل أسرع وتتصرف بشكل صحيح.

الميزات في بلدان مختلفة

تختلف قواعد السلوك على الطاولة في بلدان مختلفة في العالم إلى حد ما عن المعتاد. قد تكون بعض اللحظات غير عادية تماما وروسيا. نتعلم ما نولي اهتماما للسياح لتجنب المواقف غير المريحة:

  • في اليابان وكوريا، كما تعلمون، تأكل بعصي خاصة. أثناء وجبات الطعام، يجب وضعها بالتوازي إلى حافة الجدول أو على المدرجات الخاصة. لكن عصي التمسك في الشكل غير مستحسن بشكل قاطع، لأن هذا هو رمز الجنازة.
  • على الطاولة في المؤسسات البرازيلية الطعام العام هو رمز مميز، رسمت باللون الأخضر والأحمر على كلا الجانبين. يشير الجانب الأخضر إلى أن الزائر يريد أن يجلب لي. وغالبا ما يحدث أن النادل يجلب أطباق جديدة دون كسر تقريبا. من أجل الحد من حسن ضيافة موظفي الخدمة، من الضروري تحويل طن الوجه الأحمر.
  • جورجيا الشهيرة للنبيذ لها. ليس من المستغرب أن هذا المشروب يرافق كل وجبة تقريبا. يجب تذكر السياح أنه خلال العيد، من المعتاد أن تشربه النبيذ تماما بعد أن نطق كل خطاب.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_24

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_25

  • في الهند وإنجلترا لا ينصح بالأكل مع يدك اليسرى، لأنه في الدين الهندي التقليدي، تعتبر هذه اليد نجسة. تنطبق هذه القاعدة أيضا على المصافحة ونقل المستندات.
  • يجب أن تكون عشاق القهوة حذرا في ايطاليا، منذ في هذا البلد، ليس من المعتاد أن تشرب كابتشينو بعد الظهر. يعتقد السكان المحليون أنه قد يؤثر على الهضم. حقيقة مثيرة للاهتمام أخرى: لا تضيف بارميزان في البيتزا أو المعكرونة في إيطاليا. آداب اللغة الفرنسية شيء مشابه للإيطالية.
  • السياح السفر في الصين كثيرا ما أمرت المطاعم الأسماك. مع هذا الاختيار من الطبق، يجب أن نتذكر أنه من المستحيل تحويل الجزء. هذا دخول سيء يعني احتمال كبير لتحطم قارب الصياد. بعد النصف العلوي من الجزء، سيكون من الأفضل أولا إخراج التلال من الأسماك وبعد ذلك فقط مواصلة الوجبة.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_26

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_27

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_28

قبل السفر إلى أي بلد، بادئ ذي بدء، للتعرف على القرارات الرئيسية التي اتخذتها القواعد. من الضروري احترام ثقافة شخص آخر ومحاولة تجنب المواقف غير المريحة التي قد تهدد السكان المحليين.

إعداد الجدول

يجب أن يتم دائما تقديم الطاولة بشكل صحيح بغض النظر عما إذا كان الغداء أو العشاء الأسري. يعلم الثقافة ويعطيني مزاجا رسميا. في مشهد اللوحات والسكاكين المتساوية بدقة، تلتزم التوصيات بالسلوك على الطاولة أبسط بكثير.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_29

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_30

هناك عدد كبير من أساليب إعداد الجدول التي تعتمد في وقت اليوم، طبيعة الحدث والعديد من العوامل الأخرى.

للحصول على إعداد الجدول الكلاسيكي، الذي سيكون مناسبا في أي مناسبة، يمكنك استخدام القواعد التالية:

  • على الطاولة يجب أن تكون موجودة إلى مفرش المائدة. وسوف يعطي حتى الأزواج الأعياد الأكثر عصرية والمزاج الرسمي. أفضل إذا كانت مفرش المائدة ظل خفيف. أدوات المائدة على مثل هذه القماش سوف تبدو أنيقة. وفقا للقواعد، يجب أن يتعطل السماط من حافة الجدول لا يزيد عن 30 سم.
  • يجب وضع الكراسي مع بعض الفاصل الزمني بينهما حتى يكون العشاء مناسب للجلوس ولا يضر المرفقين في الجيران.
  • على مسافة حوالي 2-3 سم من الحافة، يتم وضع لوحة التقديم، والتي تعمل كحامل للبقية. من فوق وضع الأطباق أعمق. تقع لوحات الخبز والفطائر على اليسار. يتم تقديم حساء ومرق في صفيحة حساء خاصة أو وعاء.
  • يتم وضع السكاكين على المناديل المصنوعة من السليلوز. يتم اختيارهم في نغمة مفرش المائدة. يتم وضع مناديل الشق لحماية الملابس على طبق في شكل مطوي.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_31

  • إلى يمين اللوحة توجد تلك الأجهزة التي تعقد، على التوالي، في اليد اليمنى. يتم وضع ملعقة كبيرة بحيث يكون الجانب المحدب أدناه. يجب أن تكذب السكين من جانب القطع باتجاه الصفيحة. يجب أن تبدو سدادات الأسنان في الطابق العلوي. يتم وضع أعلى لوحات كملعقة حلوى.
  • يفضل بعض الناس شرب الماء أثناء تناول الطعام، لذلك لن يضروا بوضع كأس من مياه الشرب النظيفة أمام السكين. بالإضافة إلى الماء، قد يكون الزجاج أيضا عصير أو كومبوت أو غيرها من المشروبات غير الكحولية.
  • لوحات مع أطباق المجتمع وضعت في وسط الطاولة. من المفترض أن تضع السكاكين للاستخدام العام.
  • يتم تقديم المشروبات الساخنة في وعاء قهوة خاص، ويتم وضع الكؤوس على الفور على الطاولة على الطاولة. تحت الكأس يجب أن يضع صحن صغير، وجنور ملعقة صغيرة.
  • السكر مشبع في السكر. جنبا إلى جنب معها يخدم ملعقة خدمة. حاليا، وغالبا ما تستخدم السلطانيات السكر.
  • يجب أن تكون جميع الأطباق نظيفة تماما، دون التقطيع والشقوق.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_32

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_33

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_34

المزهريات ذات الزهور الطازجة المفروشة في وسط الطاولة تبدو جميلة جدا. سيصبحون زخرفة إضافية وإعطاء الجدول نظرة احتفالية.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_35

كيفية استخدام الأجهزة؟

الشخص الذي جاء إلى المطعم لأول مرة، يمكن الخلط بينه في عدد كبير من أدوات المائدة المختلفة. أشعر بثقة سيسمح للقاعدة التالية: يتم الاحتفاظ بالأجهزة الكذب على الجانب الأيسر من اللوحة فقط في اليد اليسرى فقط. عادة ما تكون هذه شوك بأحجام مختلفة. تنطبق قاعدة مماثلة على السكاكين على اليمين - يمكن أن تكون ملاعق وسكاكين أدوات المائدة.

كاستثناء، يمكنك أن تأخذ قابس في اليد اليمنى، إذا كان الشريط الفضفاض مستلقيا على اللوحة: الأرز والحنطة السوداء والبطاطا المهروسة البطاطا. في حالات أخرى، يمكن أن يساعد اختيار الطعام على المكونات سكين الجدول.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_36

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_37

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_38

في بعض الأحيان تتضمن الخدمة عدة أشكال في وقت واحد وسكاكين. من أجل عدم الخلط بينه، يمكنك استبدال السكاكين تدريجيا تدريجيا أثناء تغيير الأطباق، بدءا من بعيد عن اللوحة وننتهي مع جيرانك.

في الحالات الصعبة بشكل خاص، يوصى بمشاهدة كيفية تطبيق المواقع الأخرى التي تجلس على الطاولة وتأخذ مثالا منها.

يمكنك تذكر المجموعة التالية من الأطباق والسكاكين المخصصة لهم:

  • يؤكل الحلوى مع الشاي أو ملعقة الحلوى الخاصة؛
  • تم تصميم ملاعق كبيرة للحساء والمرق؛
  • يتم استخدام قابس مع سكين الجدول أطباق اللحوم الساخنة؛
  • للأسماك هناك سكين السمك الخاص؛
  • عادة ما تؤكل الوجبات الخفيفة الباردة من قبل شوكة وعارب وجبات خفيفة.
  • يسمح الفواكه بتناول اليدين أو منسكاكا خاصة.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_39

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_40

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_41

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_42

تحدد قواعد الآداب أيضا كيفية الحفاظ على السكاكين في متناول اليد:

  • يجب وضع ملعقة في متناول اليد حتى ينتهي الإبهام في الجزء العلوي من المقبض. يجب استخلاص المرق نحو النفس للقضاء على احتمالية قطرات على الملابس. إذا كان هناك حساء حساء على الطاولة، فمن المفترض أولا أن يأكل المرق السائل، ثم فصل اللحوم بالسكاكين.
  • يوصى باستخدام المكونات للحفاظ على الأصابع أكثر من القاعدة. في الوقت نفسه، من الممكن الحفاظ على كل من الأسنان إلى أسفل وما فوق. ذلك يعتمد على نوع الطبق المقدمة.
  • عند استخدام سكين الجدول، يحمل الشوكة بدقة في اليد اليسرى، والسكين مناسب. في الوقت نفسه، من الممكن مساعدة نفسك بأصابع شريطة مماثلة، فإنها توجه ضغط الصك.
  • السكين يمكن استخدامها لزيت البصاق أو بات على قطعة من الخبز. يحظر تأخذ قطعة من الطعام بسكين أو لعق النصل.
  • عند استخدام سكين من اللحوم وينبغي أن نتذكر أنه لا ينبغي عليك قطع جزء كامل في وقت واحد. تحتاج إلى قطع تدريجيا قطع صغيرة وتناول الطعام لهم.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_43

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_44

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_45

طبق معكرونة مع يمكن أن يسبب صعوبات عند محاولة أكله بلطف. ولكن في واقع الأمر هو بسيط جدا للقيام به. فمن الضروري وضع المكونات في منتصف الجزء، لفصل عدد قليل من السباغيتي، الرياح على السكاكين وتقديمهم فورا إلى الفم. هذه الطريقة تبدو أنيق وجميل.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_46

يعتبر علامة من لهجة سيئة للتحقق من نقاء والسكاكين، وجذب انتباه جميع الحاضرين في هذا. إذا لزم الأمر، يمكنك أن تطلب بأدب النادل ليحل محل الشوكة أو الملعقة.

في نهاية وجبة غداء أو عشاء، وينبغي وضع السكاكين على لوحة بالتوازي مع ذلك، مع مقابض سكين وشوكة يجب أن توجه في اتجاهات مختلفة. وكقاعدة عامة، وهذا هو إشارة إلى أن الانتهاء مع العشاء أو عشاء، والنادل يمكن أن تحمل الأجهزة. يجب أن لا تجعل طبق من أنفسنا، تحتاج إلى ترك كل شيء في أماكننا.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_47

كما تجدر الإشارة إلى أنه خلال وجبة، والمكونات والسكين لا يمكن أن يترك على الطاولة. فمن الضروري لوضعها بشكل صارم على لوحة حتى بعد وجبات الطعام.

نصائح وتوصيات

وتتعلق قواعد آداب ليس فقط لخدمة والقدرة على تناول الطعام بشكل جميل مع السكاكين، ولكن أيضا إلى السلوك نفسه خلال العيد. بغض النظر عن مكان حدوث جبة، في حفلة أو في مطعم باهظة الثمن، وهناك عدد من القواعد unklasy:

  • وقبل الشروع في تناول وجبة، الضيف عادة ما تنتظر حتى الطعام جلب على الجميع الجلوس على طاولة.
  • أنت لست بحاجة إلى أن المشروبات الكحولية مفتوحة نفسك - وهذا ينبغي أن نادل أو صاحب المنزل.
  • لا نتحدث على طاولة بصوت عظيم، لأنها يمكن أن تمنع غيرهم من الضيوف إلى الاستمتاع بالأطباق والاسترخاء.
  • في حالة حدوث تناول العشاء أو تناول العشاء في المطعم، فمن المستحسن أن يكون أكثر هدوءا هادئة كما ممكن، حتى لا يسلم إزعاج لبقية الزوار.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_48

وتشمل قواعد قطع الإتيكيت Manera للتفاوض. لذلك، والمتخصصين لا ننصح مناقشة القضايا المتعلقة بالأمراض، والتمويل، والأحداث السياسية والدين. عند الحديث مع واحد من الجالسين على الطاولة، تحتاج إلى لقاء معه مع نظرة، والاستماع بعناية وليس المقاطعة.

وإذا كان بعض المواضيع هي غير سارة، يمكنك محاولة لترجمة محادثة إلى قناة أخرى أو رفض بأدب لمناقشة هذه المسألة. إذا حدث خلاف شديد، فمن الأفضل لأداء الوضع مع نكتة مضحكة أو نكتة ذات الصلة.

وينبغي أن لا يتكلم في كل وقت مع شخص واحد، وأكثر من ذلك، يهمس معه. ومن المستحسن إشراك جميع الأعضاء في المحادثة.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_49

يجب أن يستمع الشخص الثقافي أيضا إلى عدد من النصائح المفيدة:

  • أثناء تصريح نخب، يجب أن تتوقف بعض المشاركين في الغداء إلى هناك والاستماع بعناية إليها. المحادثات أو الإجراءات الأخرى تشتيت من الكلام غير مقبول.
  • يجب أن يتم تغليف المضغ في منديل من الورقة ووضعها بلطف بالقرب من اللوحات.
  • عند استخدام المسواك، تحتاج إلى تغطية فمك. لا تقطع المسواك وانثرها.
  • يمكن أن تؤخذ الخبز من اللوحة المشتركة باليد. يجب أن لا تعض قطعة كبيرة في وقت واحد. يوصى بفرق شريحة صغيرة ثم ضعها فقط في الفم.
  • من المستحيل تناول لحم الدواجن بأيديهم وبعد رمي العظام منها. هذه الإجراءات تبدو غير لائقة.
  • عادة ما ينتقل السكاكون عن طريق المقبض للأمام، وأخذها - من أجل الوسط.
  • بعد الغداء، يجب وضع منديل للركبتين بجانب اللوحة.
  • يجب الاحتفاظ بزجاج النبيذ وراء الساق حتى لا تصنع كوبا واحفظ المشروب مبرد.

قواعد الآداب على الطاولة (50 صورة): قواعد السلوك، نصائح ترحيب، وكيفية التصرف على الطاولة، آداب العيد 8235_50

قواعد النغمة الجيدة تعني عدم ملاحظة عيوب الحاضر الأخرى. لا حاجة لإجراء تعليقات بصوت عال حتى نحو الأطفال. يجب عدم التعليق على محتويات لوحات المواقع الأخرى التي تجلس على الطاولة، وكذلك كمية الكحول في نظاراتها.

ستسمح هذه القواعد البسيطة في فترة زمنية قصيرة لزيادة إجمالي محو الأمية والثقافة الإجمالية، وكذلك إظهار أنفسهم من أفضل جانب خلال أعمال غداء تجارية أو ودية.

حول قواعد الآداب على الطاولة، راجع الفيديو التالي.

اقرأ أكثر