ليس من الصعب تخمين أن غلاية تختمر يسمى سفينة صغيرة لتخمير الشاي.
النموذج الأولي من هذا الطبق يقدم المراجل من السيراميك لالمغلي السفن المياه والبرونزية للنبيذ، والتي كانت تستخدم بنشاط في الآلاف الصين القديمة منذ سنوات.
أنواع من أقداح الشاي والكثير، ولكن اليوم نحن سوف ننظر في نماذج معدنية.
كيف تبدو؟
تصميم تخمير الشاي هو بسيط جدا. ومن الأطباق، وكقاعدة عامة، شكل مستدير، وجود صنبور لسكب المشروبات وغربال لفحص caulders.
وcorticle يمكن أن يبنى في غلاية في شكل فلتر أو تعليق على صنبور لها.
في الغطاء ورؤساء لديها ثقب خاص. فهو يساهم في اللحام الصحيح، فضلا عن مرور الهواء والبخار.
المميزات والعيوب
لحام الغلايات مصنوعة من المعدن ومزاياها وعيوبها.
Prosicles هي كما يلي:
- الموثوقية والمتانة.
- احتياطيات معدنية الحرارة من الشراب لفترة طويلة.
- مظهر جذاب؛
- الرعاية غير معقدة.
هناك سلبيات:
- طلاء المعادن ذات جودة منخفضة يمكن أن يتفاعل مع حمض التانيك، الذي يرد في أوراق الشاي، ونتيجة لذلك، يكتسب طعم معدني.
- يمكنك الحصول على الحروق، والسطح يسخن جدا، لنفس السبب لا يمكنك وضع أقداح الشاي من المعدن على الطاولة دون موقف.
أصناف
اليوم، يتم إجراء أقداح الشاي تخمير الشاي من مختلف المعادن التي تحتوي على كل مزايا وعيوب. عادة أقداح الشاي حام المعادن هي الأنواع التالية.
- الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا هو دائم للغاية ودائم المواد. غلاية الصلب يقاوم درجات الحرارة العالية، ولها مظهر جذاب. ولكن على سطح هذه الأطباق لا يمكن تنظيفها مع وسائل جلخ، والخدوش يمكن أن تبقى على ذلك.
- الحديد الزهر وبعد الغلايات الوطن من الحديد الزهر هي الصين القديمة. لديهم الكثير من الوزن ودائم ودائم، ولكن ينبغي أن تكون محمية من الصدمات. هذه السفن هي مجموعة متنوعة من الأشكال، وغالبا ما زينت مع الديكور. سميكة القاع والجدران عقد دافئة طويلة، وكشف تماما الطعم الحقيقي ورائحة أنواع قوية من الشاي، ولكن ليست مناسبة للأصناف خفيفة الوزن مع الذوق المكررة. بسبب الميل إلى الصدأ (منذ الحديد الزهر لديه عنصر الحديد)، وتغطي هذه السفن داخل الميناء.
- المينا. هذه هي نفس أقداح الشاي حام الحديد الزهر، ولكن مغطاة بالكامل مع المينا. يعطي طبقة في أطباق أكبر قوة. هذه مخمرات بسيطة في مجال الرعاية ويكون المظهر الجمالي. ينبغي أن يعرف أن إبريق الشاي مطلي بالمينا يمكن أن الكراك من تغيير حاد في درجة الحرارة، وأنه لا يمكن أن يغلى الماء، فإنه لا يتسامح مع الإضرابات.
- نحاس. هذه غلايات تختمر ليست أطباق الوحيدة لتخمير الشاي، ولكن أيضا جميلة جدا وأنيقة، وتلاحظ في الداخل. لحام النحاس يمكن المعلبة داخل (مغطاة بطبقة رقيقة من القصدير والنحاس والذي يحمي من التآكل) وغير واضح. أطباق النحاس جيدا يوزع الحرارة وله خصائص مطهرة. أطباق النحاس من المستحسن أن يغسل في الماء الدافئ بدون استخدام العقاقير جلخ، والإسفنج غير مثبتة، والقضاء بالضرورة الجافة.
- نحاس. النحاس هو سبيكة بناء على النحاس والزنك، مع إضافة القصدير والنيكل وبعض المعادن الأخرى. هذه لحام باهظة الثمن، ولكن رائعة جدا، وكثير منهم الآثار العتيقة. وعادة ما يتم تنفيذ أنها ذكية جدا ولها مقبض خشبي. وملون أقداح الشاي النحاس تختمر أيضا مع القصدير الغذاء وغير واضحة. فهي تتطلب تداول الدقيق والحساس.
- النيكل مطلي. الغلايات Weled مع طلاء النيكل مطلي جميلة وعملية للغاية. فهي سهلة لرعاية ودائم وصحية. غسلها يجب أن يكون الماء الساخن.
توصيات لاختيار
من أجل اختيار إبريق الشاي ذات جودة عالية لحام مصنوعة من المعدن بشكل صحيح، متى يجب أن تدفع شراء الانتباه إلى التفاصيل التالية.
- إبريق الشاي حام هو أفضل لشراء في متجر متخصص، التي تبيع الشاي عالية الجودة والقهوة أو في نقطة التداول جيدة لبيع الأطباق.
- من الناحية المثالية، كنت بحاجة لشراء عدة أقداح الشاي من وحدات التخزين المختلفة لتناول الشاي المشروب للاستخدام اليومي وفي حالة وصول الضيوف. قد يكون الخيار الأول وبلغ حجم التداول 1 لتر، والثانية - 2 لتر وأكثر من ذلك.
- فمن الأفضل أن إبريق الشاي على شكل جولة الكلاسيكية، وتوزع بالتساوي ويحتفظ الحرارة، وأيضا يكشف تماما طعم ونكهة من أوراق الشاي.
- بعناية تفتيش الحاوية تختمر، فإنه لا ينبغي أن يكون رقائق، والشقوق وغيرها من العيوب.
- غطاء ينبغي أن تناسب محكم للغلاية ويجب أن يكون ثقب صغير لخروج البخار.
- صنبور مثالي من هذا الشراب سميكا في القاعدة ورقيقة في نهاية المطاف، لا بد له من البحث عنها وتركيبها بإحكام إلى إبريق الشاي.
- يجب أن يكون مقبض مريح لالتقاط الشكل وتقع بحيث اليد لا تلمس المعدن الساخن.
الشاي اللذيذ والمعطر، في وقت مبكر من الصباح، يتهم الناس مع الطاقة لعدة ساعات من يوم العمل. سيساعدك إبريق الشاي الغلاية المعدني المختارة بشكل صحيح في إعداد هذا الشراب الرائع وسيعطي المتعة الجمالية من التفكير في مظهره.
المزيد عن أقداح اللحام المعدني سوف تتعلم من خلال النظر إلى الفيديو التالي.