Hou die prop is nodig in jou linkerhand, en die mes is reg. Hierdie reël is bekend aan elkeen van ons uit die vroegste kinderjare. Iemand letterlik uit die luier absorbeer al die reëls van gedrag by die tafel, en iemand moet wees re-leer om al die wysheid van etiket in volwassenheid.
Om nie te kry in die verleentheid situasie tydens die dinee, moet jy die basiese reëls van etiket te leer ken en te verstaan presies wat 'n tafel onderwerp vir wat gereg is bedoel.
'N bietjie oor die reëls van etiket
Konvensionele eetkamer toestelle gebruik by die huis is een ding, maar in 'n kafee of restaurant - iets heel anders. In die huis atmosfeer ontspan ons en nie altyd onthou hoe en wat om te doen in die etiket. Maar op ete by 'n besoek of restaurant, niemand wil wees in 'n ongemaklike situasie. Daarom is dit die moeite werd om te onthou die basiese reëls van gedrag by die tafel, sodat dit nie te aanvaar nie.
Daar is algemene reëls wat lees oor wat tafel item in die reg, en wat in die linkerhand gehou moet word:
- As die mes is in die regterhand, moet die prop in die linker. In hierdie geval, sy meer dien as 'n helper, aangesien die belangrikste ding in hierdie partytjie is 'n mes.
- Hou die eetgerei sodat die tande altyd gerig af, moet die einde van die eetgerei handvatsel begin word in jou palm.
- Soos vir die mes, moet dit korrek gehou word. Die wysvinger van die regterhand moet op so 'n manier dat dit maklik op die lem van die tafel van die tafel kan gedruk word geposisioneer. Die einde van die mes moet ook rus in die palm.
- Jy kan nie eetgerei voorwerpe in jou hand hou asof jy die potlood te hou. Dit is ook nie nodig om hulle te naby aan die onderkant neem.
- Gewoonlik, met die hulp van hierdie twee restaurante, vleisgeregte eet. As jy behoorlik die tafel voorwerpe in jou hande te hou, kan jy maklik afgekap klein stukkies vleis.
Soms, nie genoeg kennis oor wat hand en hoe die eetgerei moet geleë wees.
Jy moet nog steeds die basiese reëls oor hoe daar korrek is subsidements weet:
- 'N Klein stukkie, byvoorbeeld, die vleis moet behoorlik gehamer op die tande. 'N wysvinger van die linkerhand moet wees styf druk die handvatsel van die tafel toestel, effens gedruk. Dan liggies stuur kos in jou mond.
- Dit is onmoontlik om die hele steak onmiddellik op klein stukkies te deel en voort te gaan met 'n vurk in sy regterhand. Elke keer as jy sny die gedeelte stuk.
- Ek sny 'n klein stukkie van die vleis, ter syde te stel die eetgerei, versigtig om hulle met die wenke oor die rand van die plate terwyl hulle brand.
- As teater, kool, omelet of kasserol jy geliasseer, dan in hierdie geval kan jy een vurk te gebruik en hou dit in jou regterhand. Kantel die vurk sodat haar rand kan afgebreek word 'n stukkie van die geregte. hoor dit dan en geniet kos.
- Met behulp van 'n mes in die verskaffing van so 'n gereg, soos stuffeds is ook toegelaat.
- Tydens die eet van 'n vleisgereg met 'n bykos, is die opsie uitgevoer wat die vurk die eetlepel kan vervang. Byvoorbeeld, as kapokaartappels uit aartappels of rys as 'n bykos is gepos. Dit is die moeite werd om te onthou om 'n werk te garneer op die prop te neem, moet haar tande opkyk. Klein deeltjies van geregte, kapokaartappels en ander bykosse, moet verskeie slaaie te neem die stres bewegings van hulself.
- Moenie bel 'n baie bykos of slaai op die prop, anders kan jy in die onaangename situasie. Kos kan nie die versoeking weerstaan die tande en val in die bord. Óf om te eet dit alles sal die mond wyd oop en onsedelike oop te maak.
- Gesofistikeerde toebroodjies moet wees nie hande, maar met 'n mes en vurk.
- Slaai kan gefassineer sonder die gebruik van 'n mes. Dit is toegelaat om groot stukke te pomp.
- As tydens die ete wat jy besluit om 'n pouse te neem en, byvoorbeeld, gaan om te dans, dan is die toestelle moet gevou word op die bord dwars sodat die kelner besef dat die gereg moet nie geneem word.
- Vrugte, soos 'n appel of piesang, moet gebruik word met 'n mes en vurk.
- Vleissnitte, groot stukke vleis, moet vleis rolle en worsies gebruik word in die dieselfde reëls as die belangrikste vleisgereg. Liggies neem 'n vleis stuk en sit dit op my bord, en dan, afgesny op 'n klein gedeelte, jy kan veilig smaak.
- Na die einde van die maaltyd, die eetgerei wat jy gebruik, moet jy direk op die bord sit in parallel met mekaar. Dit is streng verbode na gebruik om hulle direk op die tafel of doek te sit.
Kenmerke en variëteite
Ten einde voel vol vertroue tydens die dinee, wat jy nodig het om te weet nie net hoe jy 'n prop, 'n mes of lepel moet hou, maar ook om te weet wat die een of ander tafel apparaat is bedoel.
Na alles, in bykomend tot die gewone prop, wat ons gebruik om te gebruik by die huis, daar is baie ander vorme van dit.
Daar is vis, vleis, nagereg vurke, ens Elkeen van hulle verskil van 'n ander getal tande, asook die grootte:
- Eetgerei met vier tande - Dit is 'n vurk genoem die eetkamer. Dit word algemeen gebruik vir die gebruik van tweede geregte. In die besonder, die verskillende soorte van vleis, steaks, kool rolle, kasserol, omelette, ens, om dit maklik te leer ken, soos dit altyd moet pas by die deursnee van die bord. Hierdie doel van die tafel toestel tydens die bediening van is om die tande te lê langs die belangrikste bord.
- 'N bietjie minder grootte, maar ook met vier tande nie - dit is snacking . As 'n reël word dit vir koue en warm versnaperinge gebruik. Dit moet aan die linkerkant van die vis geleë wees.
- Visvang - Hierdie vurk met vier tande. Maar sy vorm kan die mees uiteenlopende wees: afgeronde rande, verdieping tussen die tande, ens. Die vorm van hierdie tafelapparaat hang direk af van watter vis op die tafel bedien sal word. Hierdie toestel moet die gelaat van die eetkamer krag.
- By the way, vurk, bedoel Vir haring Verskil van gewone vis. Haar verskil is dat dit net twee tande het. En die toestel vir, byvoorbeeld, die sprot het vier, en soms vyf tande, die eindes van wat met mekaar verbind deur 'n enkele trui.
Vir seekos is daar sy eie tafelvoorwerpe wat maklik is om beide in vorm en die aantal tande te onderskei:
- Vir garnale is daar 'n toestel met twee tande, wat gekenmerk word deur die lengte daarvan.
- Vir koue cocktails en versnaperinge van verskillende soorte seekos, is 'n toestel met drie tande ontwerp, waarvan een langer en skerper moet wees.
- Vir kreef is 'n toestel met klein geboë tande bedoel.
Alle eetgerei ontwerp vir seekos is geleë in die volgorde waarin skottelgoed sal dien.
- Nagereg - Dit is bedoel vir vrugtepastei, koeke en ander lekker en soetbak. Dit het net drie tande. Dit word reg bokant die bord geplaas, die tande moet regs gerig word.
- Vrugte of slaai - Hierdie eetgerei is toegerus met slegs twee tande. As 'n reël moet 'n vrugte mes in 'n paar saam met so 'n vurk wees.
Oor hoe om die prop te hou en ander eetgerei te gebruik, sien die volgende video.