Silikoon bak mat is 'n kombuis nuwigheid, wat spesiale gewildheid onder kulinêre opgedoen. Sekerlik jy situasies gekonfronteer wanneer dit blyk dat alles reeds aan die gang is, maar om ontslae te bak uit die vorm sonder sy integriteit versteur, dit is nie moontlik nie.
Soos kombuisgereedskap soos 'n silikoon mat is ontwerp om die bogenoemde probleem op te los.
Eienaardighede
A mat vir die bak van silikoon is 'n moderne en produktiewe ding. Ongelukkig het baie huisvroue, soos kokke, bevraagteken hul veiligheid. Inderdaad, kan onregverdig vervaardigers sulke produkte te produseer met die toevoeging van skadelike stowwe in staat benadeling van hul gesondheid.
Maar die silikoon mat vir bak is 'n baie praktiese assistent.
Rou deeg en gaar produkte nie daarby te hou. Die antiprigar laag beskerm die skottelgoed, die produkte tydens kook nie brand.
Hierdie inventaris vir die bak in die oond is inert, dit is, reageer nie met ander bestanddele en, bowenal, onderskei nie gevaarlik gifstowwe. Dit is opmerklik dat Die produksie van silikoon kulinêre geregte is 'n hoë-tegnologie proses met harde vereistes. Dit word vervaardig van kwarts sand en 'n rubber van nie-gegiste.
Die materiaal moet hittebestande om die temperatuur verskil van te weerstaan - 40 tot + 230 grade, veroorsaak nie allergieë.
Voordele en nadele
Elke jaar, silikoon eetgerei is steeds sterker in ons kombuis.
Buigsame kulinêre bykomstighede fasiliteer ons werk en aansienlik verminder die tyd op skottelgoed.
Baie gasvrouens sit nog alles vir beide die skale. Innoverende ontwikkeling is nie vertroue.
Ons sal verstaan die voordele van silikoon matte.
- Dit maak dit moontlik om die gebruik van olie en vet in voedsel te verminder tot 'n minimum te beperk.
- Kos silikoon is absoluut nie skadelik vir die gesondheid.
- Volhoubare vir vervorming is nie onderhewig aan roes.
- Bak, vleis, is vis eweredig in die verleentheid.
- Nie absorbeer reuke, sonder vrees kan gebruik word vir verskillende bestanddele.
- Die produk is universeel. Jy kan nie net bak, maar ook rol die deeg.
- Vereis nie spesiale vaardighede in diens.
- Sagte materiaal is gerieflik in die stoor.
- Duursaam. Met behulp van verskeie, tot 'n paar honderd keer.
- Aantreklike prys.
Soos vir die tekortkominge, is daar feitlik geen van hulle.
Let wel 'n paar swak punte.
- Dit maak nie temperature bo 240 grade kan weerstaan.
- Wanneer verhit, hou sy die vorm. Voordat jy uit die oond, laat dit 'n bietjie af te koel.
- Nie geskik vir kook op elektriese en gas stowe.
Uitsig
Die moderne mark van skottelgoedwas is pttitis met hul diversiteit. Buigsame gereedskap is baie duurder as metaal, maar op die rakke in die winkels word nie uitgewis nie.
Silikoonprodukte is baie maklik en vinnig voorberei.
Vlug Fantasie is onbeperk. Alhoewel hulle nog 'n paar jaar gelede, het hulle uitsluitlik professionele koekies gebruik. Nuttige toevoeging tot die produk - 'n mat met opmerkings.
Funksionele toestel wat jou toelaat om die vorm van die verlangde grootte te sny.
Dit kan sirkels van verskillende diameters of liniaal op verskillende kante van die vel in sentimeter en millimeter wees.
Praktiese kleintjies kry substrate met sye wat perfek geskik is vir koekie liefhebbers.
Danksy lae kante volg die deeg nie, en die voltooide wortel kan met room of konfyt gesmeer word en in die rol rol.
Perforasie bied hoë gehalte kook. Mikruifforasie matte is beter verbygaande warm lug. Hulle is goed om koeke, brood, koekies, pizza voor te berei.
Maar hulle is absoluut nie geskik vir vloeibare deeg, vervaag pasteie, charlotters, meringue.
Die versterkte silikoonbotsing onder sy genote is die mees gevorderde materiaal.
Hoë sterkte bereik as gevolg van spesiale veselglas, wat dit dek.
Dit is in staat om die temperatuur kan weerstaan van -60 tot 250 grade. Nog buigsaam, maar meer ekonomies.
Vir die eclairs is die substraat die beste geskik.
Hierdie opsie word aangebied deur die kookgerei met individuele afdelings, wat u toelaat om krullerige koekies of pragtige meringue netjies te verrig.
Danksy die resesse is die deeg gerieflik om te gooi, aan een afstand vas te hou.
Hittebestande matte sluit in silikoon bakplate wat geskik is vir vleis, vis, groente geregte.
Spesiale vraag is verkry deur velle met selle in die vorm van gereelde piramides.
Wanneer dit kook, kom die gevormde vet nie in kontak met die produkte nie, so kos is minder kalorie.
Die verligting van die bank verbeter die lugruil, die produkte is eweredig verleë.
Hersien Vervaardigers
Die meeste kokke is daarvan oortuig dat dit moontlik is om 'n kulinêre meesterstuk in enige plek te kook. Maar hierdie in 'n kort tyd en sonder risiko's is slegs moontlik met die gebruik van 'n hoë-gehalte en nie-gevaarlike geregte.'N Goeie silikoon substraat vir bak blyk nie meer ongewoon nie, maar om onder duisend te vind, is die toepaslike opsie redelik moeilik.
Dikwels verkry ons chaoties chaoties, sonder inagneming. Vir vinnige verkrygings stoot ons verkope. Ons sal probeer om die voorste vervaardigers van silikoon matte uit te vind.
Martelloy (Italië)
Die globale leier wat spesialiseer in die skepping van gebak en bakkery produkte, sowel as toerusting vir die produksie van roomys. Die maatskappy produseer meer as 7000 items, waaronder sowat 100 silikoon bak elemente. Produkte is baie gewild beide onder professionele bakkers en bakkerye en onder binnelandse bak liefhebbers.
Pavoni (Italië)
Op die eerste, die firma vervaardig plastiese houers vir die bakkery bedryf. Later, die uitbreiding van sy reeks, die eienskappe en bykomende toerusting vir bakkers en bakkerye begin produseer.
Die vernaamste produkte is silikoon matte en bak vorm, tertjies, sjokolade kristallisasie, en so aan.
REGENT INOX (Italië)
Die produk lyn van die handel merk word deur ongewone silikoon substrate en bak vorm, luukse eetgerei van duursame metaal, gemaklike aluminium en gietyster-panne.
In groot getalle, is bykomstighede vir sny en stoor produkte aangebied.
Dit neem in ag die vervaardiger en prys vlak van verbruikers, wat voorsiening maak vir die skeiding van kommoditeitsgroepe in terme van koste en spesifikasies.
Tefal (Frankryk)
Internasionale handelsmerk wat spesialiseer in die produksie van toerusting vir die huis en geregte met kleefvrye laag.
In die produksie lyn, matte en vorms vir die bak silikoon, kookware gemaak van keramiek, is koolstof staal beset.
Flexipan Demarle (Frankryk)
Een van die gesaghebbende internasionale vervaardigers van polimeer substrate en premium vorms.
Professionals van die hele wêreld verkies om die produkte van hierdie maatskappy, gekenmerk deur die hoogste gehalte.
Produkte word gemaak op grond van veselglas en kos silikoon, sodat jy 'n lang lewe en betekenisvolle temperatuur verskille te weerstaan.
Piramide Pan (China)
Vervaardigers van hierdie produk is geleë in die Midde-Koninkryk. Ten spyte van die skepties houding teenoor die kwaliteit van goedere uit China, die substraat van silikoon vergader hoë tegnologiese vereistes.
Piramide Pan is 'n nuwigheid wat die geleentheid om skadelike stowwe en vet in die voorbereiding te bly gee.
Bradex (Israel)
A voortdurend ontwikkelende maatskappy wat betrokke is in die ontwikkeling van ongewone en goedkoop verbruikersgoedere ontwerp om die lewe te skep van almal is makliker en meer gemaklik.
Silikoon vel "Baker" is ontwerp om nie net vir die bak, knie, maar ook vir bevriesing en die behoud van die semi-finale produkte in die vrieskas.
Hoe om te kies?
Vandag in besigheid winkels bied 'n verskeidenheid van silikoon substraat modelle vir die bak. In so 'n verskeidenheid, kan jy verdwaal.
Die belangrikste ding is dat dit nie moet vergeet wanneer jy gaan oor die hoofdoel van die produk.
Daarom moet net 'n hoë-gehalte grondstowwe wees by die hart.
Oorweeg die allergrootste nuanses om aandag te gee aan wanneer die keuse van 'n bakplaat.
- Besluit op, evalueer jou take en verwagtinge om 'n meer winsgewende kombuis byvoorbeeld kenmerk kies.
- Wanneer koop, moenie lui om snuif 'n silikoon mat wees. 'N Skerp, onaangename reuk moet waarsku, dit is beter om te weier om onmiddellik onmiddellik.
- Wees waaksaam en aan te helder kleure van die produk. So kan gevaarlik wees sintetiese kleurstowwe.
- Merk vereis baie aandag. Dit moet aangedui word deur die vervaardiger, sy koördinate, die materiaal waaruit dit gemaak is, met die verpligte "voedselproduk" ikoon, die veiligheid klas. As dit nie, vrymoedigheid die kant uit te stel, heel waarskynlik, dit is 'n valse.
- As jy kan, probeer om af buig die vel. Op draaie moet nie wit spore. Hul opvoeding dui daarop dat daar baie onnodige onsuiwerhede in Silicon.
- Belangrike parameters - vorm, grootte en dikte. Vorms is gewissel: rond, vierkantig, reghoekig. Talle dimensies. Dit hang alles af van die dimensies van die geregte. Soos vir die dikte, dit is beter om nie te steek en koop 'n mat dikker. So jy sal verseker dat jou gunsteling lekkernye nie sal brand nie.
Hoe om te gebruik?
Die seference van die gebruik van silikoon substraat is nie beperk tot die bak bolletjies, brood, koekies en koeke.
Dit is moontlik om vrugte droog op dit, voor te berei suiker en sjokolade versierings en nog baie meer. Die vel is ook nie bang vir ryp.
Die gaar kluitjies met kersies sal wag vir sy beurt in die vrieskas sonder voldoening aan die oppervlak.
Toe te pas in die alledaagse lewe, die kombuis voorraad is makliker as eenvoudig.
Silikoon mat sit op 'n bakplaat, knie die deeg, sit koekies, buns, croissant op die vel, sit in die oond en wag wanneer geurige disse bereid sal wees.
Opsies vir kombuistoestelle word deur eensydige en dubbelzijdig tipes. Die eerste gebeur met twee oppervlaktes - blink en mat.
Daarom, ontstaan die vraag - wat aan die party sit. Die antwoord is eenvoudig: die produkte moet op die blink kant geplaas word, die mat is van toepassing op die opposisie. Die tweede tipe is meer funksionele, kan jy beide kante te bedryf.
Enige utensile loopbaan te sorg. So kan dit so lank as moontlik te hou. Silikoon mat, ten spyte van sy eenvoud, dit is nie 'n uitsondering nie. Verkeerde gebruik sal lei tot teleurstelling.
Ongekompliseerde aanbevelings oor die werking daarvan sal toelaat dat jy so 'n onontbeerlike assistent gebruik in die kombuis vir 'n lang tyd.
- Moenie voor te berei op die produk onmiddellik na die aankoop, is termiese verwerking vereis. Verhit dit in die oond vir 'n paar uur op die teendeel by 230 grade.
- Ons het net sit op 'n gladde en soliede oppervlak (bakplaat, braaipan). In geen geval moet nie 'n oond of braai op die rooster lê. Vermy reguit vuur.
- Dit is toegelaat om te gebruik in 'n mikrogolf.
- Smeer die olie mat gemaak van silikoon is nie nodig nie, dit is met kleefvrye eienskappe.
- Die coating is baie sensitief vir enige meganiese skade. Sny of bereken op die oppervlak is kategories verbode. Dit geld ook vir metaal borsels.
- Was die polimeriese produk is verkieslik sonder wasgoed geld, of voorkeur gee aan preceptible, as die stof die werk oppervlak van die materiaal kan vernietig.
- As 'n reël, is oorblyfsels van geregte nie brand op dit, is dit genoeg om skoon te maak met 'n nat spons of spoel met water. As die produk blyk te vuil te wees, week, dan is dit vir 'n kort tydjie verskyn en daarna droog die handdoek.
- Moenie die vel 'n paar keer nie vou - rasse gevorm, wat lei tot die verdeeldheid. Hou dit in 'n roll.
Resensies
In sy resensies is die menings van die gebruikers verdeel. Sommige is neutraal wat deel uitmaak van die kook innovasie, hierdie is veral waar van die gevegte met piramides. 'N Sekere deel getel hulle betekenisloos. Maar in die algemeen, meer positiewe antwoorde.
Almal punte eenvoud - om baie makliker as perkament gebruik.
Die bakplaat is "altyd gereed" om te werk, is dit nie nodig om gemeet en straighted, gesmeer. Hierdie ding is die sleutel tot heerlike geregte.
Onder die tekortkominge, gebruikers daarop 'n huwelik klein produksie in die maak merk op velle, wat 'n verskil kan hê, byvoorbeeld, met cortery bak vorms vir koeke. Hulle is egter so gering dat hulle eenvoudig verlaag.
Volgens resensies, word verbruikers sterk aanbeveel om elk van so 'n onmisbare kombuis inventaris wat die stoof tuisgemaakte disse van verskillende kompleksiteit lief te bekom. Dit is die beste opsie vir daaglikse gebruik.
Oor hoe die silikoon mat vir bak gebruik kan word, kan jy leer uit die video.