Vir baie eienaars, die verkryging van 'n braaipan is 'n verantwoordelike stap, want so 'n kombuis voorraad word dikwels gebruik, en dit is duur. Maar na die aankoop, is dit baie belangrik om die pan op die operasie, wat sal help om uit te brei die lewe van die produk en sal red van 'n paar negatiewe oomblikke behoorlik voor te berei.
Hoekom dink jy voorbereiding nodig?
Tydens die vervaardiging van braaipan, is die metaal oppervlak bedek met 'n spesiale beskermende middel. Wanneer verhit, hierdie komposisies in staat is om vlugtige verbindings na vore te bring. Maar die probleem kan nie net ruik. Verkeerde voorbereiding vir die eerste gebruik dreig die verergering van patologieë van huishoudings. Byvoorbeeld, kan hipertensiewe begin marteling hoofpyn, en mense wat geneig is tot allergieë kan oblated. Daarom moet hierdie prosedure geneem word Maksimum versigtig. Oorweeg verskeie tipes pan Lees meer.Staal
So 'n produk is nerasna roes. Hierdie stelling is regverdig in die geval wanneer die korrekte chroom en nikkel verhouding gekies. In elk geval Die pan van staal moet bereid wees om vir die eerste aansoek wat gedoen word deur kalsinering en verwerking . In die eerste plek, sal die pan moet deeglik moet afgespoel en gedroog. Dit is gooi 'n bietjie van onbehandelde olie op dit, sodat die oppervlak is heeltemal weggesteek. Daar is 'n eetkamer sout, en die produk is op 'n sterk vuur sit.
Na hark, is die vuur verminder, en die pan oorblyfsels op die plek vir sowat 15 minute. Skakel die plaat nodig wanneer die eerste waas verskyn. Wanneer die proses voltooi is, is dit nodig om die produk te koel en versigtig verwyder die olie reste daaruit. Was en vee dit voor die eerste kook nie vereis word.
Aluminium
Voor te berei vir die werk Die produk van aluminium is ook nie te moeilik. In die eerste plek, is dit half vol water waarin die helfte van die suurlemoensap is benoud. Die gevolglike vloeistof sit op die stoof en kook vir 20 minute. Met die hulp van 'n warm egpaar, is patogeniese bakterieë en mikro-organismes vernietig, suurlemoensap kan jy om ontslae te raak van die buitestaanders, wat kenmerkend van 'n nuwe produk is kry.
Vir verkalking in hierdie geval, kan jy 'n groot sout toe te pas. Na afloop van die produk is gewas en droog is, is sout versadig by sy onderkant. Bende die pan nodig is op 'n klein brand, sal die hele proses neem ongeveer 20 minute. Op die oomblik is, kan dit gaan onaangename reuk wat nie geheel en al skrikwekkend. Volgende, is die stoof afgeskakel. Die sout moet aan die onderkant bly totdat die oomblik totdat dit afkoel, waarna dit weg te gooi. Daarna word die servet in olie natgemaak en die braaipan is netjies afvee.
Met non-stick coating
Die verskil tussen hierdie produkte is dat dit kategories verbode is om te leer, anders sal die pan kan nie weerstaan en skade. Maar sekere voorbereidende manipulasies is steeds teenwoordig. Die proses van sorg vir 'n braaipan met 'n non-stick oppervlak is baie eenvoudig. Voor die eerste gebruik moet dit slegs met 'n spons gewas word, skuurmiddels uitskakel. Wanneer die oppervlak ry, vee dit met 'n stukkie sagte saak, wat pre-effens geweek moet word met sonneblomolie.
Belangrik! Hospisters moet by die aantekening geneem word dat gesuiwerde olie afvee moet word met geregte van so 'n plan. Dit sal help om die non-stick eienskappe van die produk. Dit sal genoeg wees om hierdie prosedure een keer elke 2-3 weke te maak.
Hoekom verrig berekenings?
Voorbereiding vir uitbuiting - 'n belangrike punt. Eliminasie In gevalle waar dit nodig is, kan op enige manier uitgevoer word. Benewens die uitbreiding van die dienslewe sal hierdie prosedure help om die huwelik te identifiseer. Dit is die moeite werd oorweging waarom dit nog nodig hierdie manipulasie uit te voer.
Paar vertroud is met die proses van braai pan produksie. Die feit is dat die produkte tydens die werk deur gewone masjienolie verwerk word. Gevolglik is die voordeel daarvan vir die liggaam baie twyfelagtig. Die meeste van die instrument word verwyder deur versigtige wasbakke, maar sommige oorblyfsels. Jy kan daarvan ontslae raak met die verhitting van geregte.
Daarbenewens aktiveer die kalsinering ander positiewe oomblikke. Daarna verkry die braaipan nie-stok eienskappe. Dit word neslose korrosie. Die identifisering van die huwelik dien as 'n direkte rede om die lae-gehalte produk in die winkel terug te stuur of die nuwe een te vervang. Dit is egter nodig om in ag te neem dat die verkalking is onaanvaarbaar vir keramiek en kleefvrye geregte. Sulke produkte het aanvanklik eienskappe wat in staat is om voedsel te beskerm teen brand. Aluminium, gietyster en staalpanne moet gekalsineer word.
Metodes van berekenings
Die gasvrou het die kalsinering gebruik, selfs voordat die eerste braaipan met 'n nie-stokbedekking verskyn het. Dit was die belangrikste manier van die voorbereiding van geregte vir 'n operasie, as dit toegelaat word om die porieë verstop en skep 'n beskermende oppervlak. Hierdie toestand help beskerm produkte van voedsel brand. maar In die eerste plek word dit aanbeveel om die instruksies te verken. Die kalsinering kan op verskeie maniere uitgevoer word.met sout
Hierdie metode word gebruik deur gasvrouens meeste. Dit is redelik eenvoudig. In die eerste plek, moet die aangekoop braaipan deeglik te was en vee, en dan sit op 'n swak vuur. Sout gegooi word op die bodem, verhit vir sowat 20 minute en links totdat volledige afkoeling.
Daarna word die sout skoongemaak, en die produk is vee in 'n segment van die sagte weefsel klam in groente-olie. Dit moet in gedagte gehou word dat Jy moet net verwerk die afgekoelde oppervlak. Voor gebruik wat jy nodig het om 'n paar dae wag.
Met water sonder sout
Sout verkalking is baie algemeen, maar nie die enigste opsie. Dit is heel moontlik te doen sonder dat dit. Net water nodig sal wees. Dit moet gekook in 'n nuwe geregte vir 'n paar minute, saamsmelt en koel die produk. Volgende, die oppervlak moet behandel word met olie. Dit word aanbeveel om 'n braaipan gebruik 'n paar dae ná die operasie.
Groente olie
Hierdie metode is ook geen moeite. In die voorbereide pan gegooi olie. Dit moet genoeg wees vir vloeistof aan die onderkant om weg te steek. Die produk is geplaas aan die brand gesteek vir 25 minute, waarna dit is cool. Koue pan moet spoel en stel 'n paar dae. Dit moet in gedagte gehou word dat hierdie metode is 'n groot vir die opdatering van lang-bediening produkte. Dit word aanbeveel om verfynde olie gebruik, sal dit minder rook gee. En ook moet jy die vensters oop te maak en draai op die enjinkap as dit.
Rollende op die stoof en in die oond
Dit is die maklikste om die stoof te gebruik vir hierdie prosedure. En dit is ook nodig om die korrektheid en prioriteit van die verwerking van produkte volg. Veiligheid sal nie oorbodig wees.
Nog 'n manier is om die oond calcinate. Dit sal aansienlik tyd bespaar, as dit nie nodig is om te wees by die stoof tydens die prosedure. Vir hierdie pan, aan alle kante, gesmeer met verfynde groente-olie en is geplaas op 1 uur in 'n warm oond sodat die onderkant is geleë op die top. Daarna het die vuur afgeskakel, en die produk bly in totdat dit heeltemal afgekoel. Na 2 ure nodig hê om te kyk of die prosedure in staat is en herhaal indien nodig. Jy kan 'n braaipan gebruik na 2 dae.
Veiligheidsregulasies
Skud 'n nuwe pan is maklik. Maar, ten einde probleme te vermy, sekuriteit tegnieke gevolg moet word, naamlik:
- In die rooi olie, is dit onmoontlik om by te voeg water;
- Warm pan is ook nie toegelaat onder koue water geplaas word;
- Die prosedure sal gebruik dik spel, hulle sal help beskerm jou hande en oppervlaktes;
- Lig-smelt produkte verwyder in die direkte toegang area.
Is dit moontlik om te was in die skottelgoedwasser?
In hierdie situasie, moet jy die handleiding te verken vir die skottelgoedwasser. Dit word aangedui in detail, waaruit materiale is dit onmoontlik om die produkte in plaas. Merk kan op die skottelgoed staan.
Dit is onmoontlik om te was in die skottelgoedwasser Teflon, aluminium en gietyster-panne, kan dit hulle beskadig. Daarbenewens kan die geregte donkerder en begin om skadelike stowwe te ken. Dit is omdat die oksied film word vernietig.
Sterk waterdruk en skoonmaakmiddels met alkali in die samestelling is nie die beste opsie. Die reaksie met water vir 'n lang tyd lei tot die vernietiging van die metaal. Daar is dalk 'n paar jaar op die proses, maar dit is beter om nie te risiko. Behoorlik voorberei vir die eerste gebruik van geregte is baie belangrik. Slegs met bevoegde verwerking, sal dit dien as 'n gasvrou vir baie jare en nie om redes probleme met kook.
Verder kyk na die video oor hoe om 'n nuwe pan voor te berei.