Het werk van hosts, vooral in een nachtclub, die het vaakst dubbelzinnig wordt gezien. De redenen worden gemaakt in de nieuwheid van dit beroep, onvoldoende populariteit en sommige vooroordelen met betrekking tot werk in nachtclubs in het bijzonder en het gebied van entertainment in het algemeen. Om de essentie van de gastvrouw te begrijpen, is het noodzakelijk om alle aspecten van deze activiteit te overwegen.
Wat het is?
De definitie van het proces van de gastvrouw is enigszins verschillend, afhankelijk van de reikwijdte van het bedrijf, maar in het algemene gevoel wordt het verstaan als een persoon die een instelling of organisatie vertegenwoordigt. Bovendien voert de Hostem-rol deze rol uit op de gasten van de instelling, maar ook bij andere evenementen - tentoonstellingen, conferenties.
Aldus handelt de werknemer als een gezicht van de nachtclub, presenteert het en zorgt ervoor dat klanten daar herhaaldelijk terugkeren.
Officieel verscheen een dergelijke post relatief recent. Bovendien, tot nu toe zijn ze alleen in grote nachtclubs, die zorgvuldig voor hun reputatie en comfort van bezoekers zorgen. Omdat dergelijke instellingen niet voor iedereen beschikbaar zijn, zijn er verschillende foutieve meningen over de massa's met betrekking tot dit beroep.
Het zeer onschadelijk wordt geacht hostesses en beheerder te identificeren. In de praktijk kan de gastvrouw de taken van andere werknemers vervullen - inclusief het oplossen van sommige administratieve problemen en zelfs de obers vervangen als een behoefte is . Dit wordt actief gebruikt door werkgevers, opknoping aan een medewerker allerlei aangrenzende taken. Vaak worden hostesses vergeleken met meisjes die diensten aanbieden vanuit het gekke menu. Werkelijk, In basisclubs kunnen werknemers die niet worden beperkt door morele principes deze methode gebruiken om extra inkomsten te verkrijgen. Maar in vaste instellingen is onaanvaardbaar.
In overeenstemming met de Russische wetgeving die de positie toepast Hosters moeten het seksuele teken niet weigeren, maar alleen jonge vrouwen zijn strak genomen. In andere landen kun je mannen ontmoeten die niet erger zijn met dit werk.
Voors en consumenten beroep
Bij het kiezen van werkzaamheden moeten we zijn voor- en nadelen wegen. Onder de voordelen van het beroep wijst de gastvrouw het volgende toe.
- Werkgemak. Meestal om deze positie te geven, heb je geen geweldige ervaring of speciaal onderwijs nodig. Ze worden gemakkelijk gecompenseerd door een reeks geschikte persoonlijke kwaliteiten en bestaande vaardigheden.
- Vooruitzichten voor toegenomen en ontwikkeling. In het gewetensvolle werkzaamheden als hostesses, kan een persoon rekenen op promotie over de carrièreladder, vooral omdat er in grote organisaties meestal de groei kansen zijn (vóór de beheerder, art directeur, promotor, enz.). Vooral omdat de veelzijdige activiteit u in staat stelt om te bepalen in welke richting om verder te gaan.
- Ontwikkeling van communicatie . Het maakt het mogelijk om kennis te maken met mensen die in staat zijn om te testen, om de nodige verbindingen te hebben.
- Acquisitie van ervaring. Elke kennis kan helpen bij het starten van een onafhankelijk bedrijf in de servicesector of ten slotte dit idee weigert.
- Extra bonussen. Dit omvat tips, de mogelijkheid om de services van de club gratis te gebruiken, enz. Hoe groter de organisatie is het sterker in het systeem van promoties.
Hoewel op het eerste gezicht de duidelijke tekortkomingen niet zichtbaar zijn, die op deze plek werkten, kunnen mensen veel problemen markeren. Zonder fooi-salaris blijft de gastvrouw laag, Tegelijkertijd moeten meisjes veel geld uitgeven aan hun uiterlijk. De meeste bezoekers van de nachtclubs behoren tot het personeel respectloos, hebben vaak geconfronteerd met conflictsituaties. Laag betaald personeel wordt zelden gebruikt in overeenstemming met de wet. Het gebrek aan sociaal pakket en andere nadelen verklaren het feit dat mensen hier niet lang vertragen.
In veel opzichten zijn deze tekortkomingen afhankelijk van de plaats en superieuren, dus voor het interview zou het leuk zijn om referenties te brengen en te leren over de houding ten opzichte van werknemers.
Officiële taken
Meestal varieert de belasting op de gastvrouw in verschillende instellingen en het is niet altijd evenredig met de loonmaat. Het is veel beter als alle verantwoordelijkheden worden gespeld in de functieomschrijving, zoals de orale versie alleen op de werkgever speelt. Meestal moet deze positie een aantal taken uitvoeren:
- Groet, vergadering, begeleiding van bezoekers en draden;
- Boekingstabellen en daaropvolgende plaatsing van gasten;
- Consulting voor alle soorten diensten;
- het informeren van kortingen en andere suggesties die momenteel actief zijn en zijn ook gepland in de toekomst;
- Gedeeltelijke coördinatie van servicepersoneel en hulp wanneer het ontbreekt;
- Conflictsituaties verstrekken of oplossen met andere werknemers en gasten;
- Hulp, als de gast moeilijkheden heeft;
- Naleving van de normen van de interne regelgeving en veiligheidsregels.
In feite, Hostess is bezig met de sfeer in de instelling en het comfort van de gasten. Om bezoekers met de club te kunnen introduceren, moet het meisje goed georiënteerd zijn in het menu, de prijslijst, de werkmodus. Bovendien moet u zich bewust zijn van alle bestellingen van het leiderschap, om kennis te maken met het personeel en hun schema te kennen. Soms worden extra verplichtingen aan deze lijst toegevoegd - van de aansprakelijkheid voor de veiligheid van eigendom en controle van de bestelling in de hal voordat de activiteit op de dansvloer en informele communicatie met gasten wordt gecreëerd om het aantal bestellingen te vergroten.
Vereisten
Vaardigheden
De beste indicator voor zover de aanvrager geschikt is voor hosters, is zijn vaardigheden. Voor deze bol, belangrijk:
- Mogelijkheid om gemakkelijk een grote hoeveelheid informatie, namen, gezichten te onthouden;
- bezit van vreemde talen (op zijn minst in gespleten Engels, en in grote clubs - Italiaans, Frans, enz.);
- Kennis van de principes van het werk van nachtclubs of andere entertainmentinstellingen;
- vaardighedenorganisatie van de workflow en zelforganisatie;
- Het vermogen om een persoon uit de eerste minuten van de communicatie te regelen;
- Het vermogen om communicatie vast te stellen met verschillende gasten van de nachtclub (luister, begrijp hun behoeften, zoek een aanpak);
- Kennis van de basisvaardigheden van het presenteren van informatie en het creëren van interesse (inclusief telefonisch);
- Mogelijkheid om opkomende probleemsituaties en snel zoeken naar hun toestemming te analyseren.
Kwaliteit
Alle bovengenoemde vaardigheden kunnen niet worden geïmplementeerd als een persoon geen noodzakelijke persoonlijke kwaliteiten heeft. Ten eerste is het Communicatie Aangezien alle activiteiten van hosters gebaseerd zijn op het communiceren met klanten, personeel en administratie. Ten tweede moet de werknemer zijn Stressbestendig, flexibel en klaar voor alles - van banale ontevredenheid tot onbeschoftheid.
Ten derde, Belangrijke zorg. Vaak, zodat de gast tevreden is, moet je aandacht besteden aan de kleine dingen. Dit geldt vooral voor reguliere bezoekers of bekende persoonlijkheden - ze kunnen worden aangetrokken als u vertrouwde informatie gebruikt.
Alle medewerkers van nachtclubs moeten hebben uithoudingsvermogen. De arbeidsomstandigheden in een vergelijkbare instelling kunnen niet licht worden genoemd, maar ze kunnen worden aangepast, met een goede fysieke en psychologische gezondheid. Ongeacht de tijd van de dag of de stemming, de gastvrouw zou er vriendelijk en glimlach uit moeten zien.
En tot slot is het gezicht van de nachtclub absoluut Moet aantrekkelijk zijn. Dit kan worden toegeschreven aan de vereisten voor uiterlijk - het is niet noodzakelijk perfect, maar zonder afstotende eigenschappen. Een goed onderhouden uiterlijk wordt verwelkomd, het geval van make-up en nette kapsel. Er wordt veel aandacht besteed aan spraak - het moet een duidelijk, competent zijn, zonder defecten.
Nou, als een persoon weet hoe je zich tactief moet gedragen, spreekt goed, maakt geen vrijheid in gedrag en hecht aan de officiële stijl bij het communiceren met de gasten van de club.
Opleiding
Speciaal leren voor dit beroep is niet aanwezig. Integendeel, ze kan een goed begin zijn om ervaring te verwerven. Meestal worden jongeren meteen naar dit werk gebracht na het afstuderen van inrichtingen, en soms stelt het schema in staat beide soorten activiteiten te combineren. Om te beginnen is het genoeg om ervoor te zorgen dat het beroep van uiterlijk, het type teken en communicatieve vaardigheden, en ook Engels optrekken. Meestal krijgen ze na het interviewen alle nieuwkomersmedewerkers een proefperiode waarin ze een keuze maken en de nodige ervaring behalen.
Heel vaak rijst een verandering van beroep na het bewegen. Ondanks een grotere vloeibaarheid van frames en concurrentie, Het is gemakkelijker om een plek te vinden in grote steden met een goed ontwikkeld netwerk van nachtclubs en restaurants. Mensen werken vaak in het buitenland op dergelijke posities, hoewel deze activiteit meestal seizoensgebonden is.
Als we het hebben over officiële werkgelegenheid, is het salaris in andere landen hoger en is de houding ten opzichte van het personeel beter.
