De koekenpan is een onmisbaar deel van het keukengerei. Deze apparaten helpen perfect met het koken van mensen voor vele jaren, maar ook deze gerechten kunnen soms in verval komen.
Dat is de reden waarom het belangrijk is om te weten hoe de koekenpan te reanimeren om door te gaan met het gebruik ervan.
Restauratie
Het grootste deel van de verwende gebruiksvoorwerpen kunnen met hun eigen handen worden hersteld.
Voordat u acties starten, is het beter om zo veel mogelijk ramen te openen en zelfs de uitlaat in te schakelen, als er zo is: het grootste deel van de bewerkingen zal over open vuur moeten worden uitgevoerd, een koekenpan verwarmen.
Schakel een sterk vuur op de kachel in en plaats uw verontreinigde container erop.
Gebruik het gebruikelijke keukenzout om alles wat er ooit is verbrand.
Het heeft zo'n hoeveelheid nodig, zodat het volledig betrekking heeft op alle gebieden met zonne-energie , stukjes verbranden voedsel.
Distribueer dit bedrag gelijkmatig. Daarna moet je de braadpan een uur en van tijd tot tijd verwarmen om zout erin te roeren. De indicator steekt in dit geval de schaduw van zout uit.
Nagar, gevormd op de muren van de gerechten tijdens de operatie, mengt geleidelijk aan zout En de laatste wordt nog donkerder en donkerder. Dit betekent dat het proces succesvol gaat.
Extra schoonmaak
Natuurlijk zal één zout in dit geval niet genoeg zijn.
Onmiddellijk nadat je een vies viel voor een uur hebt opgewarmd, giet alles van alles uit , Spoel het oppervlak van de koekenpan met water uit onder de kraan en veeg droog.
De volgende extra substantie voor het reinigen is de gebruikelijke plantaardige olie.
Het moet veel gieten, en het is beter om meteen in het verwarmde gebruiksvoorwerpen te gieten.
In dit geval zal er te veel vuur hier schadelijk zijn dan nuttig: dan moet je de hele keuken van de verspreide plonsen van kokende olie binnen 2 meter straal schoonmaken.
Laat op een klein vuur de koekenpan om 40 minuten op te warmen.
Wanneer alle olie volledig swipes, is het alleen nodig om het uit te gieten, en de koekenpan is om af te koelen. Het wordt niet aanbevolen om onmiddellijk water in te gieten om het uiterlijk van spatten en hete stoom te voorkomen. Om het moeilijke proces van reiniging te voltooien, moet u gewoon meerdere keren water in een pan koken
Hoe meer procedures die u uitgeeft, de reiniger zal de muren zijn. Na het voltooien van het werk, koel de koekenpan en veeg de droge handdoek gewoon af.
Restauratie van non-stick coating
Het is mogelijk om de non-stick coating te herstellen, zelfs als het verslechterde of vanwege de grote temperaturen, voelde het en barstte het.
Het is echter de moeite waard om te begrijpen dat voor elk type koekenpan het proces zal verschillen. Voordat u deze uitvoert, moet u aandacht besteden aan het materiaal waaruit uw gerechten zijn gemaakt.
Gietijzeren pan
De gietijzeren koekenpan moet eerst worden gereinigd met zout en olie. Wanneer u de reinigingsprocedure voltooit en veegt het afgekoelde opknoping met een droge doek af, moet u het oppervlak met de olie smeren.
Maar deze keer brengt u olie toe met een dunne laag op zuivere muren.
Voor dit doel is een speciale kwastje perfect voor dit doel, dat helpt een kleine hoeveelheid olie in het hele oppervlak van de koekenpan grondig te laten zinken.
Nadat u het hebt toegepast, moet u de container in de oven plaatsen.
De oven is pre-warmte tot 170 ° en vertrekt daar om de wazig gerechten daar ongeveer een uur te staan.
Andere soorten materialen
Deze methode heeft betrekking op roestvrijstalen of aluminiumproducten.
Ze moeten ook worden schoongemaakt door calcineren met zout.
In dit geval De restauratiewerkwijze zal enigszins anders zijn omdat het nodig is om gejodiumzout te gebruiken . Het duurt een laag van ten minste 1 cm, en het is noodzakelijk om het product naar de frituurpan al in brand te gieten.
Na een half uur op te warmen, zal het zout alles schoonmaken wat op een niet-stickcoating is geaccumuleerd, en na dat voedsel zal minder verbranden. Deze methode kan echter niet worden gebruikt voor ware bedekt met glazuur.
Teflon
Hier is de essentie eerder niet in de restauratie, maar in het behoud van de toegepaste beschermende laag.
En als u een langere levensduur van een bestaande coating wilt geven, kookt u vervolgens water in een pan gedurende niet langer dan 10 minuten, giet het uit en smeer de coating met een dunne laag olie.
Zijn beschadigde schade gevaarlijk?
De mythe die de verwende tefloncoating in voedsel kan digestieve stoornissen veroorzaken en zelfs de ziekte vandaag is vrij gebruikelijk. Dit heeft echter geen wetenschappelijke basis, als we dat overwegen Deze coating is gemaakt van een mengsel van koolstof en fluor.
Het helpt niet alleen om maaltijden te verbranden, maar communiceert ook niet met chemische elementen in het dagelijks leven, en nog meer reageert niet met voedsel of water.
Teflon-coating is bestand tegen verwarming en onschadelijk voor het menselijk lichaam.
En zelfs als de deeltjes die afrollen van de pan in het voedsel zullen vallen, zal er niets vreselijks gebeuren. Ze worden niet verteerd, maar gaan gewoon door het spijsverteringskanaal en gaan uit. Reparatie of herstel is echter niet onderworpen aan een dergelijke coating.
Maar de verwarmingspan meer dan 230 ° is echt onveilig Maar niet vanwege Teflon, maar vanwege de olie die carcinogene stoffen onderscheidt.
Hoe schade te voorkomen?
Om te floon te behouden in integriteit en goede staat, was het met een spons, geen ijzeren borstel.
Wanneer je in een koekenpan kookt, is de beste oplossing een siliconen of houten mes voor het mengen van producten: dit helpt het oppervlak niet te krassen.
Maar als je je nog steeds de mogelijkheid van teflon in het lichaam maakt, dan Uw keuze verschaft opties met keramische of titaniumcoating.
Natuurlijk zal het duurder zijn om zo'n plezier te kosten, maar het zal helemaal niet in het lichaam zijn, omdat het niet door stukken wordt gescheiden, zelfs als deze is beschadigd.
Op een andere methode om een koekenpan van Nagara en Fat te reinigen, kun je van de video leren.