Het is moeilijk om een moderne keuken voor te stellen zonder een enorm aantal hulpapparaten die het kookproces vereenvoudigen. Een van de traditionele keukenhellers is een speciaal stuk voor knoflook dat het slijpen vereenvoudigt en helpen om tijd te besparen. Een breed scala aan aangeboden kookkokers kan echter zelfs de meest ervaren koks verwarren. Om het meest geschikte apparaat te kiezen, is het de moeite waard om zijn functies en variëteiten te begrijpen.
Keer bekeken
Alle graven die te koop zijn, zijn onderverdeeld in twee grote groepen:
multifunctioneel;
Gespecialiseerd.
De eerste is de metalen piramides die te vinden zijn op elke Sovjet-keuken. Elke regel van een dergelijke piramide is één type rasp, en een van hen moet geschikt zijn voor het slijpen van knoflook.
Moderne opties kunnen heel anders zijn dan hun voorgangers, hebben een ongebruikelijke vorm of verwijderbare spuitmonden, maar hun functie blijft ongewijzigd.
Gespecialiseerd of, zoals ze ook worden genoemd, zijn professionele graven geschikt voor het slijpen van het product in één bepaalde vorm, bijvoorbeeld in de vorm van chips, stroken of ringen. Tyrka, die het product verplettert in een mannelijke crash, gewoon bedoeld voor knoflook.
En ook keukenkoppelaars kunnen worden geclassificeerd door hun grootte. Het kan zijn als een full-size brok hoog van 15 tot 30 cm en een kleine keukenhelper, waarop slechts één kruidnagel van knoflook kan worden genoten. Dergelijke mini-gewaden worden gekenmerkt in goedkoop en, aldus klantrecensies, vaak gunstiger klassiek.
En natuurlijk is de belangrijkste classificatie in de malende methode.
Handmatige apparaten, Slijpen in welke is het gevolg van de toepassing van hun eigen krachten aan het product. U kunt ook verschillende pompen toeschrijven.
Mechanisch Tijdens het slijpen wordt ook handmatige kracht gebruikt, maar het is niet bij het product zelf bevestigd, maar naar een handvat of hefboom, koppelmessen.
Naast klassieke slijpmachines bieden fabrikanten ook verschillende aanpassingen van een ongewoon ontwerp. Dit kan een Dave zijn van een gebogen vorm of een chock-plaat, die het eindproduct in de uitgraving of een afzonderlijke container verzamelt. Speciale scherpe punten met beschermende vingerhouders, die zonder angsten kunnen worden toevertrouwd om zelfs een kind te gebruiken. Of apparaten van ongewone materialen, bijvoorbeeld, keramische plank zonder gaten, die, ten koste van kleine tanden, waardoor knoflook in een zachte cashel kan storen.
Populaire fabrikanten
Bijna elke fabrikant van keukengerei biedt te koop verschillende choppers voor groenten. Het is onmogelijk om er het beste toe te wijzen, elk product heeft zijn voor- en nadelen. Volgens de beoordelingen van klanten zijn er echter verschillende bewezen fabrikanten, waarvan de goederen maximale evaluaties ontvingen.Mallony
Servies van deze Chinese fabrikant is een frequente gast op huiskeukens. Allereerst is het verbonden met een lage kosten: ongeveer 300 roebel. Voor één product. Maar ondanks de democratische prijzen past de kwaliteit van de Mallony van de meerderheid.
Leifheit.
De Duitse bezorgdheid, produceert veel producten voor het huis, biedt aan om zowel klassieke veelzijdige graven als ongebruikelijke moderne shredders te verkopen. Natuurlijk is de prijs van een dergelijk product van 1.000 tot 1 500 roebel, maar de hoge kwaliteit van het metaal zal de rasp al jaren worden gebruikt zonder extra verscherping.
Berghoff.
Nog een populaire overzeese keukengerei fabrikant - Belgisch bedrijf Berghoff. Gespecialiseerde plastic mini-sharps voor knoflook en gember voor 600-700 roebel. Inzicht in onze landgenoten.
Handig
Tsjechisch chock voor knoflookkosten enigszins duurder (ongeveer 1.100 roebel), maar heeft een groter aantal goede recensies. Gebruikers merkten op dat de lichte mini-chopper van roestvrij staal en kunststof niet alleen geschikt is voor knoflook, maar ook voor het verwijderen van de schil van een citrusvruchten.
Krokus.
Een ander populair Chinees merk budgetgerechten. Hun rigs met een beschermende houder voor het product waarderen de ouders van jong culinair culinair. En de prijs van een dergelijke mini-shredder is slechts ongeveer 250 roebel.
Criteria van keuze
Nadat de soorten keukenkuikens worden bestudeerd en de prijscategorie wordt bepaald, kunt u naar de winkel gaan voor aankoop. Voor de overname voor een lange tijd om als waar te dienen, moet u zich concentreren op het volgende.Materiaal
Natuurlijk zijn plastic producten veel goedkoper, maar ze hebben hun eigen tekortkomingen. Plastic absorbeert bijvoorbeeld sterke geuren, zoals de geur van knoflook, bovendien is het gemakkelijk om te breken.
Keramiek zijn bestand tegen geuren en is gemakkelijk schoon te maken, maar ook fragiel en kan splitsen. Metalen producten zijn de meest duurzame, maar hun prijs is het hoogst.
Het aantal werknemers van de tanden en hun lengte
Hoe groter de rijen van de rijen met tanden, hoe vaker ze zich bevinden en de grotere hoogte hebben, hoe minder bewegingen zullen worden vereist om knoflookteentjes te slijpen. Maar tegelijkertijd compliceert een grote hoeveelheid tanden de reiniging van het product na gebruik. En ook de grote lengte van de tanden verhoogt het risico op verwonding van onbeschermde vingers.
De aanwezigheid van container
Een van de meest controversiële momenten is de behoefte aan een container voor de shredder. Om te begrijpen of het in de keuken nodig is, is het noodzakelijk om de geschatte frequentie van het gebruik van de koeler te achterhalen.
Hoe vaker de knoflook meer wordt gewreven, hoe groter het gemak van de container. Als Treka 1-2 keer per week wordt gebruikt, zal de tijd die moet moeten uitgeven aan het witwassen van een verwijderbare container, zal het gemak zwaarder dan zijn gemak.
De laatste, maar niet veel belangrijk, wat te denken voordat het kopen is de grootte van de rasp. Grote multifunctionele producten zijn gemakkelijker te gebruiken en gewassen, maar ze hebben een speciale opslaglocatie nodig. Mini-shredders zullen met minder taken aan het hoofd krijgen, maar ze passen gemakkelijk zelfs op de meest geforceerde plank.
